Учёные научились искать бактерии генерирующие электричество

Некоторые бактерии умеют генерировать электрическую энергию, и ученые намерены использовать их необычное свойство для создания электрохимических топливных устройств и очистки сточных вод. Как правило, необычные бактерии существуют в средах с низкой концентрацией кислорода — например, глубоко в шахтах и даже внутри живых организмов. Ранее для их обнаружения требовалось выращивать большие партии клеток и разрушать их, но исследователи из Массачусетского технологического института создали микрожидкостный чип, способный легко выявлять вырабатывающие электричество бактерии.

Бактерии вырабатывающие электричество


Читать дальше  » 

Что год ушедший нам сготовил

2018-й преподнес нам немало сюрпризов — давайте их вспомним

2018-й — каким он был и что он нам принес? Прежде чем окончательно снять со стены календарь на 2018, вспомним, что же с нами всеми случилось интересного в минувшем году.


Читать дальше  » 

Дырчатый графен взял золото

Он обошел наносатурн с фуллереном в центре, яд «Новичок» и вещество, синтез которого никому не удавалось воспроизвести шестьдесят лет

На сайте журнала Chemical & Engineering News завершилось голосование за «молекулу года». На первом месте оказался дырчатый графен — за него проголосовали 58 процентов участников опроса. Второе место — у нового класса стереоизомеров, а замкнул тройку призеров диметилкальций, синтез которого никто не мог повторить в течение 60 лет.

Голосование за молекулу года — неофициальный «химический Оскар» — происходит на сайте журнала Chemical & Engineering News уже в третий раз. Большинство посетителей портала — химики или как минимум те, кто плотно интересуется этой наукой, поэтому о последних открытиях знают не понаслышке.


Читать дальше  » 

Химические реакции, которые больше похожи на магию

Помните школьные уроки химии? Все эти кристаллические решетки, массовые доли, тонкости окисления спиртов… Но тоску как рукой снимало, когда учительница принималась ставить опыты. Порой у нее получались действительно мощные перфомансы. Жаль, Марья Ивановна была ограничена школьной программой. При условии наличия необходимых материалов химики могут творить настоящее волшебство.

maxresdefault


Читать дальше  » 

Чем отравить боль

Как самые смертоносные соединения в природе становятся послушными инструментами медиков

Ему повезло. Прямо под ним на песке безмятежно лежал Conus regius, корончатый конус, пестрый, идеально правильной формы — желанное приобретение для любого ценителя раковин. Сделав выдох, дайвер опустился ближе ко дну, взял крапчатую раковину в руки и отправился на поверхность. Уже на берегу, разобрав свои находки, он обнаружил едва заметную ранку на пальце.

Вскоре легкий зуд в пальцах и онемение кисти подтвердили худшие опасения, а через пару часов рука уже полностью онемела. Неотложка, госпиталь, удивленное лицо врача — еще ни разу за свою карьеру медик не сталкивался с этим, нетипичным для здешних вод, ядом.


Читать дальше  » 

Прикарманившие эволюцию

Нобелевскую премию по химии забрали ученые, устроившие эволюцию белков в отдельно взятой пробирке

Что мы знаем о нобелевских лауреатах по химии 2018 года? Их трое (но это могли бы быть другие люди). Все они — скорее биологи. Они работали по отдельности, но каждый взял на себя роль творца — заставил бактерий производить интересующие его белки, раз за разом отбирая лучшие варианты. Теперь нам известно, кто двигает современную эволюцию (по крайней мере, на молекулярном уровне): их зовут Фрэнсис Арнольд, Джордж Смит и Грегори Уинтер.


Читать дальше  » 

Почему мы любим мясо, или Полный курс мясной химии

Люди — мясоеды. Это, может быть, не очень хорошо для окружающей среды и не всегда полезно для здоровья. Но мы созданы мясоедами, термически обработанная мясная пища в нашем рационе отложила свой эволюционный отпечаток на нашем внешнем облике. Вместе с ростом благосостояния, потребление мяса в мире растет. Мы любим есть мясо, и, скорее всего будем продолжать есть его. Потому что мясо — это не просто еда. Мясо — это очень вкусная еда.


