Для одних октябрь на российском юге — конец сезона. Для других — горячая пора сбора урожая. Виноделы снимают с лоз созревшие грозди, которым через паузу, которая может длиться несколько месяцев, а может — несколько лет, предстоит стать вином.

Новая волна российского виноделия началась в 2010-х, когда в отрасль пришли инвесторы и стали появляться новые хозяйства. Одним из центров активности стал Краснодарский край, где сегодня, по словам участников отрасли, создают большое русское вино. Мы посетили несколько хозяйств, чтобы из первых рук узнать, как это происходит.

Взаимоотношения населения Руси с алкоголем во все времена были очень сложными. Ничего не изменилось и с приходом советской власти. Считалось, что улучшение качества жизни и рост уровня доходов отвернет граждан СССР от пьянства, но этого не случилось. В 70-е годы, когда в стране наступил относительно сытый и стабильный период, алкоголизм расцвел с удвоенной силой. В 1985 году Михаил Сергеевич Горбачев решил одним махом разрубить «гордиев узел» и избавить наших граждан от пьянства и его негативных последствий.

В Кахетии — главном виноградарском регионе Грузии — в среду начался пожар на виноградниках, сообщил Первый канал Общественного вещателя республики.

^{Гора Пику образовалась очень задолго до прихода колонистов, ещё когда ломалась геологическая плита на Азорах. Высота Эвереста 8848 метров. А Пику — 8449 метров. Из которых 2351 метр приходятся на надводную часть, а остальное — гора под водой. То есть люди уже живут на склоне где-то в районе верхушки.}

Представьте, что вы португальский колонист. Вам достался совершенно офигенный остров, состоящий почти полностью из базальта. И совсем немного — из почвы. Куда ни ткнись, везде атмосфера, напоминающая замок «Инферно» из Героев. Если просто стоять на берегу, скоро на зубах начнёт скрипеть от базальтовой и туфовой крошки. Потому что остров образовался всего 60-70 тысяч лет назад.

Думаете, надо отчалить в ужасе и строиться на другом острове? А вот хрен там, вы не просто колонист, а вполне конкретный мужик, который потерял друзей, лодку и вообще чудом выплыл к этому гостеприимному берегу.

Потом вы живёте тут год и успеваете построить дом из окаменелой лавы. Посадить немного растений (на земле, которую вы очистили от лавы) и сделать себе новую лодку. Но не из лавы, а из дерева.

А потом вы вдруг понимаете, какое это крутое место. И вот на вечеринку приплыл неизвестный капитан, осмотрелся, и решил, что раз вы выжили, то выживут и остальные. И так появилось первое поселение.

Путевые заметки, день 2

Продолжаем путешествие по Чили. Тут читатели в прошлом посте меня упрекнули, что выкладывать по 50-60 фотографий за раз — это явный перебор. Понял, критику принимаю, буду резать до 30. Пока сложно так сразу перестроиться, так что в этот раз ловите 40 картинок, но в ближайшем будущем больше никаких больших постов! Хотел тут большой текст написать вместо картинок, но вспомнил, что сегодня первомай и все на демонстрациях, можно расслабиться и не писать много, все равно никто не прочитает.

Вообще все, что вам пока надо знать про Чили — что это удивительно спокойная, красивая и цивилизованная страна. Прямо как ЮАР в Африке. Совершенно непонятно, как я мог столько лет прожить и ни разу не побывать в Чили.

Такой Крым увидишь нечасто, даже если живешь здесь.
А что говорить о большинстве людей, живущих в самых разных городах и странах, которые бывали в Крыму только летом?
Огромное количество снега, выпавшего в течение одного дня, способно превратить в сказку абсолютно любой ландшафт...
И глядя затем на фотографии, когда обрабатываешь их или готовишь пост, почему-то сразу вспоминается детство, последние дни перед Новым годом, ощущение праздника...
Все-таки, снег — тот, настоящий, пушистый — вызывает массу положительных эмоций.

Маргарет-Ривер, Австралия

Живописная область Маргарет-Ривер — это главная винная область Западной Австралии, здесь находится более чем 200 виноградников, благодаря которым делают изумительно вино: Баррель, Шардоне, Каберне Совиньон, Шираза и Мерло. Этот регион обеспечивает более чем 20 процентов премиальных вин Австралии. Ну и конечно, это место полно восхитительных пейзажей, а так же здесь продают отменное оливковое масло, сыр и шоколад. Маргарет-Ривер — мечта туриста.