Люди из разных частей мира потребляют продукты, которые мы считаем странными, но Китай в этом плане определённо опережает все остальные страны. Прогуляйтесь по любому уличному рынку в Китае, и вы найдёте необычные деликатесы, угощения для туристов и совершенно отвратительные продукты. Одни блюда славятся своим вкусом, другие – уникальностью, третьи – своими лечебными свойствами. Их могут готовить из животных, растений, насекомых и всего, что попадётся под руку. Известная поговорка действительно похожа на правду: «Китайцы едят всё, что с четырьмя ногами, кроме столов и стульев, и всё, что летает, кроме самолётов».

10. Балют

Почему у этого бутерброда такое странное название? Откуда взялась «горячая собака» – а именно так переводится с английского «хот дог»?

Скачать

Как бы ни провинились перед обществом те, кто отбывает свои сроки в местах заключения, их нужно кормить — питательно и своевременно. Одни считают, что законопослушные налогоплательщики не должны за своей счет содержать преступников, другие, упоминают о человечности и, наоборот, борются за улучшение питания.

Оказывается, есть такой тип питания, как фруктоедение. Приверженцы такого образа жизни пошли даже дальше веганов — они едят, как следует из названия, одни фрукты. Полагаю, вы сами понимаете, как это может сказаться на фигуре. И на организме, разумеется, тоже. Пара фруктоедов сняла ролик, в котором рассказала о том, что фруктоедение — это хорошо, и они не собираются сдаваться. Интересно, а они не падают в голодные обмороки?

Скачать

Умение вкусно готовить — такой же талант, как умение петь или рисовать, и обладают им, конечно, не все. Но у большинства из нас нет выбора — каждый день нам нужно жарить, варить и тушить, чтобы мы сами или наша семья не остались голодными. Но иногда кухня превращается в настоящее поле боя, например когда приходится иметь дело со скороваркой или мультиваркой, которые могут вести себя весьма неожиданно.

Это не значит, конечно, что мы должны срочно отказаться от грибов или вишен. Просто следить за тем, что ты ешь, — одна из важнейших вещей в повседневной жизни.

Пожалуй, нет на свете человека без определённых предпочтений в питании. Зачастую он определяется многолетними привычками в выборе продуктов, особенностями национальной кухни или состоянием здоровья. Не обходит стороной эта тенденция и мировых лидеров: каждый из них имеет своих гастрономических фаворитов, которые должны быть известны в дипломатической сфере. Ведь, как ни парадоксально это звучит, но ошибки в подборе рациона того или иного главы государства могут даже сказаться даже политической ситуации в мире. 

Манцинелловое дерево (Hippomane mancinella) записано в Книге рекордов Гиннеса, как самое опасное растение, известное человеку. Оно настолько ядовито, что под ним даже нельзя стоять.

Растет этот пень-убийца на островах Карибского Моря и в нескольких штатах США, где коренные жители его также называют пляжным яблоком. Все части манцинеллового дерева являются ядовитыми, начиная с корней и заканчивая плодами. Более того, эта «яблонька» выделяет густой, тягучий сок из своей коры, листьев и плодов.

Если такой сок попадет на кожу, то у человека начнутся тяжелые пузырящиеся ожоги. Распитие такого сока чаще всего заканчивается смертью.

Burger King выпустил смелый и оригинальный рекламный ролик, показывающий, как будет выглядеть его новый бургер через 34 дня.

В эти магазины простые люди обычно боятся даже заглянуть. Азбука Вкуса, Глобус Гурмэ, Твой Дом, Гастроном №1 — тяжелая продуктовая артиллерия, которая своими ценниками легко способна свалить с ног неподготовленного покупателя.
 
Мы с друзьями неоднократно обсуждали, какой должен быть доход у человека, чтоб он мог в этих магазинах без слез смотреть на ценники и твердой рукой рассчитываться на кассе.

50 грамм чая за 4590 руб (за эту сумму можно взять 1900 пакетиков чая Richard)

Многие называют макаронами вообще все мучные изделия без начинки, которые можно высыпать в кипяток и уже через 15 минут употребить по назначению. Однако это не совсем верно.

Никому не нравится мыть посуду, поэтому мы нашли несколько хороших идей, как сделать ее съедобной. Как только заканчивается вечеринка, моешь стаканы и ложишься спать. Никаких грязных тарелок.

Этими фотографиями не принято делиться с социальных сетях. Перед вами наверное самое жесткое кулинарное порно за всю историю существования еды.

У всех домашних животных есть уникальный талант — сверлить глазами тех, кто сидит за столом и не делится пищей. Именно благодаря этому умению они практически никогда не остаются голодными, ведь устоять перед таким взглядом просто невозможно!

Фотограф Бет Гальтон (Beth Galton) и фуд-стилист Шарлотта Омнес (Charlotte Omnès) решили критически взглянуть на продукты, которые мы едим каждый день.

