Борщ — это непременное свежее изобилие. Совершенно неважно, кто борщ изобрел — это как бороться за первенство в изобретении бутерброда с хлебом. Не велико достижение. Да и эти нематериальные объекты культурного наследия юнеско — утешение для бедных. Для тех, кто не смог построить материальных. Хлеб, суп, пиво.
Стоимость борщевого набора с говядиной в крупных торговых сетях на 40% ниже средней по России, следует из данных объединяющей их ассоциации. Средняя минимальная стоимость набора на начало августа составила у сетей 82 рубля против 136 рублей по данным Росстата, то есть по стране в целом, подсчитала АКОРТ.
Многим в детстве не нравилось кушать супы. Как правило, уже во взрослом возрасте все кардинально меняется. Что может быть лучше куриного супчика с вермишелью? А есть еще харчо, борщ, фасолевый суп, а может с горохом или гречкой… м-м-м… в общем наша кухня полна разных супов, которые согревают не только тело, но и душу. В других странах тоже любят «первые» блюда. Правда, для нас такие рецепты могут показать настоящей гадостью! Честности ради, стоит отметить, что местные жители наверняка тоже от них не в восторге. Итак, давайте поглядим на самые необычные супы!
Шоколадный рамен (Япония)
Я знаю от друзей-дипломатов (не только российских), что в ЮНЕСКО представителей бывшей Украины даже не ненавидят, а презирают. Причина там в общем не политическая или национальная, а административная, так её назовём.
Борщ признали национальным украинским блюдом и включили его в список объектов требующих немедленной охраны. В ЮНЕСКО решили, что спецоперация создает угрозу борщу, поэтому вопрос включения в список рассмотрели в ускоренном режиме.
Великая битва за борщ происходит сейчас твиттере кхм… кулинарного эксперта Саши Грей(да, той самой). Стоило Сашуле рассказать секрет приготовления аппетиного русского борща, как камменты ожидаемо порвались. Borscht пытаются присвоить себе какие-то посторонние люди.
В США уже несколько лет идет кампания по массовому рассекречиванию документов, благодаря чему журналистам становится доступна интересная (и ранее неизвестная) информация. Вот, кстати, о Центральном Разведывательном Управлении: интересный документ обнаружился и в его архивах. Совсем недавно он стал достоянием прессы. Это… что бы вы думали? Рецепт борща…
Ну и давайте с борщём закончим в уходящем году, чтобы в Новом к этой теме не возвращаться.
Итак Борщ, исконное старинное русское блюдо. Про украинский борщ до 50-х годов прошлого столетия никто и не слышал. Но в какой-то момент в рабочих столовках стало модным подавать борщеподобное варево, куда напихивали всяких комбижиров, для густоты картохи побольше, фасоли, даже хлеб. Главное чтобы пожирнее, понажористее, погущще, Чтобы лом стоял в кастрюле, а после пары тарелок — сытый обморок.
Абсолютно бесчеловечно поступил юморист Андрей Бочаров, запостивший у себя на страничке фотографию тарелки борща с подписью «После катка отлично заходит русский борщ»! Ведь не мог он не знать, к чему это приведёт!
И привело! Тысячи комментариев полыхали негодованием от факта, что кто-то посмел назвать «исконно украинский борщ» – русским. Потенциальная утрата борща, кажется, задела украинское самолюбие даже сильнее, чем утрата Крыма.
Скажу честно, моим любимым первым блюдом является борщ. Ем его дома, заказываю его всегда в столовых, ресторанах и других заведениях общепита. И вот что удивительно -почти всегда эти блюда разные. Практически не реально угадать, каким борщ будет в очередном заведении даже одного и того же города.
Это все имеет отношение к такому интернетному холивару, как чье же это национальное блюдо и чем собственно украинский борщ отличается от неукраинского...
Настало время удивительных кулинарных историй. Вот, например, что вы знаете о борще? А что если мы скажем вам, что он может быть синим? И дело всего лишь в нетипичном выборе одного из его ингредиентов. В этом убедилась пользовательница Твиттера с ником «Хиральное Жре Крипяо». Получив необычный суп, она поспешила поделиться этим соцсетях. И теперь люди тоже так хотят!
Вирусолог Александр Семёнов прямо сейчас находится в Италии, где он и другие врачи из России помогают местным медицинским работникам справиться с коронавирусом.
1 апреля россиянин опубликовал пост в Фейсбуке, где рассказал о том, что итальянцы в знак благодарности приготовили для Александра и его коллег особое блюдо — им сварили борщ. Ну, то есть, они по крайней мере попытались.
Девушкам в футболе нелегко. Особенно судьям. Мы пообщались с 19-летней Таней Забродиной – арбитром 3-й категории. Она рассказала о комплиментах и оскорблениях во время матчей, реакции бывшего парня на ее работу и многом другом.
В аэропорту Токио начали продавать национальное русское блюдо – борщ. Правда, рецептура любимого в народе супа изменена до неузнаваемости, но зато на упаковке изображена матрешка. По словам японских дипломатов, новый продукт может стать хорошим сувениром для друзей, как из Японии, так и России.
КАКАО, ЦВЕТЫ И ПИАНИНО
Каждая профессия дает человеку какие-то навыки, абсолютно не нужные ему в быту и личной жизни. Кассирша супермаркета, доставая из домашнего холодильника вязанку сарделек, автоматически ищет кассу, чтоб пробить себе чек. Училка русского по гроб жизни будет таскать в уме красную пасту, машинально исправляя повсеместные "созвОнимся" и "ложить". Водители пассажирских автобусов, руля личным транспортным средством, набитым женой, детьми и собакой, норовят держаться крайнего правого ряда. При этом они жутко матерятся, когда специально обученная нога всякий раз давит на тормоз при приближении к автобусной остановке.
