Минсельхоз прогнозирует в новом году повышение цен на муку, хлеб и подсолнечное масло, пишут «Известия» со ссылкой на правительственный доклад ведомства.

Так, к февралю подорожание муки в розничной торговле может составить три целых и семь десятых процента, до 47 рублей за килограмм. По информации СМИ, это повлияет на стоимость хлеба: у производителя цена батона в 700 граммов может составить 37 рублей, в магазине — 43.

Также специалисты министерства полагают, что подорожание коснется подсолнечного масла. «У производителей стоимость продукции вырастет к 26 января на один процент по отношению к ноябрю, до 93 тысяч рублей за тонну, в магазинах — на 2,2 процента, до 137,4 тысячи рублей за тонну, то есть 137,4 рубля за килограмм. Хотя стоимость семян подсолнечника за этот период снизится на 3,1 процента, до 34,9 тысячи рублей за тонну», — говорится в материале.

Это объясняют ростом затрат производителей (на топливо, логистику и упаковку) на фоне высоких темпов вывоза продукции из ЕС, а также повышения экспортной ставки пошлины в России. Подорожание подсолнечного масла, как пишут «Известия», может в скором времени замедлиться, поскольку в переработку уже включаются семена нового урожая. Ставка экспортной пошлины также растет: за период с ноября по декабрь она увеличилась более чем на 40 процентов.

В Минсельхозе позже прокомментировали, что рост будет незначительным. Помимо вышеперечисленного, в ведомстве к факторам влияния отнесли возможное увеличение стоимости пшеницы на мировом рынке из-за низкого урожая в странах северного полушария.