Солдатское питание

Гурмания

Итак, с 10 по 11 ноября я исследовал 20-ю гвардейскую мотострелковую бригаду. После решения о переходе на бригадную структуру из 20-й дивизии была образована одноименная бригада, с местом постоянной дислокации в городе Волгоград. Данную часть для поездки я выбирал сам, т.к. в одном из ее предшественников, 255-м мотострелковом полку, довелось проходить срочную службу в 1999-2000 гг. Очень хотелось посмотреть, что же изменилось за эти годы, а что осталось прежним. Изменилось все…

Десять лет назад готовили пищу армейские повара. Меню не блистало разнообразием – унылая перловка, опротивевший бигус, редкое мясцо и отсутствие масла. Порции были небольшими, постоянно мучила нехватка, поэтому многие, второпях съедая безвкусную еду, старались незаметно пристроиться к другому подразделению, чтобы пройти по второму кругу. Это пресекалось, что дежурным по столовой, что поварами на раздаче, которые могли заехать черпаком по лбу попавшемуся за двойным заходом солдатику. Теперь такие порядки в прошлом.

Солдатское питание

Поскольку я прибыл в часть в районе обеда, то сразу же пошел к столовой отведать армейской пайки. Съемке очень мешал сильнейший туман, так и не рассеявшийся на протяжении всего дня.

Кухонные устройства (18 фото)

Гурмания

Оригинальные кухонные устройства для любителей готовить.

Чебуреки с мясом

Гурмания

Куда ведет люк на кухне?

Интересное

Интересная задумка! Нет, ну вы подумайте — куда он может вести?

Стакан, который знает что вы пьете

Наука и Техника

Всё гениальное – просто. Не нужно встраивать в стакан электронику, датчики и прочую технологичную ерунду для того, что бы узнать что вы пьете.

Работает всё это очень просто. На стакан нанесены точки различных цветов. На первый взгляд кажется, что они расположены в хаотическом порядке и нет никакой закономерности. Но стоит нам налить в стакан жидкость какого-либо цвета, как на стакане тут же возникнет предположение того, что в стакане. Как вы уже догадались, всё дело в цвете жидкости и точек на стакане. Если вы, например, наливаете молоко или апельсиновый сок, точки, цвет которых сливается с цветом жидкости, становятся невидимыми или малозаметными и вы видите название напитка. Жаль лишь, что стакан этот лишь концепт и его ещё нет в продаже.

http://monogadget.ru/?p=1441

На кухне в кафе «Мишель»

Неизвестное

На кухне кафе-ресторана.

Десять секретов японской кухни. Почему Японки не стареют и не толстеют.

Для женщин

Есть такая страна – Япония, где женщины почти не страдают от ожирения, живут дольше чем жительницы других стран, редко болеют и при этом, едят ни в чем себя не ограничивая.

Один из секретов японского здоровья и долголетия – кухня – вкусная, здоровая, заряжающая энергией и отличным настроением.
Удивительно, но источником создания японской кухни, какой мы ее знаем, стала нехватка продовольствия. Скудность растительного и животного мира страны восходящего солнца приручили его жителей благоговейно относиться к повседневной пище, скромным кушаньям они старались придать максимально эстетичный вид. Нехватка топлива заставила японцев делать упор на сыроедение, а хлеба здесь не знали еще несколько десятилетий назад. Датой рождения японской кухни считается момент, когда японцы стали возделывать рис. По легенде, он был принесен в Японию в посохе из тростника божеством риса Инари-сама. Случилось это 2500 лет назад. Рис был всем: пищей и деньгами. Вожди племен хранили его в специальных амбарах — окура. Даже сейчас в Японии Министерство финансов называется Окура-сё, то есть министерство амбаров.

Что готовят из картошки разные народы?

Гурмания

Все знают, откуда пришел к нам картофель: родиной этого популярного овоща является Южная Америка, где его выращивали, страшно представить, 12 тысяч лет тому назад! В Европу он попал благодаря Христофору Колумбу, а в Россию, по одной версии, из Европы, благодаря Петру I, а по другой, через Камчатку, куда его завезли с Японских островов.

0)471х700

Какое вино подать к сырной тарелке? (+5 фото)

Гурмания

Традиция запивать сыр вином насчитывает не одно столетие. Эта традиция «вышла из народа». Как известно, простолюдины не каждый день имели возможность употреблять в пищу мясо. Зато различные сыры были пастухам и земледельцам вполне доступны.

0)522х692