Оригинальные снимки овощей и фруктов Мацека Ясика

Давно известный факт: потребительство — чума человечества. Ненасытность каждого нового поколения растет. Мы уже не можем наслаждаться сладостью старого доброго яблочка. Даже старый добрый бургер не приносит удовлетворения! Фотограф Мацек Ясик не может смириться с бездумным потребительским отношением к миру и обратил свой фотообъектив на самые обыкновенные для нас вещи — овощи и фрукты, которые на самом деле не так просты, как нам кажется.


Читать дальше  » 

Как делают самый дорогой кофе в мире

Познавательный репортаж о том, как добывают самый дорогой кофе в мире.

00

Признаюсь в том, что я — кофеман. Не скажу, что ценитель, но без нескольких чашек в день ну совершенно не работоспособен. Даже сейчас пишу, а слева исходит бодрящими ароматами чашка… Сегодня мы забрались в самую глубь острова Ява для того, чтобы познакомиться со странной кофейной традицией.


Читать дальше  » 

Нестандартноый маркетинг

Маркетинг может быть очень дорогим, но, к счастью, всегда есть альтернатива — определенные хитрости, не требующие больших затрат. Партизанский маркетинг — не предполагающая крупных расходов стратегия, смысл которой в использовании оригинальных идей. Термин был введен в обиход американским рекламистом Джеем Конрадом Левинсоном.

заглавная 728 партизанский маркетинг,

Как же это работает? Неизгладимое впечатление на покупателей производят остроумный посыл и нестандартность подхода. Хотите понять, о чем речь? Мы подобрали несколько интересных примеров.


Читать дальше  » 

Продукты, которые были только в СССР

Советская кухня смешала рецепты всех наций, собранных в стране. Белорусские драники, сибирские пельмени, кавказский шашлык...
Советская кухня не только собрала в себя самые питательные и, по большей части, несложные в приготовлении национальные блюда народов страны, но и создала на их основе новые. В результате такого кулинарного микса получились советские уникальные блюда.

 


Читать дальше  » 

Белорусские продукты

«Бе­ло­рус­ские про­дук­ты – ка­че­ствен­ные и на­ту­раль­ные, а рос­си­яне едят ме­ша­ни­ну на рас­ти­тель­ном масле! Бе­ла­русь кормит Россию!» Со­гла­си­тесь, тема бе­ло­рус­ских про­дук­тов яв­ля­ет­ся неиз­мен­ным спут­ни­ком в любых бе­ло­рус­ско-рос­сий­ских спорах. Да­вай­те и здесь раз­ло­жим все по по­лоч­кам.  


Читать дальше  » 

Люди, которые сделали обычный заказ и внезапно сорвали джекпот

Все мы привыкли к тому, что наши заказы, будь то покупка в интернете или обед в кафе, частенько выполняются с ошибками. И, пожалуй, в большинстве случаев ни к чему хорошему это не приводит. Но порой неожиданные изменения в заказах и посылках нас сильно радуют.

«Заказала устриц, и вот что я нашла в одной из них — жемчужину»

20+ человек, которые сделали обычный заказ и внезапно сорвали джекпот


Читать дальше  » 

Почему продавцы вынуждены работать на износ

«Еще вчера считали обслугой, а теперь делают героями какими-то». Сотрудники продуктовых магазинов — одни из немногих, кто продолжает работать, когда большинство людей вынуждены сидеть дома. Неожиданно они оказались «социально важными и незаменимыми».

Мало кто из покупателей понимает, под какой нагрузкой они сейчас трудятся. Дело даже не в жутких набегах за гречкой и бумагой, которые уже в прошлом (надеюсь), а в целом комплексе причин, которые сильно изменили работу и сделали ее действительно напряженной.


Читать дальше  » 

Простые вещи, которые американцы умудрились извратить и довести до абсурда

Как и в России, в США можно встретить довольно много типичных явлений, которые приводят в ужас иностранцев и становятся источником абсурдных легенд и мифов. Например, любовь американцев ко всему, что зажарено до смерти во фритюре, любовь к оружию и национальному флагу, а также бекон везде и всегда. Конечно, эти вещи применимы не ко всем, но, тем не менее, благодаря отдельным гражданам весь остальной мир уже не может воспринимать определенные предметы и продукты по-другому.