Выбирая объекты для съемки, они поняли, что фотографирование продуктов в паре обычно значительно эффективнее и визуально привлекательнее. «Показанные вместе, они создают более символичные образы», — считает Гальтон.

Это не просто вкусный и полезный продукт, это герой множества легенд и преданий, самые древние из которых датируются еще временами неолита! Собственно говоря, и сам сыр существовал уже тогда – причем отношение к нему в самых разных культурах было одинаково почтительным: древние греки связывали сыры с богами Олимпа, а поклонники сюрреализма – с творениями Сальвадора Дали.

Питание в подразделениях специальных войск организовано не так, как в обычной армейской части. В зависимости от места дислокации и ситуации бойцы спецназа могут существенно менять свой рацион. Единообразия в этом вопросе нет. При подготовке к операции многие спецназовцы и вовсе самостоятельно подбирают для себя диету. Особой популярностью при этом пользуется соленая селедка. Есть в меню отечественных «Рембо» и другие специфические продукты, о них и пойдет речь.

В наши дни у многих на столе присутствуют всякие импортные деликатесы. А уж на праздник каждый изощряется как может: суши, салаты с креветками и авокадо, экзотические фрукты, овощи, и так далее. Многие же любимые блюда советских хозяек, которыми мы лакомились в детстве, незаслуженно забыты. Давайте вспомним хоть некоторые из них.

В Минске процветает фудшеринг — это когда одни предлагают в интернете то, что не доели (или не понравилось), а другие могут бесплатно забирать эти продукты. Главные правила: продукты должны быть не испорченными и съедобными, а бронировать и забирать их нужно как можно быстрее. Разбирают остатки в большинстве своем молодежь (девушки тоже) и мамочки, а не бомжи, пенсионеры или студенты, как можно было ожидать.

У всех названия как названия, а этот гриб – сыроежка. Его что, можно есть прямо сырым? Или какой смысл вкладывали люди, придумывая этому представителю такое прозвище?

«Маргарита» — многолетняя классика итальянской пиццы, с которой начинается меню почти каждой пиццерии. А вы знали, что этот шедевр кулинарного искусства назвали в честь итальянской королевы Маргариты Савойской?

В 1889 году королева Италии Маргарита Савойская, жена короля Умберто I, посещала Неаполь. Королеве наскучила французская изысканная еда, которая была традиционной для Европы в то время. Она увидела, что многие местные жители едят большие лепешки, и ей стало любопытно.

Коротко о важном: зачем нам нужны благодетельные предприниматели. Мы знаем правильный ответ: без них не было бы рабочих мест!

Эта история об одном дедушке, чья страсть к приготовлению хорошей и полезной еды привела его к призванию, которого он не ожидал.

Тот, кто когда-либо пробовал индийскую еду, знает, что она имеет особый пряный вкус и чудесный аромат. Кухня эта вегетарианская и очень разнообразна. Целые книги издаются по ведической кулинарии, в которых полно рецептов на любой вкус. Огромное поле для творчества. Я искренне влюблен в эту кухню.
 
Как же грустно мне было обнаружить, что индийская кухня, которую я так полюбил, не имеет почти ничего общего с настоящей индийской едой.

Даже самый вкусный фастфуд рано или поздно приедается. Одни пытаются разнообразить какое-нибудь блюдо новыми ингредиентами, другие экспериментируют со специями, а вот третьи на полную катушку включают всю свою извращенную фантазию и создают либо удивительные кулинарные шедевры, либо нечто такое, что можно описать лишь одним словом — «зачем?!».

В статье про успешное создание искусственной свинины мы упоминали, что Китай является одним из самых крупных потребителей свиного мяса. Однако, на данный момент по Азии широко распространяется так называемая африканская чума свиней.

1. Узбекский плов не делают из свинины
2. Узбекский плов не делают из рыбы
3. Узбекский плов не делают из курицы
4. Узбекский плов не делают в кастрюле
5. Узбекский плов — это не каша
6. Узбекский плов — это не шавля
7. Узбекский плов можно есть руками

Пока сверстники рубились в компьютерные игры, 16-летний парень по имени Хосе начал постигать тонкости кулинарного искусства. Два года спустя, 18-летний Хосе создает шедевры из простых натуральных продуктов в креативном исполнении. Благодаря кулинарному творчеству, парень собрал 1,6 млн подписчиков в Инстаграме. Каждый его десерт — это уникальное творение. Смотрите сами!

Блогер по имени Хосе начал постигать тонкости кулинарного искусства, а заодно и увлекся веганством, в возрасте 16 лет. Своими креативными завтраками и десертами он доказывает, что даже такая кухня может быть вкусной, разнообразной и красивой.

