Вкус мяса: Кулинария как точная наука

« — Лев Толстой, — сказал Коля дрожащим голосом, — тоже не ел мяса. — Да-а, — ответила Лиза, икая от слез, — граф ел спаржу. — Спаржа — не мясо. — А когда он писал «Войну и мир», он ел мясо! Ел, ел, ел! И когда «Анну Каренину» писал — лопал! лопал! лопал! — А когда «Крейцерову сонату» писал — тогда тоже лопал? — ядовито спросил Коля. — «Крейцерова соната» маленькая. Попробовал бы он написать «Войну и мир», сидя на вегетарианских сосисках…»

Илья Ильф, Евгений Петров, «Двенадцать стульев»

Номер 1

Читать дальше  » 

Популярная механика (май-июнь) 2012



Главный редактор: Сергей Апресов
Жанр: Журнал, научно-популярный
Страниц: 108
Формат: PDF

Описание: Журнал о том, как устроен наш мир. Для всех, кто хочет знать о научных изобретениях, сделанных в России и по всему миру, об инновационных технологиях, последних разработках в области космоса, авиации, автомобилей, оружия и компьютеров, которые в скором будущем могут усовершенствовать нашу жизнь.
magspace.ru_Pop_Mech_06_2012.pdf (52357 Kb)
Читать дальше  »