Простые вещи, которые американцы умудрились извратить и довести до абсурда


Читать дальше  » 

Поставщики сообщили о повышении цен на продукты в среднем на 5-15%



Отпускные цены на продукты повысились в среднем на пять — пятнадцать процентов, но ретейлеры пытаются смягчить этот эффект для потребителей, заявила Ассоциация компаний розничной торговли, объединяющая крупнейшие российские розничные сети.

Как отметили в АКОРТ, резкое падение рубля в конце марта — начале апреля существенно повлияло на себестоимость продуктов питания у производителей, так что розничные сети продолжают получать от поставщиков большей части товаров уведомление о повышении цен.

«Отдельные поставщики уведомляют ретейлеров о намерении увеличить отпускные цены на 20, 30 и 50 процентов. Объективное повышение отпускных цен уже приводит и будет приводить к постепенному росту цен на полках магазинов по мере продажи закупленного ранее более дешевого и поступления более дорогого товара», — сообщает ассоциация.

Кроме того, добавили в АКОРТ, меры по противодействию распространению COVID-19 приводят к остановке работы предприятий многих отраслей, малого и среднего бизнеса, что оказывает значительно давление на покупательную способность населения.

«В этих условиях компании — участники АКОРТ прилагают все усилия для удержания приемлемого уровня розничных цен, тщательно оценивая объективность повышения закупочной цены, прежде чем транслировать его в розничную цену», — подчеркивается в сообщении. В частности, уточняет АКОРТ, торговые сети минимизируют собственную торговую наценку.

«Это происходит несмотря на рост закупочных цен, а также на давление на рентабельность, которое оказывают возросшие расходы, связанные с поддержанием ассортимента в период снижения спроса, и значительные затраты на обеспечение защитных мер для покупателей и сотрудников», — заявила АКОРТ, отметив, что рост розничных цен на многие социально значимые товары существенно отстает от динамики увеличения закупочных цен.

Понять и принять: поставщики продуктов предупредили о росте цен на 5−20%



Крупнейшие поставщики продуктов питания намерены пересмотреть закупочные цены на некоторые товары и уже уведомили об этом торговые сети. Речь идет в том числе о кофе, чае, специях, консервах, макаронах, а также хлебобулочных изделиях и рыбе. В зависимости от категории рост составит от 5 до 20%. Об этом «Известиям» сообщили в «Руспродсоюзе». Пока ритейлеры не согласовали повышение закупочных цен, добавили в организации, но уже в ближайшие 14 дней ситуация может измениться. В Ассоциации компаний розничной торговли сказали, что сети стремятся сдерживать подорожание продуктов.

Читать дальше  » 

Бульон, сыр, молоко: продукты, которые можно замораживать без тени сомнения

С правильным подходом морозильная камера отлично экономит время, деньги и силы. /Фото: difundir.org
 
С правильным подходом морозильная камера отлично экономит время, деньги и силы.


Не все используют морозильную камеру на все 100%. Часто в ней хранится мороженое, лед и какие-то полуфабрикаты на случай быстрой готовки. Однако морозилка способна взять на хранение гораздо большее количество полезных продуктов, которые всегда хочется иметь под рукой или не хочется съедать сейчас, но и выбрасывать жалко. Редакция Novate.ru предлагает расширить свои горизонты и начать использовать свою морозильную камеру более эффективно.


Читать дальше  » 

Самые дефицитные товары в Советском Союзе, за которыми выстраивались огромные очереди

Те, кто вспоминают об СССР с ностальгией, постоянно твердят, что товары продовольственной группы в те времена, если сравнивать с нашими, стоили совсем дешево. Но никто не вспоминает, что большую часть этих самых товаров приобрести по государственной цене в семидесятые-восьмидесятые годы было очень проблематично. Их хронически не хватало, о чем свидетельствовали пустые магазинные прилавки.

