Дегустация 420 Extra Pale Ale
Источник: MagadanBeer @ Instagram
Пару месяцев назад забегал в Бараш, взял несколько бутылочек интересного пива. И вот добрался-таки до первой! Попробуем?
Будем тестить 420 Extra Pale Ale от американской SweetWater Brewing Company. На Untappd у пива полмиллиона чекинов и четверть миллиона оценок. Определённо надо приобщиться :)
Производитель: SweetWater Brewing Company, США, Джорджия, г. Атланта
Стиль: West Coast Pale Ale
Крепость (ABV): 5.7
Плотность (OG): 12.5
Горечь (IBU): 39
Подача: Бутылка (0.355)
В аромате манго, мандариновый компот и цитрусы, но всё умеренно, без «вышибимозги».
Цвет золотистый, с лёгкой дымкой — west coast, как-никак. Пена высокая, стойка, липкая.
Вкус начинается с лёгкой кислинки от цитрусов, а потом — бабах! — мощная волна горечи, которая потом плавно оседает во рту. Немного даже хвойных ноток проскакивает. Потом всё это немного крутится на рецепторах, но сильно не накапливается и не надоедает. И везде маячат мандаринки :)
Вердикт: Хороший IPA, добрая горечь, классные цитрусы. Стоит попробовать.
8 комментариев
Бутылочка заполнена под крышку золотом штоле?
Вот пиво за 600, к примеру, но это от Миккеля:
Хорошее пиво стоит денег.