Зачем в СССР производили воду в консервах, и почему ее не продавали в магазинах


О продовольственной промышленности Советского Союза известно немало. Однако, даже старожилы зачастую вряд ли узнают довольно оригинальный продукт. Речь идёт, как бы это странно не прозвучало, о консервированной… воде. Действительно существование такого продукта можно принципе поставить под сомнение, а все потому, что его выпускали для очень малой группы граждан Советского Союза, и в магазинах он никогда не появлялся.


Читать дальше  » 

Обычные продукты, которые смертельно опасны, если их съесть слишком много

 

Когда-то старик Парацельс прославился на весь мир своей знаменитой фразой: «Всё — яд, всё — лекарство; то и другое определяет доза». Ты даже не представляешь, насколько он был прав. Сейчас мы это докажем, просто заглянув в твой кухонный шкаф!

Если, конечно, ты не относишься к людям, которые категорически отказываются готовить и питаются исключительно суши и пиццей, у тебя на кухне точно найдутся эти семь обычных продуктов. И ты наверняка не подозревал, что они могут быть смертельно ядовиты в определенных количествах!


Читать дальше  » 

Продукты, запрещенные в различных странах мира

В силу разных исторических обстоятельств эти продукты оказывались вне закона в отдельных странах.

1. Во Франции с 2011 года в школах и университетах ограничена продажа кетчупа. Власти мотивировали это решение желанием привить ученикам любовь к традиционной французской кухне. Судя по всему, кетчуп был серьезным препятствием.


Читать дальше  » 

Стоимость продуктов в Ашанах Украины, России и Польши

Есть такой миф, что продукты на Украине дешевле чем в России. Это мнение регулярно поддерживают украинские СМИ. Да что там у них даже есть специальный мониторинг цен с целью доказать что это так. А если проверить. Ведь если весь ассортимент сыра стоит от 400 до нескольких тысяч рублей, а также имея такой разброс цен в других товарах,  вы всегда сможете создать такой набор продуктов, манипулируя в нужную сторону, используя скидочные акции или выбирая просрочку.

Да что там. Вот казалось бы цена на простой товар — стоимость киловатт-часа. И тут куча проблем.  Есть дневные цены, есть ночные. Есть цены до 100 киловатт, есть цена на потребление более 100 киловатт. Есть области с дешевой электроэнергией, есть с дорогой.  Есть цена на дома с электроплитами, есть цена для домов с газом. Как тут быть, если поставщик, география, время, так сильно влияют на цену?  Выручит может только авторитетный источник. Скажем данные евростата по средней цене по стране составленные по единой методике для европейских стран. К примеру, в среднем стоимость киловатта электричества для литовских потребителей составила 0,13 евро. В Латвии средняя цена киловатта зафиксирована на уровне 0,17 евро, а в Эстонии – 0,15 евро.

Авторитетного источника в продовольствии нет. Поэтому для сравнения цен на продукты, надо выработать критерии.


Читать дальше  » 

Agrarheute: маневр России со снижением цен на еду вызвал беспокойство в мире

Борьба российских властей с ростом цен на продукты питания может обернуться крайне любопытными последствиями для всего мира. Такое мнение высказали эксперты из Германии.


Читать дальше  » 

Как в России появился кефир

А вы знаете, что массовому производству в нашей стране популярного кисломолочного напитка кефир нет и 110 лет? А про то как секрет производства этого напитка добывали на Кавказе можно снимать кино. Ведь в этой истории есть всё для хорошего фильма и романтическая составляющая, и детективная интрига, и почти шпионские страсти. И всё это на фоне восхитительной природы Кавказа. Хотите узнать эту историю? Пожалуйста!


Читать дальше  » 

ГМО: главная угроза здоровью россиян


Фото: Дмитрий Коротаев / «Коммерсантъ»

ГМО – одна из самых благодатных тем для всевозможных спекуляций и конспирологических теорий. Чего только про ГМО не рассказывают: что они вызывают рак и бесплодие, что они меняют геном человека и провоцируют страшные мутации, что их используют как биологическое оружие, что из-за них гибнут пчёлы и меняется климат, что это мировой заговор злых транснациональных корпораций....


