Почему сыр становится вкуснее, если его расплавить
Сыр был изобретен тысячи лет назад, и с тех пор мы зависимы от этого вкуснейшего продукта.
Читать дальше »
Сыр был изобретен тысячи лет назад, и с тех пор мы зависимы от этого вкуснейшего продукта.
Слово «авиакатастрофа» обычно вызывает в памяти кадры крушений самолётов и вертолётов. Куда менее известны падения дирижаблей. В советской истории крупнейшим событием такого рода стала гибель дирижабля СССР-В6 «Осоавиахим» в 1938 году. Катастрофа на Кольском полуострове унесла жизни 13 отечественных воздухоплавателей.
День в истории – 8 августа
8 августа 1954 года в Магадане стартовала первая летняя областная спартакиада школьников.
Свою силу и ловкость на городском стадионе «Металлург» продемонстрировали более 300 детей и подростков 13-18 лет из областного центра, районов Магаданской области и Индигирки.
Наилучшие результаты на отборочных соревнованиях показали легкоатлеты, волейболисты, футболисты и шахматисты.
День в истории – 7 августа
Фото: tankfront.ru
7 августа 1944 года в сводке Советского Информбюро передали сообщение о супругах Иване и Александре Бойко, сражавшихся против фашистов на танке, приобретенном на свои сбережения, и освобождавших территорию Советской Латвии. В течение двухнедельных боев они уничтожили пять танков, включая один «Тигр», и два орудия противника.
10 октябpя 1941г. Советский солдат М.С.Крутов написал в плену пpoщальную зaписку (найдена вяземскими поисковиками):
⠀
«Дopoгие люди, соотечественники… Нe забывайте нас. Мы, что могли бopoться, боролись с фашистким пcом. Нy вот, пришёл конец, нас зaxватили в плен раненных. Иcтекаем кровью, и морят голодом, издеваются над нами, гонят нас насильно в Починки. А (что) дальше будет, не знаем. Мнoго народу уже поумирало от голода.
Кардинальные преобразования Москвы, разработанные по инициативе Иосифа Сталина, стоявшего у руля молодого социалистического государства (фактические годы правления 1924–1953 гг.), затронули и площадь Красных Ворот, где в то время о героической истории Российского государства напоминала монументальная арка, возведенная в честь победы русской армии в Полтавской битве.
Именно на этом месте планировалось строительство одной из «7 сталинских сестер» – экспериментальной высотки, которая должна была стать не только домом-метро, но и в период строительства повторить знаменитый наклон Пизанской башни.
День в истории – 4 августа
Фото: архив «МП»
4 августа 1948 года в Магадане на базе учебно-курсового комбината Дальстроя организован Магаданский горный техникум, ныне – Магаданский политехникум.
Образовательная программа техникума была рассчитана на четыре года обучения. Студенты могли выбрать любое из четырех отделений: горное, обогатительное, электромеханическое и геологоразведочное. Всего техникум готов был принять 500 человек.
День в истории – 3 августа
Фото: с сайта государственного природного заповедника «Магаданский»
3 августа 1947 года газета «Советская Колыма» сообщила об образовании на полуострове Кони первого колымского заповедника. Но, к сожалению, это заявление было преждевременным.
Впервые задача по определению места для организации заповедника была поставлена руководством Дальстроя еще в начале 1941 года. В марте даже прошла экспедиция под руководством директора Охотско-Колымского краеведческого музея Александра Хмелинина, призванная подготовить научный фундамент для будущего заповедника, но скорая Великая Отечественная война остановила эту работу.
Глядя на Дубай, сложно поверить, что буквально 50 лет назад на его месте был маленький городок и бескрайняя пустыня. Сегодня Дубай — экономический, туристический и торговый центр, где живут богатейшие люди мира. Кто-то считает, что чудо произошло благодаря нефти, но это лишь часть истории. Мы расскажем, как из рыбацкой деревушки удалось построить рай на песке.
Наша история начинается в 1652 году в английском графстве Сомерсет, где в деревне Ист-Кокер в небогатой семье родился Уильям Дампир. Точная дата его рождения неизвестна, но крестили его 5 сентября (по другим данным 8 июня). В русскоязычной вики дата крещения с легкой руки заполнявших ее превратилась в дату рождения.
