Из чего на самом деле состоит наша любимая еда

Из чего на самом деле состоит наша любимая еда

Магазинные продукты часто содержат дополнительные компоненты, и редакция Chert-poberi.ru решила разобраться, из чего же состоит наша любимая еда. Эти данные не относятся к конкретным маркам, а отображают ситуацию в целом.

Предлагаемая информация вовсе не повод навсегда отказаться от этих продуктов. Просто контролируйте их потребление и следуйте рекомендациям, особенно если речь идет о детях. При покупке пищевых товаров, чтобы сделать правильный выбор, воспользуйтесь советами в конце статьи.



( Читать дальше )

Нет, это не какашки, и это действительно можно есть

Австралийский город Мельбурн славится своим пищевым безумием, то они продают "деконструированный кофе", то ложку Nutella за $5. На этот раз внимание интернета привлекло блюдо под названием "activated charcoal fish and chips", которое выглядит как какашки больного меленой. Кафе Long Story Short Café предлагает своим клиентам это необычное блюдо, которое подается вместе с кремом из свеклы и йогурта, салатом и картофелем фри. Так что же это за неаппетитные чёрные штуки?

На самом деле это рыба, в приготовлении которой вместо кляра использовался активированный уголь



( Читать дальше )

Последние обеды приговоренных к смертной казни. Часть вторая

Последние обеды приговоренных к смертной казни. Часть вторая

Несмотря на то, что смертную казнь за преступления отменили уже практически по всему миру, в США ее все еще практикуют в качестве наказания за тяжкие преступления. Тем не менее, американцы позволяют приговоренным к смерти заключенным самостоятельно выбирать блюда для своей последней трапезы. Ниже представлена вторая часть последних обедов приговоренных к смертной казни.



( Читать дальше )

Случайная еда

На весь день хватит. И на любой вкус.

Ежели все сразу взять.

Фотограф – Greg Stroube, США.

Случайная еда (16 фото)



( Читать дальше )

Как вьетнамцы крыс едят

Крысиное мясо можно запросто отведать в ресторанах Ханоя, во Вьетнаме. Оно считается деликатесом на юге страны уже на протяжении многих лет. Для местных крестьян охота на крыс — хорошая возможность для дополнительного заработка. Самым продуктивным сезоном для крысиной охоты в дельте Меконга является сезон наводнений, когда крысы, спасаясь от воды, выползают из нор. Один килограмм крысиного мяса стоит 100.000 донгов или $5 долларов.

Раньше крысиное мясо было популярно среди крестьян, проживающих на юга Вьетнама, в дельте Красной реки и Меконга, но сейчас бум «крысоедения» охватил и другие регионы.



( Читать дальше )

Еда как произведение искусства: мастерство карвинга по овощам и фруктам

Фруктово-овощной карвинг от мастера Даниэля Барреси.

Фруктово-овощной карвинг от мастера Даниэля Барреси.


Даниэль Барреси – талантливый мастер фруктово-овощного и сырного карвинга, который при помощи специального ножа превращает обыкновенные продукты в потрясающие произведения искусства! Созданные им шедевры – результат кропотливой работы, но, на первый взгляд, кажется, что это настоящее волшебство.



( Читать дальше )

Рейтинг самой опасной еды мира

Следующий список включает в себя самую опасную еду мира. Однако, правильные советы по её приготовлению помогут избежать трагедии и превратят еду из потенциального убийцы в деликатесы, которые поразят вас своим необычным вкусом.

1. Рыба фугу (Япония)

Рейтинг самой опасной еды мира



( Читать дальше )

Россияне стремительно толстеют

У меня для вас плохие новости. Смеялись над “жирными американцами”? Посмейтесь теперь над русскими. В нашей стране идёт настоящая эпидемия ожирения. И это — не от хорошей жизни.



( Читать дальше )

Особенности вьетнамской кухни

Сегодня мы попытаемся разобраться во Вьетнамской кухне, ее особенностях и вкусовых качествах, а так же попробуем дать вам совет о том где и как вкусно и не дорого покушать во Вьетнаме.