Доходы населения увеличивались ежегодно. Производственная база попросту не могла справиться с обеспечением граждан государства товарами первоочередной необходимости. О бытовой технике, приборах, а тем более об автомобилях и речи не было.


Читать дальше  » 

Что коронавирус делает с людьми и магазинами

Весь мир разделился на тех, кто уже во всю сражается с эпидемией нового коронавируса и тех, кто замер в ожидании. Но пока особенно ярко приход пандемии проявляется на полках магазина и в сети, где публикуют фото того, как коронавирус меняет людей, их отношение к миру и полки магазинов.


Читать дальше  » 

Чипсы из картофеля и без усилителей вкуса: как появились продукты быстрого питания в СССР


Пожалуй, нет ни одного человека в мире, который бы хоть раз за свою жизнь не попробовал всевозможные анакомы, дошираки, чипсы и другую ерунду – вредную, но очень вкусную. В Советском Союзе подобные продукты питания тоже были, но отличались они хорошим качеством. В их составе находились только натуральные продукты, а химические вещества не добавлялись.


Читать дальше  » 

Фаст-фуд или здоровая пища: из чего состоит рацион лидеров государств

порой кардинально отличается." border=«0» src=«novate.ru/files/u40607/406074539.jpg» title=«Рацион глав государств порой кардинально отличается.» vspace=«5» />

Рацион глав государств порой кардинально отличается.


Пожалуй, нет на свете человека без определённых предпочтений в питании. Зачастую он определяется многолетними привычками в выборе продуктов, особенностями национальной кухни или состоянием здоровья. Не обходит стороной эта тенденция и мировых лидеров: каждый из них имеет своих гастрономических фаворитов, которые должны быть известны в дипломатической сфере. Ведь, как ни парадоксально это звучит, но ошибки в подборе рациона того или иного главы государства могут даже сказаться даже политической ситуации в мире. 


Читать дальше  » 

Какие продукты нельзя есть никому

Какие продукты нельзя есть никому

Бытует довольно популярное мнение, что есть можно всё, просто по чуть-чуть. На самом деле это не так: диетологи из Испании считают, что существуют продукты, которые нельзя есть никому. И речь не об испорченных, разумеется. Давайте разбираться.


Читать дальше  » 

100% натуральная еда для противников ГМО

Вы боитесь генетически модифицированных продуктов? Считаете, что человек не имеет права вмешиваться в естественные процессы? Уверены, что здоровая пища — это та, которую предлагает нам природа? Посмотрите, как выглядели знакомые продукты сельского хозяйства до того, как к ним приложили руку селекционеры, — и еще раз подумайте, действительно ли они для вас предпочтительны?

100% натуральная еда для противников ГМО

Читать дальше  » 

7 бесполезных продуктов, которые стоят дороже икры, но люди этого не замечают

Люди покупают эти товары каждый день и уже давно не ощущают их реальной стоимости. Самое интересное, что без любого их этих продуктов мы спокойно проживем и не почувствуем пропажи. Именно благодаря подобным мелким покупкам наши деньги и утекают Ниагарским водопадом из кошельков.

Красная икра

Традиционно считается дорогим продуктом, который люди (и далеко не все) ставят на стол только несколько раз в год. Для наглядности, и будем сравнивать именно с ней (лидер нашего списка оказался аж в 6 раз дороже).

7 бесполезных продуктов в Пятерочке, которые стоят дороже икры, но люди этого не замечают


Читать дальше  » 

Супермаркет Amazon, где нет ни продавцов, ни кассиров

На неделе в американском Сиэтле компания Amazon открыла офлайн-магазин, который, судя по всему, станет первым звеном революции в мире розничной торговли. Чтобы попасть в супермаркет, получивший название Amazon Go, покупатели на входе прикладывают к турникету смартфон с QR-кодом из приложения. А потом начинается самое интересное.


