В США уже несколько лет идет кампания по массовому рассекречиванию документов, благодаря чему журналистам становится доступна интересная (и ранее неизвестная) информация. Вот, кстати, о Центральном Разведывательном Управлении: интересный документ обнаружился и в его архивах. Совсем недавно он стал достоянием прессы. Это… что бы вы думали? Рецепт борща…
Ну и давайте с борщём закончим в уходящем году, чтобы в Новом к этой теме не возвращаться.
Итак Борщ, исконное старинное русское блюдо. Про украинский борщ до 50-х годов прошлого столетия никто и не слышал. Но в какой-то момент в рабочих столовках стало модным подавать борщеподобное варево, куда напихивали всяких комбижиров, для густоты картохи побольше, фасоли, даже хлеб. Главное чтобы пожирнее, понажористее, погущще, Чтобы лом стоял в кастрюле, а после пары тарелок — сытый обморок.
Абсолютно бесчеловечно поступил юморист Андрей Бочаров, запостивший у себя на страничке фотографию тарелки борща с подписью «После катка отлично заходит русский борщ»! Ведь не мог он не знать, к чему это приведёт!
И привело! Тысячи комментариев полыхали негодованием от факта, что кто-то посмел назвать «исконно украинский борщ» – русским. Потенциальная утрата борща, кажется, задела украинское самолюбие даже сильнее, чем утрата Крыма.
Скажу честно, моим любимым первым блюдом является борщ. Ем его дома, заказываю его всегда в столовых, ресторанах и других заведениях общепита. И вот что удивительно -почти всегда эти блюда разные. Практически не реально угадать, каким борщ будет в очередном заведении даже одного и того же города.
Это все имеет отношение к такому интернетному холивару, как чье же это национальное блюдо и чем собственно украинский борщ отличается от неукраинского...
Настало время удивительных кулинарных историй. Вот, например, что вы знаете о борще? А что если мы скажем вам, что он может быть синим? И дело всего лишь в нетипичном выборе одного из его ингредиентов. В этом убедилась пользовательница Твиттера с ником «Хиральное Жре Крипяо». Получив необычный суп, она поспешила поделиться этим соцсетях. И теперь люди тоже так хотят!
Вирусолог Александр Семёнов прямо сейчас находится в Италии, где он и другие врачи из России помогают местным медицинским работникам справиться с коронавирусом.
1 апреля россиянин опубликовал пост в Фейсбуке, где рассказал о том, что итальянцы в знак благодарности приготовили для Александра и его коллег особое блюдо — им сварили борщ. Ну, то есть, они по крайней мере попытались.
Девушкам в футболе нелегко. Особенно судьям. Мы пообщались с 19-летней Таней Забродиной – арбитром 3-й категории. Она рассказала о комплиментах и оскорблениях во время матчей, реакции бывшего парня на ее работу и многом другом.
В аэропорту Токио начали продавать национальное русское блюдо – борщ. Правда, рецептура любимого в народе супа изменена до неузнаваемости, но зато на упаковке изображена матрешка. По словам японских дипломатов, новый продукт может стать хорошим сувениром для друзей, как из Японии, так и России.
КАКАО, ЦВЕТЫ И ПИАНИНО
Каждая профессия дает человеку какие-то навыки, абсолютно не нужные ему в быту и личной жизни. Кассирша супермаркета, доставая из домашнего холодильника вязанку сарделек, автоматически ищет кассу, чтоб пробить себе чек. Училка русского по гроб жизни будет таскать в уме красную пасту, машинально исправляя повсеместные "созвОнимся" и "ложить". Водители пассажирских автобусов, руля личным транспортным средством, набитым женой, детьми и собакой, норовят держаться крайнего правого ряда. При этом они жутко матерятся, когда специально обученная нога всякий раз давит на тормоз при приближении к автобусной остановке.