Особенности вьетнамской кухни Вьетнам, досуг, еда, кухня, отдых, путешествия, туризм, экзотика



( Читать дальше )

Бранч на лопате. 23 фото, которые кричат: "Тарелки людям больше не нужны!"

Почему же некоторые рестораны решили отказаться от тарелок? Некоторые формы подачи блюд веселят, другие шокируют. Так или иначе, поход в подобные рестораны вам точно запомнится.

Бранч на лопате. 23 фото, которые кричат: "Тарелки людям больше не нужны!" в мире, еда, креатив, ресторан, тарелка, фото


( Читать дальше )

Билтонг - вяленое мясо по-южноафрикански

Билтонг (возможны варианты — билтон, бельтонг и т.д.) — отличная закуска к пиву или к вину. Как большой любитель вяленостей — рекомендую. Делается быстро, на вкус замечтально. Осторожно, вызывает привыкание.





( Читать дальше )

Исландская национальная кухня не для слабаков

Кухня Исландии не отличается большим разнообразием и богатством. Во многом это обусловлено тем, что земля не слишком плодородна и климат неблагоприятен. Поэтому испокон веков исландцы выкручиваются как могут — в еду у них идет абсолютно все, создается даже ощущение, что у них нет такого понятия, как пищевые отходы.

Мы подобрали 15 блюд национальной исландской кухни, некоторые из которых, пожалуй, могут съесть только настоящие викинги.

Svið — Sheep's head



( Читать дальше )

Российская кондитерская покорила Instagram своим тортами с шоколадными «мазками»

Некоторые торты это всего лишь изделия из теста, вы едите их и всё. Но некоторые из них можно назвать настоящими шедеврами, смотреть на которые уже удовольствие. Московская пекарня использует Instagram в качестве платформы, чтобы показать свои уникальные творения — торты, украшенные шоколадными «мазками».

Российская кондитерская покорила Instagram своим тортами с шоколадными «мазками» еда, кондитерские изделия, красота, креатив, мазки, сладости, торт, фантазия


( Читать дальше )

Сколько стоят икра, рыба и крабы на Сахалине

Сейчас у москвичей будет шок...
Причем, одновременно с двух противоположных сторон: с одной вас поразят цены на камчатского краба, с другой — вы офигеете от цен на красную икру.
Итак, отправляемся на рыбный рынок Южно-Сахалинска, не самый дешевый, зато аккуратный, чистый и цивилизованный. Посмотри, сколько придется оставить денег, чтобы купить домой дальневосточные деликатесы...

Рыбный рынок в Южно-Сахалинске



( Читать дальше )

Ужасающие истории, связанные с питанием

Так устроен мир: в одной его части людям нечего есть, а в другой, где еды предостаточно, они выдумывают для себя жуткие разрушительные диеты. Например:

Женщина несколько месяцев просидела на диете, состоящей только из энергетического напитка Red Bull



( Читать дальше )

Бефстроганов

Мясное блюдо Бефстроганов, является традиционным русским блюдом. Его название происходит от французского Bouef Stroganoff (мясо По-строгановски). Своим названием блюдо обязано одному из поваров графа Строганова, который объединил кулинарные технологии русской и французской кухонь. Дело в том, что у французов принято подавать мясо с соусом по отдельности, в этом же блюде соус — это подлива.

Бефстроганов Бефстроганов, быстро, вкусно, еда, мясное блюдо


( Читать дальше )

Китайцам наконец-то запретили есть собак

Зоозащитники всего мира празднуют победу! Незадолго до печально знаменитого фестиваля собачьего мяса, который уже семь лет ежегодно проходит в китайском городе Юлин, в Китае введен полный и окончательный запрет на употребление в пищу собачатины. Собачье мясо запрещено продавать, готовить, предлагать в ресторанах и уличных забегаловках. За нарушение закона преступнику грозит огромный штраф примерно в $15 тысяч или тюремное заключение.