Читать дальше  » 

Обожаемые нами вещи, которые никогда не купят иностранцы

Если вы решите притвориться иностранцем и отточите актерские навыки до блеска, всегда найдется что-то, что выдаст вас с головой. И в первую очередь это касается национального менталитета. Есть немало вещей, которые нежно любят представители одной нации, а те, кто родился и вырос в другой стране, воротят от них нос.

Гречневая каша

15 обожаемых нами вещей, которые никогда не купят иностранцы

В европейских странах любимую нами гречневую кашу не встретишь в ежедневном рационе. Кое-где она в основном продается в аптеках. Благодаря способности быстро насыщать организм витаминами эта каша считается лекарственным средством. Употребляют ее дозированно.


Читать дальше  » 

Где растут фрукты

Фрукты, как обычные так и экзотические, являются неотъемлемой частью и украшением новогоднего стола. Но знаете ли вы, как растут ананасы, авокадо финики или королевский фрукт — дуриан?

Итак, где растут фрукты для наших новогодних столов. И не только фрукты.

Где растут фрукты


Читать дальше  » 

Советские продукты, которые со временем растеряли свой оригинальный вкус


Современная гастрономия намного доступнее и разнообразнее, чем она была в советскую эпоху. Однако многие из тех, кто жил во времена СССР, до сих пор с теплом вспоминают продукты, которые были именно тогда. Причина подобной ностальгии проста — сегодня практически невозможно найти их аналоги, что обладали бы таким же вкусом, как и в советскую эпоху. Вашему вниманию 11 продуктов из СССР, которые к сегодняшнему дню растеряли свой оригинальный вкус.


Читать дальше  » 

«Эффект Златовласки» и другие уловки маркетинга, которые работают во всех магазинах

Сотрудник крупной российской торговой сети поделился хитростями, которые используют маркетологи, чтобы заставить покупателей класть в тележку совершенно ненужные им товары. Все эти «фишки» настолько просты и очевидны, что даже стыдно признавать, что мы каждый раз снова и снова на них попадаемся.


Читать дальше  » 

В российских магазинах хотят ввести двойные ценники



Союз потребителей России предложил ввести новые ценники в магазинах, сообщают «Известия». На них планируется указывать не только стоимость за упаковку товара, но и цену за единицу веса или объема, например один литр или килограмм. Организация направила инициативу в Минпромторг.

Читать дальше  » 

Какие русские бренды известны во всём мире: Тамбовский окорок, вологодское масло и другие


Россия всегда поражала своей щедростью, народными талантами, красивыми женщинами. А что насчет еды? Есть несколько гастрономических брендов, права на которые принадлежат именно этой стране. Их ни с чем не спутаешь, а на вкус это просто объедение! Даже иностранцы прочно ассоциируют эти сладости и продукты с Россией. А вот жители нашей страны не всегда, потому что могут банально не знать, откуда происходит бренд.


Читать дальше  » 

Оригинальные снимки овощей и фруктов Мацека Ясика

Давно известный факт: потребительство — чума человечества. Ненасытность каждого нового поколения растет. Мы уже не можем наслаждаться сладостью старого доброго яблочка. Даже старый добрый бургер не приносит удовлетворения! Фотограф Мацек Ясик не может смириться с бездумным потребительским отношением к миру и обратил свой фотообъектив на самые обыкновенные для нас вещи — овощи и фрукты, которые на самом деле не так просты, как нам кажется.


Читать дальше  » 

Как делают самый дорогой кофе в мире

Познавательный репортаж о том, как добывают самый дорогой кофе в мире.

00

Признаюсь в том, что я — кофеман. Не скажу, что ценитель, но без нескольких чашек в день ну совершенно не работоспособен. Даже сейчас пишу, а слева исходит бодрящими ароматами чашка… Сегодня мы забрались в самую глубь острова Ява для того, чтобы познакомиться со странной кофейной традицией.


