На Камчатке впервые запущен замкнутый цикл переработки рыбной продукции

Тымлатский рыбокомбинат начал выпускать в день 300 килограмм пищевой добавки «Омега-3», больше знакомой как рыбий жир. Существенное отличие от рыбного жира предыдущего поколения — качественно улучшенный состав.


Читать дальше  » 

Астраханские рыбаки предупредили о катастрофе с запасами рыбы на Волге



Президент Союза рыбодобывающих и рыбоперерабатывающих предприятий «Каспрыба» (Астрахань) Андрей Маркин предупреждает, что увеличение сброса воды на Волге может привести к катастрофе с рыбными запасами. Об этом говорится в письме, которое Маркин направил председателю Общественного совета при Росрыболовстве Герману Звереву (копия есть в распоряжении РИА Новости).

«Можно прямо утверждать, что большое количество вымеченной икры останется на траве и никакой рыбы из нее уже не уродится. А там, где появится малек, он весь вымрет в результате отшнурования (отделения от реки. — Прим. ред.) и пересыхания водоемов. Мы повторим катастрофический опыт 2019 года, но в еще худшем варианте», — говорится в документе.

Как отмечает президент «Каспрыбы», согласно рекомендациям межведомственной рабочей группы по регулированию работы водохранилищ Волжско-Камского каскада, спецпопуски воды на Волгоградском гидроузле с 13 по 30 апреля должны составлять 18 тысяч кубометров в секунду.

Однако, по словам Маркина, Росводресурсы поручили установить повышенные объемы сброса: например, с 13 по 17 апреля — 25-25,5 тысячи кубометров в секунду со снижением до 18 тысяч кубометров к 21 апреля.

«За первой волной повышенного сброса воды в 20-х числах марта через Волгоградский гидроузел, когда началось залитие полоев и нерестилищ, последует новая волна большой воды», — пишет Маркин, подчеркивая, что температура воды составляет плюс четыре-пять градуса, рыба идет на нерест при более высоких температурах, в результате сброс воды пройдет вхолостую.

Он также указывает, что рыба до сих пор не зашла в реки и не начала нерест. «С учетом опыта прошлого года и минувшей малоснежной зимы становится очевидным, что, когда вода прогреется достаточно, ее в необходимых количествах в водохранилищах не будет. Нерестилища заполнять будет нечем. Рыба не сможет нормально отнереститься», — пишет Маркин.

Он просит Зверева вмешаться в ситуацию. «Иначе мы второй год подряд потеряем все поголовье молоди, это, по сути, уже уничтожение рыбной отрасли Астраханской области», — считает глава «Каспрыбы».

Тигровая рыба Голиаф: Африканская мегапиранья, пожирающая крокодилов

Тигровая рыба Голиаф: Африканская мегапиранья, пожирающая крокодилов

Во-первых, тянуть рыбёху будет тяжело — как-никак 50 кг на удочке. Во-вторых, тянуть придётся долго — попробуй засунуть в лодку двухметровую дуру. Если вы, всё же, затащили этого беса к себе на борт, держите конечности подальше от мордашки своего улова. Пасть из 32 острых зубов длиной в 3 см не прощает ошибок.


Читать дальше  » 

Рыба-пила: Шинкует морских обитателей в лучших традициях кровавых слэшеров

Когда Посейдон увидел утконоса, он знатно обозлился. Неужто земные твари умеют создавать существ более чудаковатых, чем на глубоководье? Морскому владыке пришла идея слепить своего Франкенштейна, который жил бы у всех на виду, у поверхности. Сегодня мы знаем плод его стараний под именем рыба-пила или пилорыл обыкновенный.

Рыба-пила: Шинкует морских обитателей в лучших традициях кровавых слэшеров
Заберу домой, повешу в сарай к инструментам.

Читать дальше  » 

Почему моряки не ловили рыбу?

Читая об экспедициях Колумба или Магеллана, мы удивляемся одной странности. Каравеллы мореплавателей шли через сардинные отмели Карибского моря, они встречали косяки тунцов, в запасах корабельного имущества были рыболовные крючки и сети, но, пока они были в океане, они практически не ловили рыбу!

Почему моряки не ловили рыбу?

Читать дальше  » 

Победители конкурса подводной фотографии 2020

О дне океана известно меньше, чем о поверхности Луны. Это другой мир. И вот, были объявлены победители одного из крупнейших в мире конкурсов подводной фотографии под названием Underwater Photographer of the Year 2020. Невероятные снимки подводного мира — в сегодняшнем обзоре.

