Наконец-то попробовал знаменитую "вонючую" селедку из Швеции. Впечатления космические...

О вони шведского деликатеса под названием «сюрстрёмминг» по интернету гуляют сотни историй. И все, кому доводилось его отведать, в один голос говорят, что это определенно самая неприятно пахнущая еда в мире.
Ну и после таких рассказов, как же можно его не попробовать?
В процессе подготовки к этой шведской селедке я прошел и через столетние черные яйца, и через «ароматного» короля фруктов — дуриана. Ну и через десяток менее пахнущих, но все же экстремальных блюд разных стран.


Читать дальше »