Читать дальше  » 

Нестандартноый маркетинг

Маркетинг может быть очень дорогим, но, к счастью, всегда есть альтернатива — определенные хитрости, не требующие больших затрат. Партизанский маркетинг — не предполагающая крупных расходов стратегия, смысл которой в использовании оригинальных идей. Термин был введен в обиход американским рекламистом Джеем Конрадом Левинсоном.

заглавная 728 партизанский маркетинг,

Как же это работает? Неизгладимое впечатление на покупателей производят остроумный посыл и нестандартность подхода. Хотите понять, о чем речь? Мы подобрали несколько интересных примеров.


Читать дальше  » 

Продукты, которые были только в СССР

Советская кухня смешала рецепты всех наций, собранных в стране. Белорусские драники, сибирские пельмени, кавказский шашлык...
Советская кухня не только собрала в себя самые питательные и, по большей части, несложные в приготовлении национальные блюда народов страны, но и создала на их основе новые. В результате такого кулинарного микса получились советские уникальные блюда.

 


Читать дальше  » 

Белорусские продукты

«Бе­ло­рус­ские про­дук­ты – ка­че­ствен­ные и на­ту­раль­ные, а рос­си­яне едят ме­ша­ни­ну на рас­ти­тель­ном масле! Бе­ла­русь кормит Россию!» Со­гла­си­тесь, тема бе­ло­рус­ских про­дук­тов яв­ля­ет­ся неиз­мен­ным спут­ни­ком в любых бе­ло­рус­ско-рос­сий­ских спорах. Да­вай­те и здесь раз­ло­жим все по по­лоч­кам.  


Читать дальше  » 

Люди, которые сделали обычный заказ и внезапно сорвали джекпот

Все мы привыкли к тому, что наши заказы, будь то покупка в интернете или обед в кафе, частенько выполняются с ошибками. И, пожалуй, в большинстве случаев ни к чему хорошему это не приводит. Но порой неожиданные изменения в заказах и посылках нас сильно радуют.

«Заказала устриц, и вот что я нашла в одной из них — жемчужину»

20+ человек, которые сделали обычный заказ и внезапно сорвали джекпот


Читать дальше  » 

Почему продавцы вынуждены работать на износ

«Еще вчера считали обслугой, а теперь делают героями какими-то». Сотрудники продуктовых магазинов — одни из немногих, кто продолжает работать, когда большинство людей вынуждены сидеть дома. Неожиданно они оказались «социально важными и незаменимыми».

Мало кто из покупателей понимает, под какой нагрузкой они сейчас трудятся. Дело даже не в жутких набегах за гречкой и бумагой, которые уже в прошлом (надеюсь), а в целом комплексе причин, которые сильно изменили работу и сделали ее действительно напряженной.


Читать дальше  » 

Простые вещи, которые американцы умудрились извратить и довести до абсурда

Как и в России, в США можно встретить довольно много типичных явлений, которые приводят в ужас иностранцев и становятся источником абсурдных легенд и мифов. Например, любовь американцев ко всему, что зажарено до смерти во фритюре, любовь к оружию и национальному флагу, а также бекон везде и всегда. Конечно, эти вещи применимы не ко всем, но, тем не менее, благодаря отдельным гражданам весь остальной мир уже не может воспринимать определенные предметы и продукты по-другому.

Простые вещи, которые американцы умудрились извратить и довести до абсурда


Читать дальше  » 

Поставщики сообщили о повышении цен на продукты в среднем на 5-15%



Отпускные цены на продукты повысились в среднем на пять — пятнадцать процентов, но ретейлеры пытаются смягчить этот эффект для потребителей, заявила Ассоциация компаний розничной торговли, объединяющая крупнейшие российские розничные сети.

Как отметили в АКОРТ, резкое падение рубля в конце марта — начале апреля существенно повлияло на себестоимость продуктов питания у производителей, так что розничные сети продолжают получать от поставщиков большей части товаров уведомление о повышении цен.