Читать дальше  » 

Двойная спираль ИБХ РАН

Мыши, грибы, растения, белки и пептиды — фоторепортаж из Института биоорганической химии РАН

Фото: Институт биоорганической химии РАН.

Ключевые компоненты живой клетки — белки и пептиды (короткие белки) — могут служить маркерами происходящих в клетке изменений. С их помощью можно диагностировать онкологические заболевания на ранних стадиях. А изучение молекулярно-клеточного взаимодействия в движении и рассмотрение пептидного состава сыворотки и плазмы крови помогут в разработке нового поколения противоинфекционных лекарств.

Такие исследования проводятся в Институте биоорганической химии им. академиков М.М. Шемякина и Ю.А. Овчинникова Российской академии наук (ИБХ РАН) при поддержке Российского научного фонда.


Читать дальше  » 

Детище британских учёных: газовые бомбы против красных отрядов

В глубокой тайне англичане готовили секретное оружие, чтобы выиграть Первую мировую войну. А применили его… против большевиков! О детище британских учёных, которое должно было уничтожить красных, — в нашем материале.


Читать дальше  » 

Когда закрывалась лаборатория: Как сложилась личная жизнь Марии Склодовской-Кюри - матери двух дочерей и двух металлов

Мария Саломея Склодовская-Кюри
 
Мария Саломея Склодовская-Кюри


4 июля исполнилось 84 года со дня смерти Марии Склодовской-Кюри, всемирно известного физика и химика, первой женщины получившей Нобелевскую премию и первого лауреата этой награды, получившего ее дважды.

О ней написано множество книг и статей, но большинство из них рассказывают, в основном, о ее работе и показывают только одну сторону ее жизни – жизни ученого, полностью погруженного в науку, открывшего два химических элемента. Между тем, о ней можно рассказать немало интересного, как о жене, матери и просто прекрасном человеке.

Мало кто знает даже о том, что у Склодовской-Кюри было два имени – ее звали Мария Саломея. Причина этого в том, что, поселившись во Франции, она почти не использовала второе имя, так как оно звучало непривычно для местных жителей.
 


Читать дальше  » 

Зачем мариновать шашлык с научной точки зрения

Существует огромное количество рецептов шашлыка, и практически все они сводятся к тому, что мясо, перед тем как нанизывать на шампуры и жарить, нужно промариновать. Можно выдержать мясо в вине, пиве, уксусе, кефире и даже минеральной воде.

Конечно, шашлыки, приготовленные по разным рецептам, будут различаться тонкими оттенками вкуса, но всегда мясо, зажаренное на открытом огне после маринования, на вкус получается более нежное и сочное.

Если же вымочить мясо в обычной кипяченой воде, то таким мягким и сочным оно не станет. Как с точки зрения химии объяснить необходимость стадии маринования мяса для получения вкусного шашлыка?


Читать дальше  » 

Новая форма вещества может быть за пределами периодической таблицы

В настоящее время самым тяжелым элементом периодической таблицы является оганессон с атомной массой 294. Он получил официальное название в 2016 году. Как и каждый элемент периодической таблицы, оганессон всю свою массу получает от протонов и нейтронов (типов барионов), которые сами состоят из трех кварков каждый. Важная деталь всей известной барионной материи в том, что ее кварки так крепко держатся за счет сильной силы, что их нельзя разделить. Частицы, созданные связанными кварками (вроде протона и нейтрона), называются адронами, соответственно и барионная материя, ими образованная, называется адронной.


Читать дальше  » 

Сборная России выиграла Международную Менделеевскую олимпиаду школьников по химии в Минске



Сборная России завоевала десять медалей на 52 Международной Менделеевской олимпиаде школьников по химии.