Уже в семилетнем возрасте парень теряет отца, а в четырнадцать — мать. Оставшись сиротой, будущий пират попал на попечение полковника Хеляра, который отправил его учиться в школу, думая сделать из парня торговца. Так что к шестнадцати годам Уильям хорошо знал арифметику и немного латынь.
Жизнь мальца круто поменялась, когда он поступил юнгой на флот.
Иностранцев удивляло обилие жемчуга в православных храмах и в нарядах русских женщин
Сегодня жемчуг считается привилегией аристократов, ну или просто очень богатых людей. Я имею ввиду, натуральный жемчуг.
Натуральные жемчужные украшения есть практически на всех портретах аристократок (и не только женщин), жемчуг подчеркивал высокий статус их владельцев.
История «успеха» фармацевтической династии Саклеров, одной из самых влиятельных семей в США, и разработки обезболивающего препарата Оксиконтин, который принес семье миллиарды долларов.
В апреле 2021 года вышла книга журналиста и писателя Патрика Радден Кифа «Империя боли», которая практически сразу стала бестселлером по мнению многих авторитетных изданий, таких как Washington Post и Boston Globe. В своей книге автор распутываает шокирующий клубок интриг и жажды наживы одной из самых влиятельных семей в США.
Саклеры владеют крупнейшим фармацевтическим бизнесом с годовым оборотом в несколько миллиардов долларов. В книге автор описывает, как изначально благие намерения семьи нести здоровье в массы с помощью относительно недорогих лекарств, в итоге обернулись катастрофой.
В погоне за прибылью компания разработала препарат, который вызывал сильную зависимость и на который подсадила миллионы жителей США и других стран. Сегодня расскажем краткую историю разработки препарата и о том, как такое вообще стало возможно в наше время.
Представьте себе ситуацию. Вы живёте в деревеньке где-то под Псковом, на дворе 16 век. Хватаете одежду и тащите её к реке, постираться хотите. Разложились, начали полоскать бельё, а тут — раз! И крокодил хватает вас за руку! Бред, скажете? А ведь существует целая теория, согласно которой славяне на территории современной Беларуси и западной части РФ жили бок о бок с рептилоидами!
Все мы знаем, как выглядит сегодня типичный офис — столы с компьютерами, офисная техника, кулер с водой… Кому-то повезло работать в собственном кабинете, кто-то мучается от шума в офисе open space. Многие представители офисной братии любят рассматривать необычные интерьеры, в которых работают счастливчики — сотрудники таких гигантов, как Google и ему подобные.
В любом случае офис для нас — знакомая и привычная «среда обитания». Но как они выглядели сто лет тому назад? Многое ли изменилось за последний век? Давайте узнаем вместе, заглянув в эту подборку старинных фотографий, на которых запечатлены офисы различных компаний и государственных учреждений начала XX века.
Женская мода на белые мужские рубашки началась именно с этой фотографии. А еще с нее началась эпоха супермоделей.
На фото 1988 год, пляж Калифорнии. Никому тогда не известные красавицы Эстель Лефебюр, Карен Александер, Рейчел Уильямс, Линда Евангелиста, Татьяна Патитц и Кристи Тарлингтон без макияжа и почему-то в белых мужских рубашках большого размера стоят и даже не улыбаются.
Казалось бы, что тут такого? Однако впоследствии эту фотографию включили в сотню лучших кадров в истории моды XX века, определивших эволюцию глянцевых журналов.
Автор этого снимка — фотограф Питер Линдберг, которого уже нет в живых.
В 1852 году килограмм алюминия стоил 1200 долларов США, а килограмм золота – около 600 долларов за кг.
Владельцы алюминиевой посуды или столовых приборов в прошлом считались самыми настоящими богачами. В чем заключалась ценность этого металла, и почему он стал гораздо дешевле сейчас?
С чем у нас ассоциируется этот небольшой кусочек итальянского сапога? Жара, бодрящее терпкое вино и, конечно же, мафия. Сегодня полиции удалось посадить большую часть глав группировок, но ведь совсем недавно здесь творилось абсолютное беззаконие.
Франческа (её еще называли Франка) Виола жила на северо-западе Сицилии в небольшом городе Алькамо. Больше полувека назад это не было таким популярным туристическим направлением, как сейчас — тогда на побережье были, в основном, виноградники и домики фермеров. Как раз из такой семьи и была юная и красивая Франческа.