00s


Читать дальше  » 

Океанографический парк Валенсии

Океанографический парк Валенсии

Океанографический парк Валенсии, Испания — это самый большой океанариум в Европе. На территории около 110 000 м² содержатся 45 000 животных 500 различных видов, включая рыб, млекопитающих, птиц и рептилий. Общий объем воды во всех аквариумах составляет 42 миллионов литров…


Читать дальше  » 

Обнаружена вторая популяция самой редкой в мире рыбы

В морях и океанах обитают очень необычные существа, считается, что самые необычные виды обитают в темных глубинах, но и неглубокие прибрежные районы могут похвастаться своими необычными представителями.

Одной такой необычной рыбой является красный нетопырь, или как ее кличут ихтиологи Thymichthys politus, принадлежит к семейству брахионихтиевых, название семейство получило от латинского brachium, переводится как «рука от локтя до кисти», и древне-греческого «рыба».


Читать дальше  » 

Рыба для Кремля. История одного из старейших рыбохозяйств России.

Разведение форели в 1990-е требовало изобретательности. Тогда мало кто знал, что это за рыба, как её выращивать, чем кормить и кому продавать .

Фото: Из личного архива Николая Федоренко

Как из пруда на приусадебном участке выросло дело всей жизни, рассказал карельский рыбовод Николай Федоренко.

Николая Федоренко можно назвать патриархом среди рыбоводов, занимающихся разведением форели. Своё первое предприятие он создал в непростые 1990-е годы, когда о существовании такого вида рыбы, как форель, знали немногие. Переехав из Белоруссии в Карелию, он арендовал часть озера Кондозеро (Кондопожский район) и занялся разведением карпа и радужной форели. Объёмы производства в те времена составляли 35 т в год. Сегодня он производит уже более 1,5 тыс. т, то есть 6,5% всей выращиваемой в Карелии форели приходится на долю ИП Федоренко Н. В. Его продукция признана лучшей в России и за рубежом.


Читать дальше  » 

Пляж в Калифорнии покрыла диковинная "рыба-пенис"

В штате Калифорния на берег вымыло немалое количество диковинного червя, который в народе получил название «рыба-пенис». Количество червей настолько огромное, что попросту негде ступить человеку. Американцы не могут понять, что собственно заставило этот вид животных покинуть глубинные воды и оказаться на суше.

Пляж в Калифорнии покрыла диковинная рыба-пенис

Читать дальше  » 

Как делают российские шпроты



Во время поездки в этому году по Калининградской области получилось заехать туда, где делают российские шпроты. Было время, когда шпроты у нас ассоциировались только с Прибалтикой. Но после развала СССР на одном из старейших предприятий калининградской области, в рыболовецком колхозе «За Родину» решили, а почему бы не попробовать?

И попробовали...


Читать дальше  » 

Самая быстрая рыба в мире

В мире начисляется свыше 33 000 видов рыб. А какая рыба самая быстрая в мире?
На этот вопрос очень сложно ответить, ведь нелегко измерить скорость рыб, ввиду того, что они не обитают на суше. Но определенные расчеты провести можно. Итак, кто же она самая быстрая рыба на планете?

Самая быстрая рыба в мире


Читать дальше  » 

Найдены уникальные рыбы, способные выходить из воды

В американском штате Джорджия в частном пруду был обнаружен вид рыб, которые могут выживать до четырех дней на суше, находясь при этом без привычного для их вида источника воды. Речь идет об опасной хищной рыбе — северном змееголове, которая обладает неутолимым голодом и, таким образом, способна нарушить экологический баланс в прудах, ручьях и реках. Помимо этого, рыба имеет хорошую выживаемость и плодовитость, тем самым повышая сложность истребления данного вида рыбы из водоемов Северной Америки.

Северный змееголов получил название “Франкенфиш”, потому что обладает высокой выживаемостью и агрессивностью


Читать дальше  » 

Рыба, рыба, рыба



В Магадане наступила гастрономическая пора – жители собирают ягоды и грибы, снимают урожай, заготавливают отвары из трав. Самым популярным деликатесным досугом, по-прежнему, остается рыбалка. За лето магаданцы сварили литры различной ухи, испекли пирогов с всевозможной рыбой, приготовили морепродукты на гриле и сделали не один легкий ужин на пару. Но пришло время удивлять гостей, себя и свои рецепторы.

Читать дальше  » 

На Дальний Восток приплыли тысячи лодок из Китая



«А-а-а-а-а! Китай захватывает Россию! Вторжение! Все отдано и продано Китаю!» — вот такие комментарии можно прочитать в интернете на очередной ролик из серии «все пропало».