Китайцам наконец-то запретили есть собак Счастливый конец, животные, собаки, собачатина


( Читать дальше )

Путин пообещал отправить еды жителям Венесуэлы

Президент России Владимир Путин в рамках телефонного разговора с президентом Венесуэлы Николасом Мадуро пообещал отправить еды для жителей латиноамериканской страны, в которой обострился экономический и политический кризис, сообщает Associated Press со ссылкой на МИД Венесуэлы.

Источник: AP 2017


( Читать дальше )

Чем кормят в сочинских отелях Radisson

Поесть для нашего человека, порой, чуть ли не самое главное в путешествии или на отдыхе.
Хорошо и вкусно накормят — считай, отдых удался. Но не дай бог еда в том или ином месте окажется так себе или, чего хуже, совсем никак — пиши пропало. И негативные отзывы в Фейсбуке, и с друзьями поделится "никогданеходивресторанупетровича", и близким мозг вынесет.

Вот почему свой обзор сразу трех отелей Radisson в Сочи я решил провести в разрезе гастрономии. Как и чем готовы накормить своего гостя в ресторанах и на завтраках Radisson Роза Хутор, Radisson Blu Resort & Сongress Centre и Radisson Blu Paradise Resort & Spa.
Не обессудьте, ниже много фотографий еды...

Чем кормят Radisson Blu в Сочи



( Читать дальше )

15 блюд японского фастфуда, которые мало кто отказался бы попробовать

В Японии много странного. Но там много и вкусного. Вот, например, 15 закусок, в которые мало кто отказался бы вонзить свои зубы.

1. Окономияки — одно из популярнейших блюд японской уличной кухни. Это — жареная лепешка из смеси разнообразных ингредиентов, смазанная специальным соусом и посыпанная очень тонко нарезанным сушеным тунцом

Окономияки — одно из популярнейших блюд японской уличной кухни. Это — жареная лепешка из смеси разнообразных ингредиентов, смазанная специальным соусом и посыпанная очень тонко нарезанным сушеным тунцом еда, япония


( Читать дальше )

Чем кормят подводника


На фото: «Это все подводник ест на обед. Отдельно горячие блюда я готовить не стал. Для обеда я попытался прикупить по списку продуктов в магазине, согласно рациону подводника. Получилось накладно – в районе 1300 рублей по московским ценам. И это я еще не считал, например, мясо для макарон по-флотски, картошку и жареный лук дл супа.

Решил отметить День моряка-подводника настоящим подводным обедом. Честно скажу, даже сейчас, на гражданке, я не могу себе порой позволить питаться так, как нас кормили в морях 25 лет назад.



( Читать дальше )

Самые вкусные маринады для шашлыков

Хороший стейк или свежевыловленная рыба достойны отправиться на решетку мангала гордыми и одинокими. Как говорил великий повар Огюст Эскофье, «детали мешают совершенству». Вопрос в том, что совершенные продукты попадают к нам в руки нечасто. Чуть менее достойным не обойтись без свиты: яркий маринад преобразит в короля барбекю любой кусок мяса.

Номер 1



( Читать дальше )

Твиты, которые поймут все, кто любит вкусно поесть

В какое же интересное время мы живем: еда слышит больше признаний в любви, чем люди!

Мы собрали интернет-признания, которые будут близки каждому, кто неравнодушен к холодильнику, особенно по вечерам.

Номер 1



( Читать дальше )

Самая необычная еда Будущего

Согласно прогнозам исследователей из Университета Миннесоты (США), к 2050 году население земного шара вырастет до 9,6 миллиарда человек и в мире начнет ощущаться масштабная нехватка продовольствия.
Так или иначе, нам придется менять свои пищевые привычки, и весьма существенно. То, что сейчас кажется дикостью и экстримом, через 30 лет, возможно, станет нормой.

