Начало учебного года всегда приносит родителям массу забот. Один из самых злободневных вопросов — чем и как накормить ребенка, который отправляется в школу?
По этому случаю предлагаем воспользоваться подборкой рецепта для детских завтраков. Возьмите также на заметку основные заповеди вкусного и полезного ученического завтрака.
1. В рационе школьника всегда должны присутствовать углеводы. Самое простое решение — бутерброрды и сэндвичи. Для них лучше использовать хлеб, сделанный из муки грубого помола или из пресного теста. Начинкой может служить мясо или рыба, сыр, творог, ветчина, яйца, перец — словом, все, что любит ваш ребенок.
2. Альтернативой бутербродам и сэндвичам могут стать блины и оладьи, которые готовятся быстро, не требуют большого количества ингредиентов и при этом сочетаются практической с любой начинкой — блины с медом, манной кашей и фруктами, оладьи из тыквы, моркови или кабачков, с кукурузой.
3. Кексы и маффины, которые обычно так любят дети, могут быть не только сладкими, как, к примеру, кексы с виноградом или ежевикой, яблочные и шоколадные кексы с грушей, но и кексы с несладкими начинками. Попробуйте приготовить маффин из шпината или из лисичек с курагой, кекс с сыром или зеленым горшком.
4. Детский организм нуждается в достаточном количестве жидкости, поэтому включите в завтрак разнообразные напитки, к примеру, какао с яйцом, компот из винограда, апельсина и зеленого чая, домашний лимонад из апельсина и лимона. Вместо газированных напитков, содержащих много сахара, лучше выбрать не очень сладкий фруктовый или ягодный сок собственного приготовления.
Сэндвичи-кошки
Читать дальше »