В горных озерах Камчатки обнаружены рыбы с аномально высоким содержанием омега-3: что это значит
Карликовые гольцы из высокогорных озер Камчатки содержат докозагексаеновую кислоту (ДГК) — ценную омега-3 кислоту — в таких же концентрациях, как крупные хищные рыбы. Это открытие может быть полезно для медицины, поскольку организм человека не способен самостоятельно синтезировать достаточное количество этой кислоты, особенно в детском возрасте.

Ученые Камчатского государственного университета имени Витуса Беринга и Института проблем экологии и эволюции имени А.Н. Северцова РАН исследуют рыб в труднодоступных водоемах Срединного хребта. В центре внимания биологов — Большое Гольцовое озеро и Авотю — водоемы, расположенные в горах на границе снеговой линии.
Читать дальше »



