«Отдельные поставщики уведомляют ретейлеров о намерении увеличить отпускные цены на 20, 30 и 50 процентов. Объективное повышение отпускных цен уже приводит и будет приводить к постепенному росту цен на полках магазинов по мере продажи закупленного ранее более дешевого и поступления более дорогого товара», — сообщает ассоциация.

Кроме того, добавили в АКОРТ, меры по противодействию распространению COVID-19 приводят к остановке работы предприятий многих отраслей, малого и среднего бизнеса, что оказывает значительно давление на покупательную способность населения.

«В этих условиях компании — участники АКОРТ прилагают все усилия для удержания приемлемого уровня розничных цен, тщательно оценивая объективность повышения закупочной цены, прежде чем транслировать его в розничную цену», — подчеркивается в сообщении. В частности, уточняет АКОРТ, торговые сети минимизируют собственную торговую наценку.

«Это происходит несмотря на рост закупочных цен, а также на давление на рентабельность, которое оказывают возросшие расходы, связанные с поддержанием ассортимента в период снижения спроса, и значительные затраты на обеспечение защитных мер для покупателей и сотрудников», — заявила АКОРТ, отметив, что рост розничных цен на многие социально значимые товары существенно отстает от динамики увеличения закупочных цен.

Понять и принять: поставщики продуктов предупредили о росте цен на 5−20%



Крупнейшие поставщики продуктов питания намерены пересмотреть закупочные цены на некоторые товары и уже уведомили об этом торговые сети. Речь идет в том числе о кофе, чае, специях, консервах, макаронах, а также хлебобулочных изделиях и рыбе. В зависимости от категории рост составит от 5 до 20%. Об этом «Известиям» сообщили в «Руспродсоюзе». Пока ритейлеры не согласовали повышение закупочных цен, добавили в организации, но уже в ближайшие 14 дней ситуация может измениться. В Ассоциации компаний розничной торговли сказали, что сети стремятся сдерживать подорожание продуктов.

Читать дальше  » 

Бульон, сыр, молоко: продукты, которые можно замораживать без тени сомнения

С правильным подходом морозильная камера отлично экономит время, деньги и силы. /Фото: difundir.org
 
С правильным подходом морозильная камера отлично экономит время, деньги и силы.


Не все используют морозильную камеру на все 100%. Часто в ней хранится мороженое, лед и какие-то полуфабрикаты на случай быстрой готовки. Однако морозилка способна взять на хранение гораздо большее количество полезных продуктов, которые всегда хочется иметь под рукой или не хочется съедать сейчас, но и выбрасывать жалко. Редакция Novate.ru предлагает расширить свои горизонты и начать использовать свою морозильную камеру более эффективно.


Читать дальше  » 

Самые дефицитные товары в Советском Союзе, за которыми выстраивались огромные очереди

Те, кто вспоминают об СССР с ностальгией, постоянно твердят, что товары продовольственной группы в те времена, если сравнивать с нашими, стоили совсем дешево. Но никто не вспоминает, что большую часть этих самых товаров приобрести по государственной цене в семидесятые-восьмидесятые годы было очень проблематично. Их хронически не хватало, о чем свидетельствовали пустые магазинные прилавки.

Доходы населения увеличивались ежегодно. Производственная база попросту не могла справиться с обеспечением граждан государства товарами первоочередной необходимости. О бытовой технике, приборах, а тем более об автомобилях и речи не было.


Читать дальше  » 

Что коронавирус делает с людьми и магазинами

Весь мир разделился на тех, кто уже во всю сражается с эпидемией нового коронавируса и тех, кто замер в ожидании. Но пока особенно ярко приход пандемии проявляется на полках магазина и в сети, где публикуют фото того, как коронавирус меняет людей, их отношение к миру и полки магазинов.


