Как на Кипре делают сладости. Джукджук

Гурмания

Джукджук – вкусные сладковатые «колбаски» с орехами внутри. Да, я знаю, что у нас, на Кавказе, ЭТО называют чурчхеллой. Не будем больше об этом. Скажу более – малость тыкнувшись в инет я выяснил, что кипрская разновидность чурчхеллы называется вовсе не джукджук, а судзуко. Но хоть и с памятью у меня беда, но со слухом пока все в порядке, да и не только я, но и вся наша компания уверена, что местные произносят как «джукджук».

Наш знакомый Михалис завез к своим друзьям. В саду под навесом происходило действо:

Список самых восхитительных летних десертов

Гурмания

Летом, когда все изнывают от жары, все равно хочется чего-нибудь вкусненького. К чаю. Поэтому мы собрали для вас 12 рецептов вкуснейших десертов, которыми можно порадовать себя и своих близких летом. В них много фруктов, солнца и хорошего настроения.

Клубничный крем-сыр

Список восхитительных летних десертов

В блендере смешайте 8 столовых ложек сливочного сыра, 7 зефирин, измельченных на кусочки, и мелко порубленные ягоды клубники. Положите получившийся крем в миску и подавайте со свежими фруктами.

Сладость-убийца для древних римлян

Блог им. motomix

Сегодня нам известно, насколько может быть опасен свинец если проглотить даже незначительное количество этого металла. Именно поэтому свинец при производстве красок и детских игрушек уже давно не используется. Однако в древнем Риме поваров и виноделов волновал только вкус, и они не особо задумывались над тем, как это влияет на здоровье. А ацетат свинца, как выяснилось — это невероятно вкусно.
Читать дальше »

Необычные десерты

Гурмания

Вы пробовали мороженое из ромашки, губку из каштанов или шоколадную сигару? Перед Вами фотографии 10 необычных десертов из московских ресторанов. А повара, которые их готовят, расскажут о том, как они их придумали.

Необычные десерты

Откуда берется мед

Неизвестное

Все мы, когда болеем, помимо лекарств для скорейшего выздоровления, используем и народные средства. Лучшим помощником для человеческого организма в таких случаях является мед.

Мы видим на прилавках магазинов множество разных баночек с этом лакомством, но как он из пчелиного улья попадает туда – мало кто задумывается, именно об этом я и хочу рассказать вам.

Липкое лакомство