Читать дальше  » 

На Колыме стало больше мяса, пива, хлеба, меньше – полуфабрикатов, колбас, минеральных вод



Данные за 9 месяцев предоставил Росстат

Увеличился выпуск всех видов молочной продукции, мяса, пива, хлебобулочных и кондитерских изделий. Отмечено снижение производства мясных полуфабрикатов, колбасных изделий, минеральных вод.

Читать дальше  » 

Нейминг, который мы заслужили. Как маркетологи обманывают наше зрение

А вы заметили, что после введения санкций и запрета импорта продовольствия на полках наших магазинах начинают происходить странные вещи? За четыре года импортная еда пропала, ее заменил отечественный производитель, но если внимательно читать текст на таре и упаковке, то замечаешь, мягко говоря, обман зрения.
 
Так обычное масло превращается в масПо. Хотя, стоп, какое же это масло, читаем текст ниже — «ароматизированный сливочный продукт», те маргарин с пальмовым маслом. Ну и классика — 180 грамм. Полновесных двухсотграммовых брусков уже почти не выпускают.

Нейминг, который мы заслужили. Как маркетологи обманывают наше зрение

Читать дальше  » 

Как подделывали еду сто с лишним лет назад

Девятнадцатый век многим кажется веком искренности, чистоты и натуральных продуктов — однако уже в девятнадцатом веке фабриканты и мелкие предприниматели начали массово подделывать всё и вся. И в первую очередь — продукты питания, так что, зная состав, житель двадцать первого века ни за что бы не взял в рот еду, которую спокойно покупали и использовали домохозяйки и холостяки чуть больше ста лет назад.


Читать дальше  » 

Тотальный коммунизм: что будет, если поровну разделить все блага цивилизации между землянами

Вот интересно, что получилось бы, если бы на земле наступила тотальная справедливость и все природные богатства, а также все производимые человечеством продукты поровну распределили между жителями планеты? Стали бы мы жить лучше, если всю пресную воду распределить между семью с половиной миллиардами человек? Наверное. А если поделить, например, золото? Вот тут уже не все так однозначно.


Читать дальше  » 

Росстат рассказал, как за 40 лет изменился рацион россиян

Девушка выбирает правильное питание

За последние 40 лет россияне стали есть существенно меньше картофеля, но в два раза больше фруктов и ягод, говорится в тематическом отчете Росстата.


Читать дальше  » 

Странные истории происхождения некоторых блюд

Еда – это единственная константа, которая объединяет нас всех. У каждой культуры свой стиль приготовления. Мы предполагаем, что основные продукты нашей собственной кухни имеют глубокую историю в нашей культуре.


Читать дальше  » 

Фейковые продукты: как не вестись на развод в магазинах?



Несколько лет назад в России запретили указывать на этикетке названия, которые не соответствуют продукту и ГОСТу, по которому он изготовлен. Например, теперь на спредах нельзя писать слово “масло” и даже “сливочно-растительное масло”. И это было сделано потому, что рынок оказался просто завален фальсификатом, а потребители массово жаловались на то, что покупали вроде бы масло…но это оказывалось совсем не масло. Однако производители не настолько просты, чтобы вот так честно писать всю правду-матку на этикетке. Ведь, согласитесь, никто не купит тот же спред, если это будет написано большими буквами. Поэтому компании стали писать на этикетках то, что близко нашему сердцу и навевает приятные воспоминания или вкусовые ощущения.

Читать дальше  » 

17 советских продуктов, по вкусу которых у нас особая ностальгия

Несмотря на то что со времен распада СССР прошло уже почти 30 лет, мы продолжаем тосковать по тем вкусностям и сладостям, которые уплетали в детстве за обе щеки. Внимания заслуживают не только сами продукты, но и их оригинальные упаковки, которые теперь редко где встретишь.

Черная икра

17 советских продуктов, по вкусу которых у нас особая ностальгия


Читать дальше  » 

Художник из Японии не выбрасывает упаковки от продуктов и превращает их в настоящие шедевры

Японский художник Харуки вырезает и складывает из бумаги затейливые фигурки. Этот вид творчества называется киригами. Своё начало он взял от известного многим оригами, но в киригами допускается использование клея и ножниц. Главная фишка Харуки в том, что за основу он берёт упаковки от продуктов.