Читать дальше  » 

Рыба-кит

Киты перешли к водному образу жизни приблизительно 50 миллионов лет назад. И это настоящие гиганты: например, синий кит достигает средней длины тела 25 метров и массы 90–120 тонн!

Реальная красота китов в их естественной среде обитания — в сегодняшнем материале.

Рыба-кит


Читать дальше  » 

Рыбные хозяйства Греции на аэрофотоснимках Бернхарда Ланга

Бернхард Ланг (Bernhard Lang) — профессиональный аэрофотограф из Мюнхена, Германия. Для своей последней серии “Рыбные хозяйства” Бернард сделал потрясающие воздушные снимки морских хозяйств по разведению рыбы в Греции.

Рыбные хозяйства Греции на аэроснимках Бернхарда Ланга


Читать дальше  » 

Техника на дне морском

Техника на дне морском

На морском дне можно найти не только морских звезд, кораллы или Губку Боба. Там еще есть затонувшие корабли, самолеты и даже танки. Море — особенная среда. Все, что попадает в его глубины, море сохраняет, при этом меняя неповторимым образом. Металл и дерево обрастают ракушками. То, что когда-то было корпусами кораблей, превращается в картину сюрреалиста. Следы катастрофы становятся шедевром кисти Природы.


Читать дальше  » 

У этих рыб по венам течет антифриз, и ученые только сейчас разобрались, как они эволюционировали

Вы когда-нибудь задумывались над тем, как рыбы выживают в ледяных антарктических водах? Вопрос чрезвычайно интересный и теперь благодаря анализу генома у нас есть ответ.


(uwe kils/Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0)

По крайней мере, когда дело касается одной рыбы — крокодиловой белокровки (Chaenocephalus aceratus).


Читать дальше  » 

Сёмга и форель. Экскурсия на фермы.

Сегодня будет репортаж касающийся сёмги и морской форели которая лежит в ваших магазинах. Специально уточняю: под словом «сёмга» я имею в виду salmo salar (латинское название) или так называемый атлантический лосось, а под форелью — oncorhynchus mykiss (так называемая морская форель). Уточняю это по той простой причине, что «сёмгой» называют довольно большое количество рыб: и нерку, и горбушу, и кижуч и т.д. Форели так же существует немало видов (в том числе пресноводных), но мы остановимся на самом массовом.

salmon1

Как и пангасиус, сёмга и форель, массово присутствующая в ваших магазинах — рыба сугубо фермерская. Удивлены?

Да, почти вся сёмга и почти вся форель которая лежит в охлаждённом, замороженном, солёном или копчёном виде — это искусственно выращенная рыба. А иначе откуда взять столько рыбы?

Сёмга производится в Норвегии, Чили, на Фарерских островах, в Шотландии, немного в США, и даже немного в Японии. Но безусловными лидерами производства являются Норвегия и Чили. Форель (по отношению к сёмге) производтся в гораздо меньших объёмах и далеко не во всех перечисленных странах.

Вот в Норвегию и в Чили мы с вами и отправимся.


Читать дальше  » 

Ученым удалось заснять глубоководного большерота — самую страшную и редкую рыбу на планете

Моменты научных открытий очень редко удается заснять на камеру, но видео, сделанное морскими биологами корабля «Наутилус» в Тихом океане, редкое и крайне приятное исключение.

Группа ученых осматривала морское дно, когда неожиданно наткнулась на невероятно редкую рыбу — большерота, или пеликанового угря. Эта глубоководная рыба крайне редко встречается, иногда попадается в рыболовных сетях, а заснять ее вживую практически невозможно.

gulpereel


Читать дальше  » 

Праздничный рецепт лосося в обалденном соусе

Предлагаю приготовить блюдо из лосося в очень вкусном соусе с азиатскими нотками. Рыба выходит мягкая, нежная и очень сочная, а сам соус удивит всех своей многогранностью вкусов.

Праздничный рецепт лосося в обалденном соусе блюда из красной рыбы, блюда из рыбы, лосось, лосось в соусе, новогоднее меню, новогодние рецепты, праздничный стол, рецепты из лосося


Читать дальше  » 

Рыжий кот изо всех сил сражается со льдом

Пользователь Твиттера Пол Бронкс выложил видео под названием «ТЫ ИЗДЕВАЕШЬСЯ НАДО МНОЙ?», на котором рыжий котик сражается со льдом, который не отдаёт хищнику замёрзшую рыбку. Интернет в восторге!