Читать дальше  » 

Россия, Германия и Япония готовятся к синтезу элементов 119 и 120


Периодическая таблица химических элементов (на начало 2018 года)

В этом году Лаборатория ядерных реакций имени Г.Н. Флерова в Объединённом институте ядерных исследований (ОИЯИ) в Дубне запустят новый ускорительный комплекс — Фабрику сверхтяжёлых элементов. Этот комплекс станет базой для синтеза новых химических элементов.

«Мы готовимся к синтезу первых двух элементов восьмого периода — 119-го и 120-го. Планируем начать соответствующие эксперименты в 2019 году», — сказал « учёный секретарь Лаборатории ядерных реакций ОИЯИ Александр Карпов.
 


Читать дальше  » 

Разрушая оксюмороны // Ацетат натрия: делаем горячий лёд в домашних условиях

Источник: Кот Шрёдингера

Традиционно в учебниках русского языка словосочетание «горячий лёд» используется как яркий пример оксюморона — соединения слов с противоположным значением, сочетания несочетаемого.

Долгое время физики были уверены: вода в твёрдом состоянии не может существовать при температуре выше 0°C. Исследования американского учёного Перси Бриджмена доказали, что это не так. Под высоким давлением вода переходит в твёрдое состояние и остаётся в нём при температуре значительно выше 0°C. В дальнейшем учёный выяснил, что существует несколько сортов такого льда. «Лёд №5», о котором Бриджмен писал изначально, образуется под гигантским давлением в 20 600 атмосфер и остаётся твёрдым даже при температуре свыше 70°C.  Получить его можно посредством мощного пресса и только в толстостенном сосуде из стали. Увидеть или потрогать нельзя.

Однако это не мешает наглядно доказать авторам упомянутых учебников, что они ошибаются: никакого оксюморона — скульптуры из горячего льда можно легко создать в домашних условиях. Правда, речь пойдёт не об обычном льде, ибо кристаллы и сосульки мы будем получать не из воды, а из другого вещества.


Читать дальше  » 

История происхождения жизни на Земле и химической эволюции в девяти главах

Источник: Naked Science

Глава первая,
в которой мы предаемся шовинизму

Энгельсовская формулировка «жизнь есть способ существования белковых тел» страдает неточностью: сегодня можно было бы сказать, что жизнь – способ существования соединений углерода в воде. По крайней мере, если речь идет о биологической жизни в понятных нам формах. Иногда этот взгляд называют «углеродно-водным шовинизмом». Фантасты развивают теории построения организмов на совершенно иной химии, с использованием соединений кремния или даже бора, и в других универсальных растворителях – например, жидком аммиаке или метане. Но когда речь идет о серьезных научных поисках, ученые все-таки ориентируются на углерод и на планеты, богатые водой. 


Читать дальше  » 

Курс "Химия мозга". Часть 4/17 - Норадреналин

Источник: ПостНаука

Физиолог Вячеслав Дубынин о преобразованиях тирозина, нейронах парасимпатической нервной системы и эффектах норадреналина.

Содержание курса (@ MagSpace):

01. Мозг: работа синапсов 07. Дофамин 13. Тезаурус: химия мозга
02. Электрические свойства нейронов 08. Серотонин 14. Почему кофе бодрит?
03. Ацетилхолин 09. Эндорфины 15. 5 фильмов о психофармакологии
04. Норадреналин 10. Гистамин и анандамид 16. 6 книг о нейромедиаторах
05. Глутамат 11. Глицин и аденозин 17. Медиаторы, нейроны, синапсы: тест по химии мозга
06. Гамма-аминомасляная кислота 12. Мозг и алкоголь  


Транскрипция

Курс "Химия мозга". Часть 3/17 - Ацетилхолин

Источник: ПостНаука

Физиолог Вячеслав Дубынин об агонистах и антагонистах рецепторов, никотине и нормализующем действии ацетилхолина.