Самая необычная еда Будущего будущее, еда, пища, футуристика


( Читать дальше )

Чем обедают успешные люди: кто предпочитает фаст-фуд, а кто - строгую диету

Что едят на обед успешные и знаменитые?

Что едят на обед успешные и знаменитые?


Когда понимаешь, как много дел за свою жизнь успевают реализовать известные телеведущие, актеры и изобретатели, задумываешься над тем, где же они черпают энергию. Безусловно, отлично выглядеть и фонтанировать идеями им помогает не только четкий распорядок дня, но и сбалансированное питание. В нашем обзоре – интересные наблюдения над тем, чем предпочитают обедать знаменитости. Оказалось, далеко не все придерживаются постулатов правильного питания.



( Читать дальше )

Топ самых мерзких блюд мира

Каждая страна имеет свои языковые и культурные особенности. Некоторые культуры нам понятны, другие – нет. Но если с языками и культурой более или менее ясно, то как обстоят дела с кухней? Здесь все немножечко сложнее. Поскольку есть такие «национальные» блюда в различных странах, которые у нашего человека вызовут, скорее всего, только отвращение.

Топ самых мерзких блюд мира



( Читать дальше )

Невероятные свадебные торты, созданные семейной кондитерской Le Novelle Cake

Эти сказочные творения, которые достигают до 7 метров в высоту, непременно дадут пищу для разговоров гостям — конечно, если вашего бюджета хватит на их заказ.

Невероятные свадебные торты, созданные семейной кондитерской Le Novelle Cake



( Читать дальше )

Вкусные и полезные корейские сладости

Традиционные сладости в Корее напоминают молекулярную кухню. Особенно удивляют ингредиенты: большинство десертов сделаны исключительно из рисовой муки с добавлением бобовых. Но это, действительно, вкусно и полезно! Как они это делают, хитрецы?

Вкусные и полезные корейские сладости



( Читать дальше )

Необычные и несложные первые блюда

Супы, борщи- основа нашей с вами жизни. Где-то их практически не едят, но русского человека сложно представить без жидкого, горяченького и вкусного.

Номер 1



( Читать дальше )

Собачатина в собственном соку по студенчески

Представляю вам простой и недорогой рецепт празничного ужина.

 

Собачатина в собственном соку по студенчески


( Читать дальше )

Кивиак - еда не для всех (впечатлительным НЕ СМОТРЕТЬ ! )

Номер 1

Сколько же в мире странной еды, а некоторая из этой странной просто ужасная, но зато традиционная для определенного региона.

Вот например "Кивиак" не имеет никакого отношения к киви. Это деликатесное блюдо, распространено среди народов, проживающих в арктических широтах от Чукотки до Гренландии. Для приготовления кивиака берут обезглавленную тушу тюленя, которого набивают тушами небольших местных птичек из семейства чистиковых ( не потрошёнными).   А затем «консервируют» все это дело, замазывая разрезы на шкуре тюленя — салом.  После таких подготовительных работ, всю эту «вкусняшку» закапывают в землю и ждут примерно пол года, пока деликатес «приготовится».



( Читать дальше )

Соус a'la Табаско в домашних условиях

Номер 1

Соус Табаско — торговое наименование острых соусов, сделанных из мякоти спелых плодов кайенского перца (перец табаско), уксуса и соли. Соус выдерживается в течение трёх лет в бочках из белого лимузенского дуба. Имеет кислый, пикантный аромат, популярен по всему миру. Когда перцы созревают и краснеют, из них делают пюре с особой солью, а затем эту смесь разливают по деревянным бочкам из белого дуба и оставляют бродить на три года. После этого пюре из перца смешивают с уксусом, затем фильтруют и разливают по бутылкам.



( Читать дальше )

Мясо из пробирки подешевело в 30 000 раз за 4 года

Номер 1

Бургер с котлетой из искусственно выращенного мяса в 2013 году стоил $300 тыс., а сейчас – только $10. Причем, используются живые клетки мышц, выращенные в искусственных условиях. Если стоимость технологии упадет еще больше, то переход на искусственное мясо неизбежен. Это просто дешевле, не говоря уже зоозащитных соображениях.



