«Дефлопе с крутоном за 64 доллара». Рецепты из любимых фильмов

Гурмания


Если вы не представляете своей жизни без синематографа, из этого пристрастия можно извлечь весьма ощутимую кулинарную пользу. Чтобы очередная встреча с друзьями была не похожа на привычные посиделки, составьте киноменю: дефлопе из «О чем говорят мужчины», дичь из «Бриллиантовой руки» и другие экранные кулинарные шедевры.
В жизни любого человека кино присутствует с детства. У одних синематограф ассоциируется с прогулами школы в местном кинотеатре, у других – с первыми поцелуями на последнем ряду, а третьи просто увлечены этим искусством и не мыслят без него ни дня. Именно поэтому, предложив друзьям поучаствовать в оригинальном кинодействе, вы вряд ли встретите скептически поднятые брови. А если еще накормите гостей чудесными яствами в стиле отечественных фильмов, навсегда прослывете великолепным хозяином или хозяйкой.

Для начала создадим соответствующую атмосферу: закроем шторы, повесим софиты (их можно заменить торшером), раздобудем какие-нибудь киноатрибуты, главным из которых может стать проектор, – стрекотание пленки и волшебный луч на стене сделают антураж поистине киношным (за неимением такового сойдет и DVD с немыми картинами). Будет вполне уместен дресс-код в стиле героев. Чтобы не провести вечер с десятком товарищей Суховых, раздавайте роли заранее. И раздобудьте хлопушку ассистента режиссера, чтобы щелкать ею во время перемены блюд. Итак, мотор! Начали!
Читать дальше  » 

Идеальные мыльные пузыри!

Очумелые ручки
Здесь приведены различные рецепты как сделать чудесные мыльные пузыри и наслаждаться ими! :)вам когда-нибудь хотелось что бы они как можно дольше не лопались? тогда рецептик для Вас:) или ваших детей :)


Читать дальше  » 

Антикризисные рецепты

Гурмания


1) Морозим сосиску, трём на тёрке, мажем хлеб майонезом и посыпаем тёртой сосиской. вкусно и практично, а главное много, одной сосиски хватает на 5-10 бутербродов.

Читать дальше  » 

Крюшон

Гурмания


Крюшон — это прохладительный изысканный напиток. Изначально он возник как слабоалкогольный напиток, но потом появилось много рецептов безалкогольного варианта. Происходит от французского слова «сгиспоп» в переводе «кувшинчик». Процесс приготовления крюшонов довольно сложен, требует сноровки и небольшо¬го практического опыта и особенно тщательного придерживания рецепта.

Для приготовления крюшонов используют плоды и ягоды.
Читать дальше  » 

И ХУДОЙ КВАС ЛУЧШЕ ХОРОШЕЙ ВОДЫ

Гурмания

Русский квас является одним из самых здоровых и питательных напитков среди всех существующих на данный момент.
Квасное начало
Родиной настоящего кваса, бесспорно, является Россия, не смотря на то, что еще в 6 веке до н.э. в Древнем Египте изготавливали напиток, отдаленно напоминающий квас. Доподлинно известно, что квас употребляли еще в Киевской Руси. В летописях зафиксировано, что при принятии христианства в 989 году князь Владимир велел раздавать народу пищу, мед и квас.
Существует большое многообразие квасов: сладкий, кислый, мятный, яблочный, свекольный, изюмный, белый, красный, окрошечный, душистый, суточный, густой.
Испокон века было известно, что помимо того, что квас хорошо утоляет жажду, он положительно влияет на пищеварение, повышает тонус организма, придает сил.
Читать дальше  » 

Чуррос (Churros)

Гурмания

Вам потребуются:
вода — 2 стакана;
сливочное масло — 180г;
соль — около 1 ч.л.;
мука — 300г;
яйцо — 6 шт.;
растительное масло для фритюра;
сахарная пудра — по вкусу;
корица (молотая) — по вкусу.

Читать дальше  » 

Турецкая кухня: Un Kurabiyesi (Мучное печенье)

Гурмания


Ингредиенты:
• 250гр. маргарина (или сливочного масла)
• 1/2 ст. сахарной пудры
• 1/3 ст. растительного масла
• 4ст.л. крахмала
• 4-4.5 ст. муки
• 1 пакет ванилина

Читать дальше  » 

Пирог с сыром

Гурмания


Продукты:
250 г муки,
200 г сливочного масла или маргарина,
4 яйца, соль,
400 г сладкого перца (красного и желтого),
по 1 пучку петрушки, укропа и зеленого лука,
750 г творога,
40 г крахмала,
200 г сыра гауда,
молотый черный перец.


Читать дальше  » 

Шоколадный пирог с яблоками

Гурмания


СОСТАВ
1,5 стакана муки,
2 ч ложки разрыхлителя,
100г шоколада,
1 ч ложка растворимого кофе,
150г сливочного масла,
2/3 стакана + 3 ч ложки сахара,
0,5 ч ложки соли,
1 яйцо,
0,5 стакана молока,
ванилин,
яблоки


Читать дальше  » 

Кошки едут в теплые края (11 фото)

За гранью

Эти ящики с тысячами живых кошек ждут своего поезда в Гуанчжоу (Китай). Только за последние три дня туда было отправлено порядка 5000 кошек. Китайцы с нетерпением ждут их.
Впечатлительным просьба далее не ходить!



Читать дальше  » 

История салата Оливье (5 фото)

Для женщин

Немногие знают, что знаменитый салат Оливье был придуман французским поваром в России во второй половине 19 века, и имя знаменитого повара вводит многих в заблуждение. Тем не менее, факт есть факт. Люсьен Оливье – основатель знаменитого ресторана Эрмитаж, а также автор великолепного и живущего до сих пор салата.



Читать дальше  » 

Пооблизываемся?

Для женщин

0)165х140


В журнале "Дамские сети" были опубликованы лучшие рецепты от наших форумчан.

Эти блюда помогут вам разнообразить любое праздничное меню и порадовать ваших близких новыми вкусностями.

ЗАКУСКИ

БАКЛАЖАНЫ ПО-ГРУЗИНСКИ

Ингредиенты: 2 крупных баклажана, 3-4 зубчика чеснока, растительное масло, грецкие орехи, соль, сахар, кинза, хмели-сунели, майонез.

Порезать баклажаны на тонкие кружочки, посолить и оставить на некоторое время, чтобы они пропитались. Поставить сковороду на огонь, налить масло и нагреть, затем уложить баклажаны на сковороду. Измельчить грецкие орехи. Когда дольки баклажана станут золотистого цвета и покроются тоненькой корочкой, выложить их в кастрюлю (потушить минут 15). Добавить туда орехи и все перемешать. Посыпать хмели-сунели и снова все перемешать, добавить немного сахарку, перемешать. Добавить измельченный чеснок. Залить майонезом. Мелко нарезать кинзу и посыпать блюдо.


Читать дальше  » 

Приготовление суши в домашних условиях (26 фото)

Блог им. Axelerator

Приготовить суши в домашних условиях не так сложно, как может показаться на первый взгляд. И не важно, что с первого раза не получится слишком красиво. Менее вкусными они от этого не станут :) Со временем вы обретете необходимые навыки, и сможете делать суши легко и играючи. В среднем, процесс приготовления занимает час-полтора.



Читать дальше  »