Содержание курса (@ MagSpace):

01. Мозг: работа синапсов 07. Дофамин 13. Тезаурус: химия мозга
02. Электрические свойства нейронов 08. Серотонин 14. Почему кофе бодрит?
03. Ацетилхолин 09. Эндорфины 15. 5 фильмов о психофармакологии
04. Норадреналин 10. Гистамин и анандамид 16. 6 книг о нейромедиаторах
05. Глутамат 11. Глицин и аденозин 17. Медиаторы, нейроны, синапсы: тест по химии мозга
06. Гамма-аминомасляная кислота 12. Мозг и алкоголь  


Транскрипция

Курс "Химия мозга". Часть 2/17 - Электрические свойства нейронов

Источник: ПостНаука

Физиолог Вячеслав Дубынин о свойствах нейронов, потенциалах действия и цитоплазме нервных клеток.

Содержание курса (@ MagSpace):

01. Мозг: работа синапсов 07. Дофамин 13. Тезаурус: химия мозга
02. Электрические свойства нейронов 08. Серотонин 14. Почему кофе бодрит?
03. Ацетилхолин 09. Эндорфины 15. 5 фильмов о психофармакологии
04. Норадреналин 10. Гистамин и анандамид 16. 6 книг о нейромедиаторах
05. Глутамат 11. Глицин и аденозин 17. Медиаторы, нейроны, синапсы: тест по химии мозга
06. Гамма-аминомасляная кислота 12. Мозг и алкоголь  


Транскрипция

От песка до процессора

Сложно в это поверить, но современный процессор является самым сложным готовым продуктом на Земле – а ведь, казалось бы, чего сложного в этом куске железа?

Кратко о производстве

Кратко о производстве Intel, завод, интересно, песок, процессор, технология, химия

Читать дальше  » 

Сказка о философском камне и гувернантке, получившей две Нобелевские премии

45
Мария Склодовская-Кюри.

— Знаете ли вы, что такое философский камень? — спросила принцесса Дзинтара Галатею и Андрея, перед тем как рассказать им очередную вечернюю сказку. — Нет? Так в Средневековье называли вещество, которое якобы могло превратить свинец и другие металлы в золото. Например, считалось, что с его помощью можно создать эликсир жизни. Средневековые аристократы часто давали деньги придворным алхимикам, чтобы те изготовили философский камень, который сулил господину несметное богатство.


Читать дальше  » 

Нобелевская премия по химии присуждена за развитие криоэлектронной микроскопии

Источник: Naked Science

Сегодня стали известны имена лауреатов 109-й Нобелевской премии в области химии. Награду получат профессор Лозаннского университета в Швейцарии Жак Дюбоше (Jacques Dubochet), профессор Колумбийского университета Йоахим Франк (Joachim Frank) и исследователь из Кембриджа Ричард Хендерсон (Richard Henderson). Формулировка Нобелевского комитета — «за развитие криоэлектронной микроскопии для определения структуры молекул с высоким разрешением в растворе».


Читать дальше  » 

Химические реакции похожие на магию

Химические реакции похожие на магию

Помните школьные уроки химии? Все эти кристаллические решетки, массовые доли, тонкости окисления спиртов… Но тоску как рукой снимало, когда учительница принималась ставить опыты. Порой у нее получались действительно мощные перфомансы.


Читать дальше  » 

Заменитель вкуса вкусный Е261



Усилитель вкуса Е621 довольно часто встречается в описании состава на упаковке. Можно сказать, что консервы и полуфабрикаты трудно найти без глутамата. Его добавление простое и не затратное: килограмм этого порошка можно приобрести в РФ за несколько сотен рублей. Ну, а в воде он растворяется быстро и без проблем.

В азиатских странах этот белый порошок стоит на полках рядом с солью и сахаром. Используется как обычная приправа, прижившаяся на своём месте. Её история насчитывает сто лет с небольшим.

А может и вы держите баночку с Е261 на кухне?


Читать дальше  » 

Химический завод в Кросби, штат Техас, таки взорвался

AFP сообщает: Два взрыва, и повалил дым.