( Читать дальше )

Сало в тузлуке

На днях решил испробовать новый метод для меня засолки сала "в тузлуке"

Номер 1



( Читать дальше )

Как едят в Европе: Двухсотлетний ресторан!



Если бы посетители деревенского ресторанчика в Южном Тироле знали о том, что похожие блюда в России продают в ларьках у метро, они сильно бы удивились.

Но итальянцы не знают. Очередь желающих поужинать растянулась на месяц вперёд, а меню не меняется уже 25 лет!



( Читать дальше )

Как делают пальмовое масло

В нашей стране пальмовое масло стало синонимом некачественного, дешевого продукта. Между тем, это один из древнейших продуктов питания человечества, известный ещё в Древнем Египте.

Пальмовое масло самое популярное растительное масло на планете. По данным Всемирного фонда дикой природы, по оценкам 50% процентов упакованных продуктов, продаваемых в супермаркетах содержат, пальмовое масло.

Отправляемся в Юго-Восточную Азию и посмотрим на производство пальмового масла.

Как делают пальмовое масло



( Читать дальше )

Ферганский (узбекский) плов

Ферганский (узбекский) плов

Фотографию, которую вы видите выше я снимал в чайхане города Ферганы, где мне посчастливилось побывать позапрошлым летом. На фото — настоящий ферганский плов, приготовленный мастерами своего дела, украшенный сверху долмой и перепелиными яйцами. Ферганский плов считается "законодателем моды" — настоящим аутентичным блюдом, пришедшего к нам от узбеков.



( Читать дальше )

Безумные и угрожающие методы добычи пищи людей

Если вы думаете, что в нашем мире больше не осталось людей, которые кормятся исключительно охотой и собирательством, то ошибаетесь. До сих пор сохраняются места, где варианта заскочить по дороге с работы в магазин и купить что-нибудь на ужин просто не существует. В таких диких местах и живут отважные смельчаки поневоле, которые регулярно спускаются в ледяные пещеры и встречаются со львами нос к носу.

1. Непальцы, которые добывают мёд, спускаясь на верёвках с отвесных скал

Безумные и угрожающие методы добычи пищи людей



( Читать дальше )

Популярные ошибки при хранении продуктов

Народ в наших краях запасливый. То ли особенности менталитета, то ли печальный исторический опыт тому виной, но в среднестатистическом доме продуктов питания хватит на маленький магазинчик. Если и вы относитесь к категории продуктонакопителей, тогда вам точно нужно знать, как хранить их правильно. Чтобы и питаться хорошо, и не выбрасывать деньги на ветер.

Сколько продуктов покупается впрок, а в итоге заканчивают жизнь в мусорном баке? И дело не только в том, что мы не успеваем их есть, но и в том, что храним неправильно. Ведь везде есть свои тонкости. И чтобы стратегические запасы радовали дольше, узнайте, как сохранить их в свежести и сохранности.

Популярные ошибки при хранении продуктов



( Читать дальше )

Самые популярных традиционные блюда Грузии

Все в Грузии связано с едой, застольями. Мы подобрали для вас все самые лучшие блюда, включая хачапури, сациви, хинкали, лобио, пхали, которые обязательно стоит приготовить дома.

Самые популярных традиционные блюда Грузии

Среди грузин ходит поверье, что когда Бог распределял между народами земли, грузины были заняты и совершенно не собирались участвовать во всеобщей суете. Они сидели и неторопливо пили вино и ели шашлык. Господа это так растрогало, что он взял и подарил им Грузию — землю, которую приберег для себя.