Окно в соблазнительный мир материального благополучия в советское время открыли фарцовщики. Они умели в этом дефиците достать все, о чем только можно было мечтать: джинсы, значки, импортную одежду, иностранные книги, зарубежную музыку, сувениры, мелочи, сигареты, алкоголь, технику, журналы. Все, на что сегодня и внимания не обратят, тогда моментально превращалось в карго-культ. А карго-культ отлично продается.
Многие считают, что жители Древнего Египта были существенно отличными от современных людей, но на самом деле это не так. Подобно нам, они следовали моде, использовали духи, выгуливали своих домашних питомцев, организовывали вечеринки, употребляли пиво и даже танцевали! Просто они делали все это по-своему. В этой публикации вы узнаете факты из повседневной жизни древних египтян, о которых нам не рассказывали в школе.
Автор: Виктор Казеев.
27 июня 1942 года лидер «Ташкент» выходит из Севастополя и берет курс на Новороссийск. На борту 367 членов экипажа, 2100 пассажиров, писатель Евгений Петров и 80 рулонов панорамы Франца Рубо «Оборона Севастополя 1854-1855 гг.». В этой истории, как будто созданной по канонам забористого роуд-муви боевика, фигурируют все излюбленные приемы не самых искушенных сценаристов: смерть второстепенных персонажей, неумолимое приближение к гибели главных героев, чудесное спасение в самую трудную минуту и неожиданный финал. История напоминает «Дорогу ярости» с той лишь разницей, что все произошло на самом деле.
День в истории – 21 июля
Фото: открытые источники
21 июля 1939 года на Колыму прибыл советский ученый, конструктор ракетно-космических систем Сергей Королев.
Он был арестован 27 июня 1938 года как соучастник контрреволюционной троцкистской организации и приговорен к 10 годам заключения в исправительно-трудовых лагерях. Год он провел в Бутырской тюрьме, где на допросах подвергался жестоким пыткам и избиениям, в результате которых Королеву сломали челюсть. Также он получил сотрясение мозга.
На Колыме он находился на прииске «Мальдяк» Западного горнопромышленного управления и был занят на так называемых «общих работах» по 12 часов в сутки и без выходных.
Автор: Владимир Герасименко (@Woolfen).
Давеча задумался я и понял, что народ в России неправильно к истории собственной относится. Вот куда ни глянь, то лютый надроч на то, чтобы мы от победы к победе без единого поражения, то уход в другую крайность, что по глобусу воюем и трупами закидываем. Это говно какое-то, а не позиция. Берите примеры с римлян. Эти парни свою историю отлично отрефлексировали, настолько, что эта рефлексия их сделала первым парнем на Средиземноморье. А всё почему? Потому что вся история Рима это превозмогание, которым они гордились.
День в истории – 19 июля
Фото: ussurmedia.ru
19 июля 1933 года началось автопассажирское движение на построенном участке Колымской трассы «Магадан – Эликчан».
Это имело большое значение для снабжения колымских приисков. До открытия трассы они получали все важные грузы гужевым транспортом по тропе «бухта Нагаева – Эликчан – прииски» либо по волоку «бухта Нагаева – Эликчан» и далее сплавом по рекам Мякит, Герба, Хетта, Малтан и Бохапча.
Открытие трассы стало большим достижением для всех трудящихся Колымы.
С 23 июня 1944 года Красная армия начала в Белоруссии одну из крупнейших военных операций в истории «Багратион». 3 июля был освобожден Минск, 13 июля — Вильнюс. По итогам операции общие потери немцев составили 400 тыс. человек, 150 тыс. попали в плен. 21 генерал (из 47 воевавших на Белорусском направлении) тоже оказался в плену.
Советское руководство решило воспользоваться моментом и убить сразу двух зайцев — поднять настроение москвичам и показать союзникам, только что открывшим второй фронт, грандиозные успехи Красной армии.
В НКВД стали готовить операцию «Большой вальс» — так назывался предвоенный американский музыкальный фильм о романтическом увлечении «короля вальсов» Штрауса. Предполагалось провести по Москве 57 тыс. немецких пленных во главе с генералами. О планах советского командования знал лишь узкий круг лиц. Сами пленные, отправляемые в Москву, ожидали показательных казней.