Читать дальше  » 

Чипсы из картофеля и без усилителей вкуса: как появились продукты быстрого питания в СССР


Пожалуй, нет ни одного человека в мире, который бы хоть раз за свою жизнь не попробовал всевозможные анакомы, дошираки, чипсы и другую ерунду – вредную, но очень вкусную. В Советском Союзе подобные продукты питания тоже были, но отличались они хорошим качеством. В их составе находились только натуральные продукты, а химические вещества не добавлялись.


Читать дальше  » 

Фаст-фуд или здоровая пища: из чего состоит рацион лидеров государств

порой кардинально отличается." border=«0» src=«novate.ru/files/u40607/406074539.jpg» title=«Рацион глав государств порой кардинально отличается.» vspace=«5» />

Рацион глав государств порой кардинально отличается.


Пожалуй, нет на свете человека без определённых предпочтений в питании. Зачастую он определяется многолетними привычками в выборе продуктов, особенностями национальной кухни или состоянием здоровья. Не обходит стороной эта тенденция и мировых лидеров: каждый из них имеет своих гастрономических фаворитов, которые должны быть известны в дипломатической сфере. Ведь, как ни парадоксально это звучит, но ошибки в подборе рациона того или иного главы государства могут даже сказаться даже политической ситуации в мире. 


Читать дальше  » 

Какие продукты нельзя есть никому

Какие продукты нельзя есть никому

Бытует довольно популярное мнение, что есть можно всё, просто по чуть-чуть. На самом деле это не так: диетологи из Испании считают, что существуют продукты, которые нельзя есть никому. И речь не об испорченных, разумеется. Давайте разбираться.


Читать дальше  » 

100% натуральная еда для противников ГМО

Вы боитесь генетически модифицированных продуктов? Считаете, что человек не имеет права вмешиваться в естественные процессы? Уверены, что здоровая пища — это та, которую предлагает нам природа? Посмотрите, как выглядели знакомые продукты сельского хозяйства до того, как к ним приложили руку селекционеры, — и еще раз подумайте, действительно ли они для вас предпочтительны?

100% натуральная еда для противников ГМО

Читать дальше  » 

7 бесполезных продуктов, которые стоят дороже икры, но люди этого не замечают

Люди покупают эти товары каждый день и уже давно не ощущают их реальной стоимости. Самое интересное, что без любого их этих продуктов мы спокойно проживем и не почувствуем пропажи. Именно благодаря подобным мелким покупкам наши деньги и утекают Ниагарским водопадом из кошельков.

Красная икра

Традиционно считается дорогим продуктом, который люди (и далеко не все) ставят на стол только несколько раз в год. Для наглядности, и будем сравнивать именно с ней (лидер нашего списка оказался аж в 6 раз дороже).

7 бесполезных продуктов в Пятерочке, которые стоят дороже икры, но люди этого не замечают


Читать дальше  » 

Супермаркет Amazon, где нет ни продавцов, ни кассиров

На неделе в американском Сиэтле компания Amazon открыла офлайн-магазин, который, судя по всему, станет первым звеном революции в мире розничной торговли. Чтобы попасть в супермаркет, получивший название Amazon Go, покупатели на входе прикладывают к турникету смартфон с QR-кодом из приложения. А потом начинается самое интересное.


Читать дальше  » 

На Колыме стало больше мяса, пива, хлеба, меньше – полуфабрикатов, колбас, минеральных вод



Данные за 9 месяцев предоставил Росстат

Увеличился выпуск всех видов молочной продукции, мяса, пива, хлебобулочных и кондитерских изделий. Отмечено снижение производства мясных полуфабрикатов, колбасных изделий, минеральных вод.

Читать дальше  » 

Нейминг, который мы заслужили. Как маркетологи обманывают наше зрение

А вы заметили, что после введения санкций и запрета импорта продовольствия на полках наших магазинах начинают происходить странные вещи? За четыре года импортная еда пропала, ее заменил отечественный производитель, но если внимательно читать текст на таре и упаковке, то замечаешь, мягко говоря, обман зрения.
 