( Читать дальше )

Как наши советские космонавты американских «водкой» угощали

Космическая программа СССР не предусматривала охоту на инопланетную дичь, поэтому решили выдавать еду с собой. Изначально планировалось создать питательные таблетки, которые полностью усваивались бы организмом и не отнимали бы много времени на обед. Но от этой идеи быстро отказались в пользу портативной и полностью готовой к употреблению пищи в тюбиках.

Как наши советские космонавты американских «водкой» угощали



( Читать дальше )

Почему простая алюминиевая тарелка выставлена в челябинском музее


Однажды в музей ЧТЗ (Челябинский тракторный завод) пришел пожилой мужчина. Зажимая в руках какой-то сверток, старичок сказал, что хочет передать музею самое ценное, что у него есть — сокровище, которое хранит с 17 лет. Сообщив об этом, пенсионер развернул сверток и протянул директору музея простую алюминиевую тарелку, из каких ели рабочие Челябинского тракторного завода в 1930-40-е годы. По словам гостя, всю свою жизнь он считал эту невзрачную посуду талисманом.



( Читать дальше )

Эти люди пожалели, что решили показать свои блюда в твиттере повару Гордону Рамзи

Британский повар Гордон Рамзи особенно прославился отсутствием такта. Когда кулинары-любители стали отправлять ему в твиттере свои шедевры, никто особо не ждал от него какой-то похвалы. Как видно из твитов ниже, знаменитый шеф не разочаровал. По крайней мере — читателей, если не брать в расчет тех, кто отправил ему свои блюда и раньше считал, что умеет готовить.
1Номер 1

( Читать дальше )

Самые опасные диеты

Самые опасные диеты

Многие люди готовы на все, чтобы быстро сбросить лишний вес. Даже если на пути к намеченной цели их ждут весьма экзотические и опасные диеты.



( Читать дальше )

Самые вредные продукты питания из Китая

Самые вредные продукты питания из Китая

Китай производит не только промышленный ширпотреб, но и продукты питания. Как и в случае с первой группой товаров, продовольствие из Поднебесной может оказаться опасным для здоровья. Некоторые продукты китайского происхождения опасны особенно.



( Читать дальше )

Наш ответ вегетарианцам - это надо видеть и обязательно пробовать!

Что-то много в последнее время уделяют внимания вегетарианцам и иже с ними. Но ведь есть много тех, кто любит мясо и умеет его готовить, наслаждаясь процессом, пробуя новые вкусы и экспериментируя. Сегодня мы представим легкие рецепты приготовления вкусных блюд, которые даже не нуждаются в описании — достаточно будет нескольких фотографий процесса, чтобы у вас потекли слюнки...

Конечно, все представленное легко готовится теми, кто периодически проводит время на кухне и любит что-то простое и интересное, но вдруг кому-то что-то пригодится.

НЕ СМОТРЕТЬ НА ГОЛОДНЫЙ ЖЕЛУДОК!

Небольшое описание исключительно для тех, кто не любит смотреть картинки. Хотя этот пост смотреть надо медленно, смакуя каждый шаг!

Номер 1



( Читать дальше )

Блюда народов мира, над которыми американцы совершили кощунство

В США, кажется, сосредоточен весь мир сразу: это страна мигрантов, каждый из которых привез частичку своей культуры и в том числе национальной кухни. Некоторые блюда разных стран за последнее время превратились в нечто неузнаваемое. Конечно, некоторые кулинарные шедевры из этой подборки — скорее, частные «клинические случаи», но, тем не менее, давайте сравним, как выглядят оригинальные блюда, и что с ними сотворили американцы.

Номер 1



( Читать дальше )

Восемь неожиданных сочетаний продуктов

1Номер 1

Странные и необычные сочетания продуктов, которые мало кому приходит в голову смешивать друг с другом, но которые, судя по отзывам в интернете, многим очень даже нравятся…



( Читать дальше )

Что есть на ужин, чтобы обеспечить себе хороший сон

От некоторых наших любимых продуктов перед сном стоит отказаться.