Сценарий этого фильма создавался Джеком Лондоном для Голливуда, но американская кинокомпания почему-то его забраковала, и он был переделан под полноценный роман и напечатан в одной из вечерних газет Нью-Йорка.
Роман «Сердца трех» оказался последним произведением великого Джека Лондона, так же как и спустя годы, по странному стечению обстоятельств, фильм по этому роману будет снят в Советском Союзе и окажется последним фильмом этой страны.
День в истории – 16 июля
Фото: skyscrapercity.com
16 июля 1954 года в составе Магаданской области образован Омсукчанский район за счет разукрупнения Северо-Эвенского района. Центром вновь образованного района с населением 11820 человек стал поселок Омсукчан.
Главной отраслью района оставалась горнорудная. Тем не менее было развито и сельское хозяйство, состоявшее из возникшего еще в 1936 году оленеводческого совхоза «Буксунда» с поголовьем около 15 тысяч оленей и подсобного хозяйства, имевшего 14 гектаров посевной площади в открытом грунте и 160 голов крупного рогатого скота.
12 июля 2024 года в Подмосковье потерпел крушение самолет Sukhoi Superjet 100, летевший с завода Луховицы во Внуково — это был тестовый полет после ремонта. По словам очевидцев, самолет разбился между деревнями Апраскино и Малое Карасево в районе Коломны Московской области. Перед крушением борт подал сигнал бедствия. Пилоты пытались вывести лайнер на аварийный круг, чтобы сбросить топливо, но не успели — самолет упал.
Вспоминаем важные даты в истории самолета.
Отвечает биолог + прогнозы на будущее
Изображение сгенерировано с помощью Kandinsky 3.1, промт «Огромная толпа людей эпохи неолита. Фотореалистичная фотография. Гиперреализм. 4k. Raw Photo»
Скажите сколько всего людей жило на планете с момента появления человека? И можно ли вообще как-то рассчитать это значение, какими вообще методами пользуются учёные?
Чем не угодил им Магадан и почему он все-таки стал центром освоения края
Первый глава Дальстроя Эдуард Берзин в Магадане / Фото: kolymastory.ru
При знакомстве с историей нашего города невольно восхищаешься тем размахом и той энергией, с которыми советские первостроители обживали и обустраивали эту некогда безлюдную окраину. До их прихода здесь царила таежная глушь, но уже вскоре на ее месте вырос город — столица огромного региона, занявшего ведущее место в экономике СССР по добыче золота.
Но ведь история могла пойти совершенно иначе. Некоторые из наших первостроителей, для которых только возникший Магадан был таким же рабочим поселением, как и десятки других, намеревались возвести свой город мечты в совершенно другом месте. Окунемся же в историю и узнаем, почему.
На сегодняшний день почти каждый из нас слышал о загадочных камнях Шаро. Это удивительные камни с таинственной, мистической энергией. С их помощью предсказывают будущее, проводят магические обряды, создают талисманы, и, конечно же, увеличивают свои возможности. Итак, как возникли эти удивительные камни, что их делает особыми и чем шарологи отличаются от колдунов? Давайте разберемся.
Есть в столице Франции и другие узкие закоулки. Но Рю-дю-Ша-ки-Пеш (Rue du Chat-qui-Pêche) – улица Кота-Рыболова считается самой узкой и одной из самых коротких.
В Северном море находится микроскопическое государство. Оно меньше даже Ватикана, Сан-Марино и прочих карликовых стран!
Когда-то он рассекал колымскую тайгу и возил грузы в молодые поселки
Работники Палаткинской автобазы вывозят отслуживший свое паровоз «ВП»-1. 1956 год / Тематическое фото: kolymastory.ru
В мэрии Магадана прошло еженедельное оперативное совещание с руководителями коммунальных служб областного центра, сообщает пресс-служба муниципалитета. Кроме прочего, из материалов мэрии следует, что Техконтроль готовит проект для установки нового арт-объекта.
Смотреть любимый сериал до глубокой ночи – настоящее удовольствие. Тратить время на такой вид досуга совсем не жаль. Наблюдать за любимыми героями, радоваться и сопереживать, беспокоиться и восторгаться – эмоциональные качели, которые нам по душе. Но знали ли вы, что многие, снискавшие славу сериалы, могли так и не появиться на экранах?