 

Скачать

 


Читать дальше  » 

Фантастические твари: российский рыбак продолжает публиковать снимки обитателей морских глубин

Роман Федорцов большую часть своего времени проводит на рыболовецких траулерах. Мурманский рыбак нередко делится снимками диковинного улова в соцсетях. Большинство фантастических существ россиянин поймал в Норвежском и Баренцевом морях, а также в Атлантическом океане. Роман не боится брать в руки даже самых пугающих рыб и с радостью готов показать их всему миру.


Читать дальше  » 

Как легко и качественно почистить мойву от костей

Чистим мойву быстро.
 
Чистим мойву быстро.


Мойва – вкуснейший дар моря. Однако вот незадача, прежде чем насладиться ее неповторимым вкусом, деликатес следует почистить, лишив его костей и потрохов. На самом деле сделать это не так сложно, как кажется на первый взгляд. Вот, как это делается – пошаговая инструкция.


Читать дальше  » 

Илистые прыгуны

Илистые прыгуны — необычные рыбки, которые населяют мангровые леса и солоноватые воды тропических побережий за исключением Нового Света. Их грудные плавники напоминают руки и используются как опора для передвижения, а во время прилива даже для влезания на деревья.

Илистые прыгуны


Читать дальше  » 

Глубоководный удильщик, или морской черт


Глубоководный удильщик, или морской черт

 Пишет Диана Удовиченко:

Я бы это назвала глубоководный пиздец. Эту рыбку только представляешь — волосы на лобке дыбом становятся. Удильщик — гибрид Чужого и Оно. Если сравнивать по кровожадности, прожорливости и мерзким замашкам, любая акула нервно курит в стороне.


Читать дальше  » 

Страшный хищник

Акула-мако или чернорылая акула — страшный хищник в прямом и переносном смысле. Мако замечают жертву своими черными глазами и преследуют ее со скоростью до 100 км/час.

Но акулы не такие убийцы, как их принято считать, и в обозримом будущем эти невероятные охотники могут исчезнуть из-за деятельности человека.

00


Читать дальше  » 

На Камчатке дороги усыпаны красной икрой и лососем. Красную рыбу уничтожают чтобы не снижать цену

На Камчатке дороги усыпаны красной икрой и лососем. Красную рыбу уничтожают чтобы не снижать цену

На Камчатке активно идет добыча тихоокеанских лососей. Однако местные жители обнаруживают «рекордные уловы» в самых неожиданных местах. Тонны рыбы разбросаны в лесу и на дорогах.


Читать дальше  » 

Нерест нерки на Камчатке

Река Камчатка и озеро Ажабачье, в которое она впадает, являются самым крупным нерестовым водоёмом нерки в регионе. Август считается временем рунного хода рыбы, вода в озере кипит от огромного количества лосося.


Читать дальше  » 

Как в Росрыболовстве выращивают коррупцию

Борьба с коррупцией является одним из основных направлений внутренней политики. На словах. На деле все, похоже не так. Коррупционеры плодятся как кролики. Мораль и нравственность тут не причем, у них априори нет её. Речь идет об обычной человеческой психологии, о нормальном поведении порядочного человека.


Читать дальше  » 

Тайны подводного мира

Подводный мир таит в себе немало загадок, и поверхность многих планет человечество изучило гораздо лучше, чем дно океана. Под водой живут удивительные, не похожие ни на что морские животные. Все самые большие, самые сильные и самые ядовитые животные тоже живут в бездне океана, а не на суше.

С некоторыми удивительными обитателями и тайнами подводного мира мы сегодня познакомимся.

00s


Читать дальше  » 

Эксплуатация коренных народов Севера, «промышленное браконьерство» и другие способы добычи рыбы в Магадане

Рассказываем о деле экс-главы управления Росрыболовства, который пытался бороться с браконьерами, но сам был осужден за взятку

Илья Юшков

Фото: © GLOBAL LOOK press/Alexandr Liskin

Бывший глава Охотского управления Росрыболовства (Магаданская область) Руслан Пеньков 23 мая 2018 года узнал приговор суда по своему делу — девять лет лишения свободы в колонии строгого режима и штраф в 15 миллионов рублей. Руководителя рыбинспекторов обвинили в получении взятки от предпринимателя, который добывал рыбу по квотам малочисленных коренных народов Севера. Сам Руслан Пеньков в письме в редакцию «Шторма» объяснил свое преследование тем, что он пытался пресечь «промышленное браконьерство» в Магаданской области и отказался сотрудничать с представителями правоохранительных органов, которые просили «не усиливать контроль» на определенных участках. «Шторм» внимательно изучил уголовное дело и через супругу Руслана Пенькова задал осужденному чиновнику вопросы о том, как живут и зарабатывают браконьеры и их покровители на Магадане.