Видео:

Ранее 30 августа французская компания Arkema SA, владеющая химическим заводом, сообщила, что взрыв емкостей с органическими пероксидами, в отсутствие надлежащего охлаждения, неизбежен в течение 6 ближайших дней. Территория завода затоплена. Электричества нет, два резервных источника питания вышли из строя. Персонал полностью эвакуирован, население полуторамильной зоны также эвакуировано.

10 смертельно опасных бытовых предметов, которыми вы, наверное, пользовались сегодня

Мы часто ассоциируем дом с безопасностью. Именно там мы спасаемся от опасности и ищем убежище от зла. Однако, в действительности, наш собственный дом может быть очень опасным местом. 

Каждый год бессчётное число людей получает травмы, а некоторые даже умирают, от предметов, которыми большинство людей ежедневно пользуются. Несмотря на принятие мер для обеспечения безопасности дома для ребёнка и регулярную уборку, в местах, которые мы все называем домом, нас подстерегает множество таинственных несчастных случаев.

10 смертельно опасных бытовых предметов, которыми вы, наверное, пользовались сегодня


Читать дальше  » 

По показаниям советского зонда «Вега-2» учёные вывели, что нижняя атмосфера Венеры — сверхкритическая жидкость

15 июня 1985 года спускаемый модуль советского космического аппарата «Вега-2» сел на поверхность Венеры в районе долины Русалки (7.14° ю. ш. 117.67° в. д.) и 56 минут передавал сигнал. Пройдя через атмосферу, он собрал единственный на сегодняшний день её полный температурный профиль.

Как и ожидалось, атмосфера оказалась очень плотной и тяжёлой. Атмосферное давление на поверхности составляет 92 бар, то есть примерно в 92 раза выше, чем на Земле, а температура — 464 °C. Плотность атмосферы у поверхности составляет примерно 6,5% от плотности жидкой воды. На 96,5% она состоит из CO2, на 3,5% — из N2 (по объёму).

Плотность атмосферы Венеры настолько высока, что её движение даже могло заставить Венеру остановить вращение, а затем начать медленно вращаться в противоположную сторону (есть такая теория). Сейчас Венера медленно вращается в сторону, противоположную земному, и делает один оборот вокруг оси за 243,02 земных суток.


Читать дальше  » 

Неожиданное применение общеизвестных химических элементов

Около 200 лет назад или около того была создана периодическая система химических элементов. К настоящему времени в неё входит 118 элементов, и мы выяснили, для чего можно использовать каждый из них. Кислород нам нужен для дыхания, гелий помогает хорошо провести время и не попасть в полицию за его использование, золото любят исполнители хип-хопа, а кюрий используют для чего-то там ещё. Однако некоторые элементы могут быть использованы и с другими, совершенно неожиданными целями. Вот десять элементов, которые можно использовать непривычным способом.

10. Медь может защитить от микробов


Читать дальше  » 

Греческая крупа // Простая магазинная гречка — еда будущего?

Источник: Кот Шрёдингера

Гречневую кашу считают типичным блюдом русской кухни. И в самом деле, по производству гречневой крупы в мире лидируем мы, Китай и Украина, однако другие страны тоже неплохо с ней знакомы. Гречневая лапша есть и в японской, и в итальянской кухне, блинчики из гречневой муки — во французской. Сеяли гречиху и в Соединённых Штатах — правда, в ХХ веке её сильно потеснили кукуруза и пшеница. Но теперь диетологи говорят, что зря.


Читать дальше  » 

Курс "Химия мозга". Часть 13/17 - Тезаурус: химия мозга

Источник: ПостНаука

Базовые понятия, объясняющие химическую структуру мозга и принципы работы нейромедиаторов.