Что есть на ужин, чтобы обеспечить себе хороший сон

Запах лаванды, тишина и покой, медитация – существует, пожалуй, бесконечное количество методик, обещающих лёгкое погружение в сон и полноценный ночной отдых. Примерно треть населения планеты хватается за эти советы в попытке побороть бессонницу. Если же верить эксперту по сну Сэмми Марго, сон будет к нам намного более благосклонен, стоит лишь правильно поужинать. Автор книги о хорошем сне, Марго поделилась с нами своими знаниями о том, какая пища поможет нам заснуть, а какая, напротив, будет этому препятствовать. Как ни странно, для ужина неплохо подходят продукты, которые у многих ассоциируются скорее с завтраком



( Читать дальше )

Торты в СССР

Торт в СССР был больше, чем торт. Это был венец пиршества, апогей благополучия. Поэтому в него клали всего и побольше: много бисквита, орехов, варенья, крема, из которого сверху заворачивали розовые, белые и зеленые розочки.

Торты в ссср



( Читать дальше )

Еда предков и современные диеты

Так кем же были наши предки на самом деле — вегетарианцами или мясоедами? Рассказываем о палеопитании и о том, стоит ли такой диеты придерживаться в наши дни.

Под этим модным словом скрываются десятки типов питания, предлагаемых диетологами. Главная мысль концепции: «Еда предков — самая здоровая, будьте как предки». Мало кто задумывается, что среднестатистические гоминиды не жили дольше 30 лет, а если вспомнить австралопитеков, то и до 20 не дотягивали. Правда, у них не было кариеса и других зубных болячек. Но что такое пародонтоз или зубной камень в сравнении с продолжительностью жизни, которая выросла с тех пор раза в три-четыре? Если питаться и жить, как они, то рассчитывать на долголетие не придется.

Так вот, о диетах. Крайние формы из них — вегетарианцы и мясоеды. Как первые, так и вторые настаивают, что только они питаются хрестоматийно, как истинные Homo sapiens. А теперь расскажем, что ели наши предки на самом деле.

Еда предков и современные диеты



( Читать дальше )

«Месть» за суши. Российский борщ штурмует рынки Японии

Лучший город в мире

В аэропорту Токио начали продавать национальное русское блюдо – борщ. Правда, рецептура любимого в народе супа изменена до неузнаваемости, но зато на упаковке изображена матрешка. По словам японских дипломатов, новый продукт может стать хорошим сувениром для друзей, как из Японии, так и России.



( Читать дальше )

Что едят на китайский Новый год

Наступил китайский Новый год, и, согласно лунно-солнечной системе летоисчисления, 28 января начался год петуха. Этот праздник традиционно отмечается в Китае, Южной Корее и Вьетнаме, а также в странах с крупными китайскими диаспорами, таких как Таиланд, Малайзия и Сингапур.

Еда играет ключевую роль во время празднования: во многих семьях готовят традиционные блюда, включающие ингредиенты, которые, согласно поверьям, приносят удачу, процветание и долголетие в новом году. Мы выбрали 21 блюдо, подходящее для празднования китайского Нового года. Все они — крайне аппетитные и эстетически красивые.

Что едят на китайский Новый год



( Читать дальше )

Что будет, если есть рис каждый день

Недавно наши друзья сделали интересный материал о человеке, который умудрился прожить целый год на одной картошке. Притом, врачи отговаривали парня как могли, поскольку сам принцип монодиет в медицине неприемлем — зачем такое насилие над организмом. Единственное исключение (да и то с натяжкой) врачи делают для риса. Грамотная рисовая диета действительно может сотворить настоящее чудо даже для тех, кто давно отчаялся увидеть свои ботинки из-под нависшего над ремнем брюха.


Что будет, если есть рис каждый день




( Читать дальше )

Пельмени народов мира

Пельмени, вареники, дамплинги – это удобная и быстрая еда распространена по всему миру. Начинка для нее может быть как сладкой, так и мясной или овощной, но во всех случаях она завернута в тесто. Как готовят, чем начиняют и как едят привычные нам пельмени и вареники во всем мире. На голодный желудок пост лучше не смотреть.

