Одни считают её вредной, а другие величают суперфудом.

Вокруг темы бульона есть несколько устойчивых мифов, один касается непосредственно пены: якобы в ней содержатся вредные вещества, в том числе антибиотики, поэтому в процессе приготовления пену обязательно нужно снимать и выбрасывать. Так ли это на самом деле, разобрались вместе со специалистом.

Секретный бульон. Его секрет скрывается рептилоидами и агентами Моссад. Всего одна ложка в день и простатит уходит, муж просит еще, соседи в шоке.

Бульончик мудреный, но интересный.
Нужна курица, лук, чеснок, имбирь, сельдерей, палка корицы, пучок петрушки лемонграсс, томатная паста, сахар, соль, перец. Не поплохело от ингредиентов? А это мы еще готовить не начали.

В разных культурах и религиях есть упоминания о том, что первые разумные существа – люди были слеплены богами из глины. Почему нет, ведь материал доступный, податливый и перспективный. Впрочем, последнее доказали уже учёные современности.

Кружка горячего куриного бульона — это аппетитное лакомство при простуде и гриппе. Но есть ли от него реальная польза?

В наш век антибиотиков и препаратов узкого спектра может показаться, что горячий бульон — это всего лишь аппетитное плацебо, позволяющее сделать процесс борьбы организма с инфекцией чуть более комфортным. Но это лишь часть правды.

Ресторан в Бангкоке готовит свой знаменитый суп с говядиной и лапшой вот уже 45 лет. Изюминка рецепта под катом.

Как мы и обещали в предыдущей статье рубрики "Советы потребителям" ("Бульонный бум", № 1065), на этой неделе речь пойдёт о бульонных кубиках, которые американцы обожают нисколько не меньше, чем жители других стран.