Содержание курса (@ MagSpace):

01. Мозг: работа синапсов 07. Дофамин 13. Тезаурус: химия мозга
02. Электрические свойства нейронов 08. Серотонин 14. Почему кофе бодрит?
03. Ацетилхолин 09. Эндорфины 15. 5 фильмов о психофармакологии
04. Норадреналин 10. Гистамин и анандамид 16. 6 книг о нейромедиаторах
05. Глутамат 11. Глицин и аденозин 17. Медиаторы, нейроны, синапсы: тест по химии мозга
06. Гамма-аминомасляная кислота 12. Мозг и алкоголь  


Читать дальше  » 

Сказка о философском камне и гувернантке, получившей две Нобелевские премии

45
Мария Склодовская-Кюри.

— Знаете ли вы, что такое философский камень? — спросила принцесса Дзинтара Галатею и Андрея, перед тем как рассказать им очередную вечернюю сказку. — Нет? Так в Средневековье называли вещество, которое якобы могло превратить свинец и другие металлы в золото. Например, считалось, что с его помощью можно создать эликсир жизни. Средневековые аристократы часто давали деньги придворным алхимикам, чтобы те изготовили философский камень, который сулил господину несметное богатство.


Читать дальше  » 

Домашний майонез. Как развести стакан масла в нескольких ложках воды

Источник: Кот Шрёдингера

Это соус любви и ненависти. Много в мире предметов, из-за которых люди готовы колотить друг друга по голове, но это что-то особенное. В Сети есть сообщества против тех, кто «запекает с маянезиком», и против тех, кто потребляет в любом виде этот ужасный, быдляческий, вредный для здоровья продукт. Но есть и фанаты майонеза, которые знают о нём всё и сами готовят, преодолевая трудности. Они, в свою очередь, презирают майонез покупной и собирают на него компромат. Так или иначе, никакой вражде не победить многолетние традиции отечественной кухни. Новый год — тазик оливье — майонез. А кто против, пусть ест мандарины.


Читать дальше  » 

Восстание невидимых машин

Сегодня стали известны лауреаты Нобелевской премии по химии 2016 года. "За проектирование и синтез молекулярных машин" трое химиков получат в общей сложности 58 миллионов рублей — Жан-Пьер Соваж (Франция), сэр Фрезер Стоддарт (США) и Бернард Феринга (Голландия). О том, что такое молекулярные машины и почему их создание заслуживает столь престижной научной награды.


Читать дальше  » 

Российский поcол. Чем малосольный огурец отличается от солёного хлорофиллом

Источник: Кот Шрёдингера

Лето. В редакционном холодильнике самозародились три солёных огурца на блюдечке.
— Ух ты! Кто принёс? (Мням-мням-мням…)
— Я, — признаётся коллега, — но они не очень вкусные.
— Да ладно, хорошие огурцы! — хором говорим мы.
— Нет. (С честной грустью художника, потерпевшего творческую неудачу.) Они мягкие получились, не хрустят. И базилика много.
— Не хрустят? (Мням-мням-мням…) Да, хрустят не очень. А больше нету?

Засолка огурцов окружена мистическими предписаниями и запретами. Почему одни сорта подходят для соления, а другие нет? Казалось бы, огурец — он и есть огурец. Считается дурным тоном брать воду из-под крана, даже кипячёную — кипячёная-то чем не угодила? И зачем огурцы перед засолкой несколько часов замачивать в простой пресной воде?


Читать дальше  » 

Наутро после

Источник: Элементы
Оригинал: "Популярная Механика" #4, 2016

Алкоголь — почти непременный спутник любого праздника во многих человеческих культурах. Но порой такой праздник имеет неприятные последствия. Может ли современная медицина создать средство от похмелья?


Читать дальше  » 

Курс "Химия мозга". Часть 1/17 - Мозг: работа синапсов

Скачать

Источник: ПостНаука

Физиолог Вячеслав Дубынин о работе нейромедиаторов, активности мозга и химических принципах работы синапсов.