Пельмени народов мира



( Читать дальше )

Экзотические деликатесы, которые сложно съесть, не зажмурившись

Отведать местные лакомства — обязательный пункт туристической программы. Сейчас даже специальные гастрономические туры устраивают. В Париж — за жареными лягушками, во Вьетнам — за рисовым вином с утопленной в нем змеей. Но, бывает, зайдешь в какой-нибудь ресторан за тысячи километров от дома, ткнешь наугад в меню — и тебе приносят такое, что кровь стынет в жилах.

Экзотические деликатесы, которые сложно съесть, не зажмурившись



( Читать дальше )

Кушать подано: что едят на Ближнем Востоке?

Номер 1


Я очень люблю поесть, но в путешествиях не уделяю этому должное внимание. Могу съесть пару раз в день какой-нибудь бутерброд — и этого будет достаточно. И уж тем более не хочется тратить деньги на рестораны: как правило, и еда там недешёвая, и времени на обслуживание тратится очень много. Я не могу позволить себе просиживать штаны, когда за это время можно что-нибудь посмотреть или написать пост.



( Читать дальше )

Эффективные супы для праздничных дней

Номер 1

Чем поправить здоровье после алкогольного застолья?! Правильно: хорошим супчиком! Но похмелье — та ещё беда, сначала "свалит" лихорадкой и головной болью, а после одолеет зверским аппетитом. Специально для таких случаев вот пять антипохмельных супов…



( Читать дальше )

15 заморских деликатесов, при виде которых у вас пропадёт аппетит

Зачастую экзотические блюда местной кухни могут оставить более яркие впечатления от поездки в ту или иную страну, чем все её туристические достопримечательности вместе взятые. Убедитесь в этом сами, посмотрев нашу подборку фотографий.

15 заморских деликатесов, при виде которых у вас пропадёт аппетит



( Читать дальше )

Гамбургер с булочками из мяса - идеальная еда с бодуна

Не знаю, как кому, а мне с бодуна не хочется похмеляться. Вместо этого хочется сожрать чего-то жирного и мясного. Новый гамбургер "Wild Out" от японского ресторана — идеальный вариант. Вместо булок из теста в нем используются котлеты. Стоит это удовольствие около 12 долларов.



( Читать дальше )

Вся польза о фастфуде, которую принято замалчивать

"Эксперты" твердят о вредности фастфуда. Но так ли он вреден для человека? По поводу многих продуктов люди заблуждаются… Очень сильно заблуждаются.

Номер 1



( Читать дальше )
  • +55
  • 24 декабря 2016, 21:52
  • Vendetta
  • 5

Где моя большая ложка? Художница готовит для сына съедобных мультяшек

Счастливы те родители, кому не приходится заставлять ребенка поесть. У художницы из Мельбурна Лале Мохмеди таких проблем не возникает. Ее стряпню четырехлетний сын уминает за обе щеки. Все потому, что Лале создает из овощей, риса и других продуктов героев мультфильмов.

«Джейкоб заранее говорит мне, кого он хочет съесть, — рассказывает изобретательная мама. — Я смотрю в интернете, как выглядит тот или иной персонаж, в какие цвета он окрашен. Обычно мне хватает стандартных ингредиентов, но иногда приходится подкрашивать продукты, например, чернилами кальмара. На приготовление одного блюда уходит 20-30 минут».

Где моя большая ложка? Художница готовит для сына съедобных мультяшек



( Читать дальше )

Дорого и гнусно

Номер 1

Пока в российских ресторанах стараются «распушить хвост», в других странах хотят просто сытно накормить
Фото: Евгения ГУСЕВА

Корреспондент «КП» попытался понять — почему в российских ресторанах нам подают такие нищенские порции за огромные деньги? И главное, почему в других странах все по-другому?



( Читать дальше )