Читать дальше  » 

Продукты из СССР, вызывающие ностальгию

Человеческая память избирательна. Можно не помнить важные законы геометрии, которые проходили в школе, а вот вкус еды помнится хорошо. Особенно приятные ароматы вкусняшек и то, как их дарили или покупали.

А в СССР было что запоминать, поскольку производство продуктов находилось на высшем уровне. Все изготавливалось по ГОСТу из качественных и полезных ингредиентов. Многие взрослые сейчас, хоть и прошло много лет, вспоминают с сожалением и ностальгией те продукты, за которыми они готовы были стоять в очереди часами.

Продукты из СССР, вызывающие ностальгию


Читать дальше  » 

Миф о советских продуктах

Существует устойчивый миф о принципиальной разнице между советским и рыночным потреблением, который на примере продуктов излагается примерно так:

Советская модель потребления предлагала выбор из двух вариантов — либо дешевая и качественная колбаса, но через очередь раз в неделю или через поездки в крупный соседний город, либо свободно, но дорого в магазинах потребкооперации или на рынке.

Рыночная формула потребления «дешево или качественно» — выбирайте любое одно. То есть или дешево, но хрен знает из чего, либо из настоящих или якобы настоящих продуктов, но дорого.

В этой схеме предполагается, что советские продукты в любом случае были качественные. О чуть ли не поголовно больном маститом молочном стаде в Советской Прибалтике эти теоретики не слышали, равно как и о крысах на советских мясокомбинатах, живущих и гадящих прямо в мясорубки для колбас.


Читать дальше  » 

Предпринимателя, бесплатно раздававшего продукты, оштрафовали на 100 тысяч рублей

Владельца екатеринбургского супермаркета «Жизньмарт» Ивана Зайченко ждет штраф за то, что он бесплатно раздавал людям просроченную еду.

Чтобы не выбрасывать просроченные продукты, он складывал их на специальную полку со свободным доступом.

Идиллия продолжалась, пока не приехал Роспотребнадзор с проверкой, написал Зайченко на своей странице в Facebook.


Читать дальше  » 

Как делают шоколад

Родиной шоколада, как и дерева какао, является Центральная и Южная Америка. На протяжении многих столетий шоколад употреблялся в виде напитка — индейцы смешивали молотые и обжаренные какао-бобы с водой, а затем в эту смесь добавлялся красный перец (чили).

«Елисеевский кондитерский дом» приоткрыл завесу тайны производства шоколадных изделий, конфет и прочих сладостей. Производство оказалось небольшим, но интересным и вкусно пахнущим :)Посмотрим, как делают шоколад.

Как делают шоколад


Читать дальше  » 

Как доставляют продовольствие в чукотские сёла



Большая часть продуктов питания в чукотские сёла доставляется в летний период, в навигацию. В маленькое село Краснено на берегу большой реки Анадырь пришёл катер.  Катер привёз людей и продукты. Продуктов не много: 10 мешков муки, столько же коробок тушёнки и немного по мелочи. В большие сёла продукты доставляют баржами, но село Краснено, по численности населения, даже не маленькое — микроскопическое — 35 человек. Поэтому Анадырская торговая компания, муниципальное предприятие, осуществляющее торговлю в сёлах Анадырского района, решила, что сюда продукты целесообразней завозить челноками. Доставка груза из Анадыря 70-100 рублей за килограмм.


Читать дальше  » 

Соль, перья, ракушки: самые необычные деньги в истории человечества

Бывали времена, когда любые деньги были большими, даже самые мелкие. Это далеко не аллегория — история знает достаточно примеров, когда для того, чтобы отправиться за покупкой, приходилось нанимать грузчиков. Как выглядели деньги в разных странах в разные эпохи, и так ли удобны современные монеты и купюры?


Читать дальше  » 

Как пищевая промышленность подделывает продукты

Пищевая промышленность, по всей видимости, никогда не устанет удивлять нас изобретательностью, особенно когда дело касается создания фальшивых продуктов. Вот несколько фактов, подтверждающих это.