Так обычное масло превращается в масПо. Хотя, стоп, какое же это масло, читаем текст ниже — «ароматизированный сливочный продукт», те маргарин с пальмовым маслом. Ну и классика — 180 грамм. Полновесных двухсотграммовых брусков уже почти не выпускают.

Нейминг, который мы заслужили. Как маркетологи обманывают наше зрение

Читать дальше  » 

Как подделывали еду сто с лишним лет назад

Девятнадцатый век многим кажется веком искренности, чистоты и натуральных продуктов — однако уже в девятнадцатом веке фабриканты и мелкие предприниматели начали массово подделывать всё и вся. И в первую очередь — продукты питания, так что, зная состав, житель двадцать первого века ни за что бы не взял в рот еду, которую спокойно покупали и использовали домохозяйки и холостяки чуть больше ста лет назад.


Читать дальше  » 

Тотальный коммунизм: что будет, если поровну разделить все блага цивилизации между землянами

Вот интересно, что получилось бы, если бы на земле наступила тотальная справедливость и все природные богатства, а также все производимые человечеством продукты поровну распределили между жителями планеты? Стали бы мы жить лучше, если всю пресную воду распределить между семью с половиной миллиардами человек? Наверное. А если поделить, например, золото? Вот тут уже не все так однозначно.


Читать дальше  » 

Росстат рассказал, как за 40 лет изменился рацион россиян

Девушка выбирает правильное питание

За последние 40 лет россияне стали есть существенно меньше картофеля, но в два раза больше фруктов и ягод, говорится в тематическом отчете Росстата.


Читать дальше  » 

Странные истории происхождения некоторых блюд

Еда – это единственная константа, которая объединяет нас всех. У каждой культуры свой стиль приготовления. Мы предполагаем, что основные продукты нашей собственной кухни имеют глубокую историю в нашей культуре.


Читать дальше  » 

Фейковые продукты: как не вестись на развод в магазинах?



Несколько лет назад в России запретили указывать на этикетке названия, которые не соответствуют продукту и ГОСТу, по которому он изготовлен. Например, теперь на спредах нельзя писать слово “масло” и даже “сливочно-растительное масло”. И это было сделано потому, что рынок оказался просто завален фальсификатом, а потребители массово жаловались на то, что покупали вроде бы масло…но это оказывалось совсем не масло. Однако производители не настолько просты, чтобы вот так честно писать всю правду-матку на этикетке. Ведь, согласитесь, никто не купит тот же спред, если это будет написано большими буквами. Поэтому компании стали писать на этикетках то, что близко нашему сердцу и навевает приятные воспоминания или вкусовые ощущения.

Читать дальше  » 

17 советских продуктов, по вкусу которых у нас особая ностальгия

Несмотря на то что со времен распада СССР прошло уже почти 30 лет, мы продолжаем тосковать по тем вкусностям и сладостям, которые уплетали в детстве за обе щеки. Внимания заслуживают не только сами продукты, но и их оригинальные упаковки, которые теперь редко где встретишь.

Черная икра

17 советских продуктов, по вкусу которых у нас особая ностальгия


Читать дальше  » 

Художник из Японии не выбрасывает упаковки от продуктов и превращает их в настоящие шедевры

Японский художник Харуки вырезает и складывает из бумаги затейливые фигурки. Этот вид творчества называется киригами. Своё начало он взял от известного многим оригами, но в киригами допускается использование клея и ножниц. Главная фишка Харуки в том, что за основу он берёт упаковки от продуктов.


Читать дальше  » 

Продукты из СССР, вызывающие ностальгию

Человеческая память избирательна. Можно не помнить важные законы геометрии, которые проходили в школе, а вот вкус еды помнится хорошо. Особенно приятные ароматы вкусняшек и то, как их дарили или покупали.

А в СССР было что запоминать, поскольку производство продуктов находилось на высшем уровне. Все изготавливалось по ГОСТу из качественных и полезных ингредиентов. Многие взрослые сейчас, хоть и прошло много лет, вспоминают с сожалением и ностальгией те продукты, за которыми они готовы были стоять в очереди часами.

