Шесть фактов о биохимии этанола: эффект, механизм, последствия

Источник: Кот Шрёдингера

Люди с давних времен тесно связаны с алкоголем. Об опьяняющих свойствах «похитителя рассудка»  стало известно более 10 тыс. лет назад. Первые веселящие напитки наши предки делали из меда, плодовых соков и дикого винограда. В разное время спирт использовали в качестве горючего, топлива, антисептика, анестезии, но главными его задачами во все времена оставались сближение людей и улучшение настроения.


Читать дальше  » 

Малоизвестные факты о широко известных напитках

26.12.2012, 08:00 by Надежда Козицкая

Как правильно подготовиться к празднику

Эта брошюра не открывает новых истин и тайн. Всё написанное здесь общедоступно и при малейшем усилии более полную информацию можно легко найти в Интернете, всё чаще подобная информация мелькает на телевидении. Но, несмотря на это, она бесследно проходим мимо сознания огромного количества людей.

Казалось бы, с появление Интернета уровень образованности и осведомленности нашего населения должен был резко повыситься, однако и по сей день лидерами рейтинга запросов поисковика Google остаются «скачать», «фото», «в контакте», «одноклассники», «погода», «игры», «фильмы», «купить». Основная причина кроется в том, что даже человеку, интересы которого выходят за бытовые и потребительские рамки, достаточно сложно сориентироваться в новой информационной среде. Каждый день нам скармливают массу различного информационного мусора — достаточно лишь включить на час телевизор. И наш мозг вынужден всё это переваривать — в отличие от желудка его даже стошнить не может.

Тысячелетиями человеческий мозг в день обрабатывал достаточно ограниченный объем данных, но за последние десятки лет, благодаря Интернету и телевидению, количество информации, получаемой в день, возросло в сотни раз, а вот способности нашего мозга остались теми же, что и столетие назад. Это привело к тому, что, не владея методологией восприятия новых знаний, нам становится все тяжелее и тяжелее выбирать нужные и достоверные.

Дело в том, что вся наша культура сконструирована таким образом, что основная масса людей ориентирована на получение знаний путём запоминания и зазубривания без восприятия взаимосвязей между различными отраслями науки. В основной массе мы понятия не имеем как самим обрабатывать новую информацию, как ее анализировать, давать ей оценку на достоверность, как из осколочных фактов самому синтезировать новые знания и понятия.

На последующих страницах не раскрывается обозначенная выше тема. Сделать это в объеме 30 страниц невозможно. Мы видим свою задачу в том, чтобы лишь обратить ваше внимание на некоторые вещи. Делать выводы и принимать решения вам.


magspace.ru_PravdaOnapitkah_obog_.pdf (223 Kb)
magspace.ru_PravdaOnapitkah.pdf (3147 Kb)