Содержание курса (@ MagSpace):

01. Мозг: работа синапсов 07. Дофамин 13. Тезаурус: химия мозга
02. Электрические свойства нейронов 08. Серотонин 14. Почему кофе бодрит?
03. Ацетилхолин 09. Эндорфины 15. 5 фильмов о психофармакологии
04. Норадреналин 10. Гистамин и анандамид 16. 6 книг о нейромедиаторах
05. Глутамат 11. Глицин и аденозин 17. Медиаторы, нейроны, синапсы: тест по химии мозга
06. Гамма-аминомасляная кислота 12. Мозг и алкоголь  

Слюна: все, что вы о ней никогда не хотели бы знать

Источник: Naked Science

Одна из самых важных жидкостей в нашем организме до сих пор остается одной из самых недооцененных.

Автор YouTube канала It's Okay To Be Smart, доктор философии Джо Хансон каждую неделю размещает на своем канале на видеохостинге YouTube ролики, рассказывающие о том, как что-либо устроено.

Naked Science специально для своих читателей подготовил перевод очередного выпуска передачи Хансона, в котором ученый-видеоблогер рассказывает о роли слюны в человеческом организме.


Читать дальше  » 

Одобрены названия новых химических элементов, один из них - московий

Номер 2

Международный союз теоретической и прикладной химии одобрил названия четырех новых химических элементов периодической таблицы Менделеева.
Недавно открытые сверхтяжелые элементы рекомендовано назвать в честь Японии, Московской области, американского штата Теннесси и российского ученого-ядерщика Юрия Оганесяна.


Читать дальше  » 

Чашка кофию. Горечь хлорогеновой кислоты

Источник: Кот Шрёдингера
Автор: Елена Клещенко

Кофе, кофе, кофе. Культовый, можно сказать, напиток. Тысячи страниц лирической прозы, стихи, песни, Кофейная кантата, миллионы утренних демотиваторов. Что бы о нём такого рассказать, чего люди ещё не знают… Ну вот, например: холодной водой заливать или горячей? Турка, она же джезва, кофе-пресс или только эспрессо и ристретто? У каждого варианта есть поклонники, каждая из сторон убеждена в своей правоте и порицает отступников от единственно верного рецепта. А что говорит наука?


Читать дальше  » 

Химические законы

Закон идеальной чистоты
Если в лаборатории ежедневно проводить уборку, а не синтезы, то в ней будет идеальная чистота.
 

Закон параллельных реакций
В системе параллельных реакций наиболее вероятен тот процесс, который наименее желателен.

Правило невоспроизводимости
Никогда не пытайтесь повторить удачный эксперимент.

Принцип подобия
Горячая колба выглядит так же, как и холодная.


Читать дальше  » 

Как работает цианистый калий



Я в школе не любил химию и еле еле вытягивал на троечку, но ставили "4" потому что шел на "серебряную медаль". В институте химию на первом курсе еле еле вытягивал и был безмерно счастлив, когда она закончилась совсем. Но черт побери, читать про это научно-популярным языком очень интересно. Вот вам пример:

Цианиды, то есть синильная кислота и ее соли, — далеко не самые сильные яды в природе. Однако они определенно самые знаменитые и, пожалуй, самые часто используемые в книгах и кино.

История цианидов уверенно прослеживается практически от первых дошедших до нас письменных источников. Древние египтяне, например, использовали косточки персика для получения смертельно опасной эссенции, которая в экспонирующихся в Лувре папирусах называется просто «персиком».


Читать дальше  » 

Ученые из Швеции создали «деревянное стекло»

Номер 1

Дерево — это прекрасный материал для строительства. Он весьма крепок, дешев, возобновляем и очень податлив. И весьма вероятно, что дерево найдет свое применение в производстве окон и солнечных панелей, в качестве более дешевой альтернативы более традиционному кремниевому стеклу. Дело в том, что группа исследователей из шведского Королевского технологического института (KHT) под руководством профессора Ларса Берглунда нашла способ химического удаления лигнина из натуральных древесных волокон.


Читать дальше  »