Семья Олден из Норвегии хранила в морозилке мясо своей лошади по кличке Дрейфующая скорость, которую из-за болезни пришлось усыпить в 2018 году. Недавно семейство сделало из конины рагу и 18-летней Пии Олден хватило ума запостить фото блюда в Facebook. Из-за поста с подписью «лучшее мясо в моей жизни» на Пию вылилась такая порция помоев, что та поспешила удалить фото, но поток дерьма в ее адрес не иссяк.

Девушку начали стыдить, оскорблять и даже угрожать убийством. В ответ она объяснила, что это вполне естественный для сельского хозяйства поступок и спросила: «Неужели было бы лучше, если бы мясо закопали и его съели черви?»

Если вы думаете, что у вас день не задался, подумайте о бедных тварях на этих фотографиях.
Вовремя сделанные снимки показывают животных в последние минуты их жизни — перед тем, как они были пойманы голодными хищниками.

Никто точно не знает, сколько людей в мире голодает, пока мы с вами запиваем нутовый фалафель пряным тыквенным веган-латте в своём кюбикле. Даже если искать цифры конкретно по самому не поевшему региону (Африка), разброс будет от 20 до почти 300 млн, в зависимости от источника данных и даты публикации.

Вместе с тем, согласно одному из последних исследований итальянских учёных, еды в мире уже сейчас достаточно на всех. И даже больше. Работа опубликована Frontiers Media, довольно уважаемой конторой.

Всем, кто приходит домой голодным и уставшим одновременно, предлагают расслабиться на подушке для тела в виде румяных свиных ножек. Выглядят они действительно реалистично, а от того еще более отвратительно. Для тех, кто предпочитает менее жирное мясо, есть вариант с курицей.

Девятнадцатый век многим кажется веком искренности, чистоты и натуральных продуктов — однако уже в девятнадцатом веке фабриканты и мелкие предприниматели начали массово подделывать всё и вся. И в первую очередь — продукты питания, так что, зная состав, житель двадцать первого века ни за что бы не взял в рот еду, которую спокойно покупали и использовали домохозяйки и холостяки чуть больше ста лет назад.

Холодное, застывшее, мясное… Догадываетесь, о чём речь? Это же холодец, открывающий антирейтинг самых ненавистных иностранцами блюд. Во-первых, сам факт, что желе может быть не десертом, вызывает недоумение. Во-вторых, ингредиенты в холодце зачастую бывают и вовсе неаппетитные: помимо мяса, используются кожа или копыта. «Вишенкой на торте» становится то, что есть это надо ещё и с хреном.

Филиппины — место, где ад и рай сплелись в ритме волн. Тропические пейзажи здесь утопают в мусоре, а местные жители приветливы, но не без странностей. Вашему вниманию — 10 главных причуд филиппинцев, знание которых поможет сберечь не только нервы, но и деньги.

Это самое популярное блюдо быстрого приготовления в США, а в Канаде самый продаваемый продуктовые товар. У нас, в лучшем случае, его пробовал каждый десятый. Что в нем такого особенного и почему вам обязательно стоит обратить на него внимание, если еще не делали этого.

Вес упаковки 143 гр против 90 гр у Доширака

Из-за высокой конкуренции нынешние рестораторы вовсю стараются переплюнуть друг друг и переманить клиентов к себе. И почему-то они не столько пытаются лучше готовить, сколько шокировать посетителей самыми дикими презентациями блюд.

Еда – это единственная константа, которая объединяет нас всех. У каждой культуры свой стиль приготовления. Мы предполагаем, что основные продукты нашей собственной кухни имеют глубокую историю в нашей культуре.

В последние несколько лет в России вошла в моду вьетнамская еда — необычная, сытная и разнообразная. Вот самые популярные блюда национальной кухни, которые стоит попробовать, оказавшись во Вьетнаме.

Как и во многих других азиатских кухнях, во вьетнамской кухне во главе угла стоит баланс. Это использование в одном блюде контрастных текстур (мягких и хрустящих), баланс между основными вкусами: сладким, горьким, соленым, кислым и жгучим — баланс цвета ингредиентов, баланс специй и трав. Баланс проявляется даже в гармоничном использовании разогревающих и охлаждающих элементов согласно принципам инь-янь.

Все считают, что гречневая каша, холодец, водка и борщ — типичные русские блюда. В самом деле? Мы раскрываем некоторые давние мифы.

Ресторан в Бангкоке готовит свой знаменитый суп с говядиной и лапшой вот уже 45 лет. Изюминка рецепта под катом.

По данным ВОЗ, примерно 30% населения Земли страдает от недостатка еды. Масштабную нехватку продовольствия люди могут ощутить уже к 2050 году. По прогнозам ученых к этому моменту население земли вырастет до 9,6 млрд человек и не сможет прокормить себя. Поэтому уже сейчас ученые по всему миру трудятся над созданием еды будущего. Порошковая еда, блюда из медуз, вода из фекалий и другие варианты пропитания...