Продукты из СССР, вызывающие ностальгию


Читать дальше  » 

Миф о советских продуктах

Существует устойчивый миф о принципиальной разнице между советским и рыночным потреблением, который на примере продуктов излагается примерно так:

Советская модель потребления предлагала выбор из двух вариантов — либо дешевая и качественная колбаса, но через очередь раз в неделю или через поездки в крупный соседний город, либо свободно, но дорого в магазинах потребкооперации или на рынке.

Рыночная формула потребления «дешево или качественно» — выбирайте любое одно. То есть или дешево, но хрен знает из чего, либо из настоящих или якобы настоящих продуктов, но дорого.

В этой схеме предполагается, что советские продукты в любом случае были качественные. О чуть ли не поголовно больном маститом молочном стаде в Советской Прибалтике эти теоретики не слышали, равно как и о крысах на советских мясокомбинатах, живущих и гадящих прямо в мясорубки для колбас.


Читать дальше  » 

Предпринимателя, бесплатно раздававшего продукты, оштрафовали на 100 тысяч рублей

Владельца екатеринбургского супермаркета «Жизньмарт» Ивана Зайченко ждет штраф за то, что он бесплатно раздавал людям просроченную еду.

Чтобы не выбрасывать просроченные продукты, он складывал их на специальную полку со свободным доступом.

Идиллия продолжалась, пока не приехал Роспотребнадзор с проверкой, написал Зайченко на своей странице в Facebook.


Читать дальше  » 

Как делают шоколад

Родиной шоколада, как и дерева какао, является Центральная и Южная Америка. На протяжении многих столетий шоколад употреблялся в виде напитка — индейцы смешивали молотые и обжаренные какао-бобы с водой, а затем в эту смесь добавлялся красный перец (чили).

«Елисеевский кондитерский дом» приоткрыл завесу тайны производства шоколадных изделий, конфет и прочих сладостей. Производство оказалось небольшим, но интересным и вкусно пахнущим :)Посмотрим, как делают шоколад.

Как делают шоколад


Читать дальше  » 

Как доставляют продовольствие в чукотские сёла



Большая часть продуктов питания в чукотские сёла доставляется в летний период, в навигацию. В маленькое село Краснено на берегу большой реки Анадырь пришёл катер.  Катер привёз людей и продукты. Продуктов не много: 10 мешков муки, столько же коробок тушёнки и немного по мелочи. В большие сёла продукты доставляют баржами, но село Краснено, по численности населения, даже не маленькое — микроскопическое — 35 человек. Поэтому Анадырская торговая компания, муниципальное предприятие, осуществляющее торговлю в сёлах Анадырского района, решила, что сюда продукты целесообразней завозить челноками. Доставка груза из Анадыря 70-100 рублей за килограмм.


Читать дальше  » 

Соль, перья, ракушки: самые необычные деньги в истории человечества

Бывали времена, когда любые деньги были большими, даже самые мелкие. Это далеко не аллегория — история знает достаточно примеров, когда для того, чтобы отправиться за покупкой, приходилось нанимать грузчиков. Как выглядели деньги в разных странах в разные эпохи, и так ли удобны современные монеты и купюры?


Читать дальше  » 

Как пищевая промышленность подделывает продукты

Пищевая промышленность, по всей видимости, никогда не устанет удивлять нас изобретательностью, особенно когда дело касается создания фальшивых продуктов. Вот несколько фактов, подтверждающих это.


Читать дальше  » 

Как виртуальная реальность влияет на вкус продуктов

Виртуальная реальность позволяет нам ощутить, будто мы находимся в абсолютно другом мире. В продвинутых шлемах ощущения порой настолько реальные, что даже перестаешь обращать внимание на графику и полностью погружаешься в вымышленный мир по ту сторону проекционного экрана шлема. Однако если мы так «верим» в реалистичность того мира, может ли это повлиять на наше восприятие объективной реальности? Как выяснилось, VR вполне может влиять на вкус продуктов.


Читать дальше  »