Читать дальше  » 

Зачем акуле-молот на голове молот?

Все таки есть представители живой природы, которые совсем не похоже на других да и вообще похожи на инопланетные организмы. Почему так?

Вот например Акула молот – одно из наиболее необычных созданий природы. Эксцентричная внешность молотоголовой акулы внушает удивление, замешанное на страхе, особенно тем, кому приходится столкнуться с ней впервые. Помимо диковинной формы головы, этот хищник отличается еще и довольно крупными размерами: средняя длина молотоголовых акул составляет немногим более 4 метров, а некоторые экземпляры достигают 7-8 метров.


Читать дальше  » 

Античные китобои: как древние римляне истребили гигантских млекопитающих в Средиземноморье

Французские учёные обнаружили останки китов на территории бывших римских колоний — на побережье Гибралтарского пролива. Возраст «находок» составил примерно 2 тыс. лет.
 
Авторы исследования пришли к выводу, что жители античного государства охотились на китов, в результате чего млекопитающие исчезли из морских вод. Однако российские эксперты усомнились в существовании китобойного промысла у древних римлян, ссылаясь на отсутствие соответствующих записей в исторических источниках.
 


Читать дальше  » 

Жители подводного мира

Продолжаем знакомиться с удивительными жителями подводного мира. В сегодняшнем выпуске представлены фотографии известного подводного фотографии Александра Семенова, сделанные недалеко от Полярного круга у побережья Кандалакшского залива Белого моря.

Многие из сфотографированных Александром существ являются редкими и необычными.

Жители подводного мира. Часть 3


Читать дальше  » 

Производители латвийских шпрот "задушили" друг друга из-за эмбарго России

Латвийские шпроты. Архивное фото

В Латвии после запрета России на ввоз прибалтийских шпрот производители рыбной продукции ведут настолько агрессивную борьбу, что буквально задушили друг друга, рассказал председатель правления рыбоперерабатывающего завода Brīvais vilnis Арнаольд Бабрис в интервью телеканалу НТВ.


Читать дальше  » 

Ловись, рыбка

«Исторический принцип»: как российские рыбаки поднимают отрасль

Росрыболовство запустило заявочную кампанию по переоформлению договоров долей квот на вылов водных биологических ресурсов на следующие 15 лет. В ближайший месяц определится, кто, где и сколько будет добывать рыбы для российского и зарубежного потребителя. Мы расскажем о значении рыболовецкой отрасли для нашей страны, её возрождении после краха 1990-х и надеждах дальневосточных рыбаков

Россия омывается 12 морями, протяжённость её береговой линии — почти 40 тыс. км. Даже с учётом того, что более половины её приходится на негостеприимный Северный Ледовитый океан, — это огромный потенциал для развития рыбной ловли.


Читать дальше  » 

Мусорная сельдь: почему от ее запаха воротило даже бедняков, а через некоторое время стали ценить во всей Европе

Традиционный в Нидерландах праздник селедки или день флажков проводят в июне, когда в порт доставляют первую рыбу нового улова./Фото: i2.wp.com
 
Традиционный в Нидерландах праздник селедки или день флажков проводят в июне, когда в порт доставляют первую рыбу нового улова.


Нидерланды прославились благодаря самым разным достижениям в живописи, судостроении, садово-парковом искусстве. А особенно благодарны этой стране за селедку, именно здешние моряки научились готовить рыбу так, что она стала достойна королевского застолья. Поверить сложно, но долгое время селедку считали самой отвратительной рыбой.


Читать дальше  » 

Самый очаровательный продавец рыбы во Вьетнаме

Любите ли вы рыбу? Даже если ваш ответ нет, то вы едва ли сможете удержаться от того, чтобы не купить её у этого восхитительного продавца. Этого кота зовут Собака (да, мы тоже считаем, что это странно) и он помогает своему владельцу по имени Куок Фонг (Le Quoc Phong) продавать рыбу во Вьетнаме. Там он местная знаменитость, которая смогла покорить и весь интернет.

Этот восхитительный кот стал самым известным продавцом рыбы на местном вьетнамском рынке

самый очаровательный продавец рыбы во Вьетнаме, собака продавец рыбы во Вьетнаме

 


Читать дальше  »