Читать дальше  » 

Как виртуальная реальность влияет на вкус продуктов

Виртуальная реальность позволяет нам ощутить, будто мы находимся в абсолютно другом мире. В продвинутых шлемах ощущения порой настолько реальные, что даже перестаешь обращать внимание на графику и полностью погружаешься в вымышленный мир по ту сторону проекционного экрана шлема. Однако если мы так «верим» в реалистичность того мира, может ли это повлиять на наше восприятие объективной реальности? Как выяснилось, VR вполне может влиять на вкус продуктов.


Читать дальше  » 

8 продуктов, которые не портятся годами

8 продуктов, которые не портятся годами

Соль, свечи и спички – минимальный набор, который обязательно лежит в запасе практически в каждом доме. А все потому, что срок хранения этих вещей практически неограничен, соль не потеряет своих свойств даже десятилетия спустя. В этом обзоре – еще 7 продуктов, которые тоже можно хранить очень долго, так что запросто можно сформировать из них НЗ на черный день.


Читать дальше  » 

С полок магазинов уйдут колбасы, соки и лимонад



В Госдуме предложили «называть вещи своими именами»

На полках магазинов может стать меньше колбасы, соков и лимонада. В Госдуме предложили запретить называть колбасой ненатуральную продукцию и заменить «обманные» этикетки на искусственных напитках на «химически-синтезированные продукты».

Депутат Госдумы Виталий Милонов выступил с инициативой запретить называть мясной продукцию, которая содержит менее 50% мяса, а также предложил называть ненатуральные лимонады и соки «химически-синтезированными напитками». Парламентарий также указал на необходимость сообщения о последствиях употребления таких продуктов на этикетках, пишут РИА Новости.

Депутат заявил, что многие мясные продукты в магазинах «зачастую не имеют к мясу и мясным материалам никакого отношения».

«Логичным шагом со стороны государства стал бы запрет для производителей и продавцов всех уровней на использование названий для таких продуктов, вводящих покупателей в заблуждение. К примеру, если в колбасе содержится менее 50% настоящего мяса, то такой продукт не может называться колбасой, а должен именоваться „имитацией колбасного изделия“, — считает Милонов.

Такая же ситуация, по мнению единороса, складывается с прохладительными напитками. Производители „выбрасывают“ на прилавки „соки“ и „лимонады“, которые по своему составу являются на 100% химическими продуктами.

»Такая продукция также должна получить новое, соответствующее своему содержанию название — «химически-синтезированный напиток», — написал в письме, адресованному министру промышленности и торговли России Денису Мантурову Виталий Милонов. Он обратился с просьбой к министру рассмотреть возможность реализации инициативы в рамках нормативно-правовых актов РФ.

Насколько подорожают продукты из-за повышения НДС

Цены поднимутся в течение первого полугодияЦены поднимутся в течение первого полугодияФото: Андрей ЦЫГАНОВ

Во вторник, 24 июля, Государственная Дума в окончательном, третьем, чтении приняла закон о повышении НДС с 18% до 20%. Теперь документ должен пройти одобрение Совета Федерации и получить подпись президента. Хотя с этим, скорее всего, проблем не будет.


Читать дальше  » 

В США запускают сервис по беспилотной доставке продуктов

Привычный нам облик доставки товаров все больше уходит в сторону использования беспилотной техники вместо людей-курьеров. А недавно крупный американский ритейлер Kroger совместно с компанией Nuro вознамерились изменить и доставку продуктов питания. Новый сервис уже начал свою работу.


Читать дальше  » 

Из-за продэмбарго потребители стали переплачивать за российские продукты в два раза больше

Расходы российских потребителей на поддержку отечественных производителей сельскохозяйственной продукции выросли более чем вдвое, пишут «Ведомости»со ссылкой на бюллетень «О чем говорят тренды», подготовленный аналитиками департамента исследования и прогнозирования Центробанка.


