Готовим на скорую руку – быстро, недорого, вкусно!
Сегодня мы предлагаем вам приготовить блюдо из пшена и мясного фарша с хрустящей, румяной сырной корочкой сверху. Ммм… Хотите – назовите его запеканкой, хотите – пшенным пирогом, получается невероятно нежное, сочное и ароматное суфле, которое наверняка по достоинству оценят домашние.
Для вас — рецепты котлет «пальчики оближешь», которые можно легко и быстро повторить дома. При этом ужин приобретет национальный колорит и разнообразит меню каждой хозяйки. Выбирайте понравившееся блюдо и покоряйте домашних!
Недавно я увидел в мясном магазинчике интересный полуфабрикат – мясной фарш, обернутый полоской говядины. Интересная штучка, подумал я, почему бы и не приготовить. Запомнил название, а дома начал искать подходящий рецепт.
«И тут его ждала засада...» ©
Табличка в магазине говорила, что такая мясная таблетка называется London Broil. Однако, все рецепты упорно вели вот к этому
Нет, это тоже неплохо. «Но почему, сэр?!»
Я не ем магазинную курятину. Почему? Дело в том, что мне по роду деятельности приходилось бывать на птицефабриках. Где-то холодильник надо построить, где-то еще что. Надо сказать, что сейчас практически не осталось предприятий старого типа, неавтоматизированных — иначе не выдержать конкуренции с заморскими производителями. Поначалу от зрелища высокотехнологического производства душа радуется:
Используя в разговоре привычные автомобильные термины – ДВС, «автомат», кондиционер, дисковые тормоза, ESP – мы даже не задумываемся об истории их возникновения. Мы решили восстановить справедливость и вспомнить, когда и на каких автомобилях появились нововведения, которыми мы пользуемся каждый день.
Захотелось чего-то такого вкуснющего, столовского из советского и счастливого детства ;-))
Думаю, что нет смысла об"яснять насколько красив, вкусен и ароматен перец. И он сам по себе такой, что с ним что хочешь, то и делай: его можно жарить, парить, варить, запекать и даже есть сырым.
Кому не хочется побаловать своих близких и себя чем-нибудь вкусненьким, необычным?.. сегодня у меня это получилось!