В сюжеты популярнейших шоу никто не верил, режиссёры и сценаристы то и дело получали отказы от крупных студий, а пилотные выпуски беспощадно браковали. Рассказываем о сериалах, которые были на волоске от того, чтобы так и остаться лишь идеей, записанной на бумаге.
О поистине удивительных людях, руками которых оно бьется все эти годы – в материале «МП»
Фото: пресс-служба ПАО «Магаданэнерго»
Семь десятков лет назад, 12 декабря 1954 года, именно с «Аркагалинки», как дружески называют тепловую электростанцию земляки, началась энергетика Колымы. Установленное оборудование дало возможность ликвидировать большое количество маломощных и неэкономных турбоагрегатов, одновременно резко повысив добычу золота в центральных районах области. Так станция питала большую часть региона до 1993 года.
Сегодня ГРЭС работает с небольшой нагрузкой, но это – стратегический энергетический резерв, на который перейдут при необходимости, его держат в полной боеготовности. Летом работают на электрокотлах, в это время во всех цехах идет подготовка основных агрегатов к зимнему периоду.
Неужели все законодатели — лицемеры, которые нарушают принятые ими же самими законы? Не волнуйтесь, не все, только 80%. Это прекрасно иллюстрирует история Джорджа Кессиди — бутлегера, который снабжал бухлом американский Конгресс во времена Сухого закона. Вообще, мне даже симпатичен этот парень, в этой истории есть несколько моментов, из которых складывается ощущение, что он был славным малым, в отличие от его клиентов из власти. Простой трудяга, сам понимающий иронию своего положения, скромный, неглупый и с чувством юмора.
День в истории – 29 июня
Существующий памятник в Оротукане / Фото: из материалов проекта kolymahistory.ru
29 июня 1958 года в Магадане состоялся общегородской митинг, посвященный закладке у входа в Городской парк культуры и отдыха памятника комсомолке Татьяне Маландиной (1910-1937).
До середины 1930-х годов один из кварталов Владивостока – «Миллионка», был, пожалуй, главной проблемой властей. Сначала Российской империи, а после и советской России. Так было вплоть до 1936 года, когда чекисты НКВД ликвидировали эту преступную «раковую опухоль в организме» восточного города.
Почитайте о рождении, расцвете и полном крахе самого криминального квартала Владивостока.
Сложно найти в советском фольклоре насекомое, овеянное большим ореолом таинственности, чем колорадский жук. Если спросить представителей старшего поколения об этом вредителе, то, скорее всего, вы услышите захватывающую историю о коварных американских диверсантах, грандиозных планах об уничтожении советского сельского хозяйства, а также много другой увлекательной, но спорной информации.
Что же из себя на самом деле представляет небольшой полосатый жук, и какую роль он сыграл в продолжительной «Холодной войне»?
Кто придумал сканировать покупки и почему некоторые компании до сих пор зачеркивают штрих-коды на своих товарах.
Когда нет денег, но срочно нужно куда-то ехать, можно попробовать прокатиться «зайцем». Но как быть, если попасть нужно в другой конец земного шара? Австралиец Реджи Спирс (Reg Spiers), оказавшись в этой ситуации, решил проблему оригинально, хотя и очень рискованно. Он отправил себя из Великобритании в Австралию в посылке. Это было самое опасное путешествие в жизни Спирса, но все закончилось благополучно.
Основа, нет, БАЗА успеха экономик античности, внезапно, это климат — античный климатический оптимум. В этот период истории в средиземноморском регионе была столь высокая урожайность, что даже при довольно посредственной агротехнике можно было снимать отличные урожаи: сам-7-10 в Италии (сжали в 7-10 раз больше, чем посадили), на Сицилии и в провинции Африка сам-10-15, а в Египте до сам-30.
Уровень даже италийской античной урожайности был недостижим для большей части Европы века до 19, когда благодаря химическим удобрениям произошла революция в урожайности. Просто для сравнения — на среднерусском суглинке века до 19 урожайность в сам-3 считалась очень хорошей, а средняя была в районе сам-2. Как говорится, думайте.
Тот, кто впервые попал в Омск и ничего не знает об этом городе, увидев вход в метро с соответствующим логотипом, буквой «М», наверняка захочет прокатиться в подземке.
Однако, несмотря на нескончаемый поток людей (одни заходят, другие выходят), никакого метрополитена тут нет.