Читать дальше  » 

В России могут ввести новую маркировку продуктов питания

Есть или не есть – вот, в чём вопрос. И его ежедневно задают себе миллионы людей, читая этикетки на продуктах в супермаркете. Что, кстати, весьма полезная привычка. Но теперь сделать выбор в пользу той или иной вкусняшки будет проще. А всё благодаря новой системе маркировки, которая может появится на прилавках уже летом. Так зачем маркировать продукты по-новому и чем это грозит потребителям?

С лета 2018-го большинство продуктов питания в России получат новую маркировку


Читать дальше  » 

Чеснок

В детстве родители заставляли нас есть лук и чеснок, чтобы мы реже болели простудными заболеваниями. Но едва ли в то время кто-то с охотой это делал, ведь у чеснока не самый приятный запах, да и вкусным его тоже не назовёшь.

Но мы стали взрослыми и теперь уже сами не прочь натереть корочку хлеба ароматной долькой чеснока. Сегодня мы хотим рассказать вам, почему вам стоит налегать на чеснок, если вы хотите быть здоровыми.


Читать дальше  » 

Свиное сало: мифы, аргументы и факты

Этот продукт незаслуженно клеймили вредным много десятилетий. Однако оказалось, что он не только не вреден, но даже очень полезен! Реабилитация произошла мгновенно. Ведь даже во времена гонений мало кто мог отказаться от ломтика вкусного, нежного сала в пользу «здорового образа жизни». Так что же это такое, сало?


Читать дальше  » 

Сколько сахара содержат напитки, фрукты и сладости

сколько, сахара, содержат, напитки, фрукты, сладости

Хотя сладкое не вредно для организма, организму не нужно много этого продукта для здорового питания. Добавления вносят дополнительные калории и нулевое количество питательных веществ в питание. Человек, которому необходимо похудеть, если страдает избыточным весом, ожирением, сахарным диабетом или страдающим другими пищевыми болезнями, в любом случае, следует избегать этого продукта, насколько это возможно.

Сколько сахара вы должны съесть в день:

  • Для мужчин: 150 ккалорий в день (37.5 грамм или 9 чайных ложек).
  • Женщины: 100 ккалорий в день (25 грамм или 6 чайных ложек).
  • Дети в возрасте от 4 до 6 должны съедать не более 19г или 5 чайных ложек сладкого в день
  • Дети в возрасте от 7 до 10 должны иметь не более чем 24г или 6 чайных ложек сладкого в день
  • Дети в возрасте 11 лет и выше, должны употреблять не более 30 г или 7 чайных ложек сахара в день

Чтобы понять это — типичные 330 мл газированного напитка могут содержать до 35 г или 9 чайных ложек сахара.


Читать дальше  » 

Мифы о питании, которые давно пора оставить в прошлом

Пальмовое масло очень вредное, глутамат натрия вызывает привыкание, а картофель и вовсе подлежит изгнанию из рациона — изо дня в день мы слышим эти, казалось бы, простые истины.

Мы собрали самые популярные мифы о еде и выяснили, стоит ли в них верить.

В латте меньше кофеина, чем в эспрессо


Читать дальше  » 

Как пищевая промышленность подделывает продукты

Пищевая промышленность, по всей видимости, никогда не устанет удивлять нас изобретательностью, особенно когда дело касается создания фальшивых продуктов. Вот несколько фактов, подтверждающих это.

food


Читать дальше  » 

Легендарные продукты времен СССР

Сейчас полки магазинов у нас забиты самым разнообразным товаром. Купить и поесть, если есть деньги, можно все что угодно. От заморской икры до напитков, названия которых трудно выговорить.

Легендарные продукты времен СССР

Вот уже более 25 лет, как распался Советский Союз, однако многие из нас еще помнят незабываемый вкус лимонада «Буратино», молочную продукцию в стеклянной таре с широким горлышком и советский чай со слоном. Кроме них в обиходе советского гражданина были и другие продукты, которые в дальнейшем стали самыми настоящими символами советской эпохи. Вспомним самые известные из них.


Читать дальше  »