Рабочий день guest relation в турецком отеле

Думаете, мы сидим, цветы в номер заказываем, собираем чаевые и улыбаемся, украшая отель своим сиянием? Ну, почти. Так бы оно и было, если бы не было невидимой работы.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Весомую часть работу, конечно же, туристы не видят. А почему? А потому что:⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
— С утра я проверяю почту от гостей, начальства, других департаментов с важной информацией на день. Например, если гость 2 дня подряд вешает табличку «Не беспокоить» на дверь, нужно узнать, все ли в порядке, и почему он не хочет, чтобы персонал входил в номер. А нам заходить нужно хотя бы для того, чтобы проверить, чтобы все в комнате работало и всего хватало.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
— Если у гостя день рождения или памятная дата, мы организуем для него подарок и праздничное украшение стола.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
— Если гость заболел, нужно выяснить, нужна ли ему помощь, госпитализация. Не забываем про ежедневные отчеты руководству о заболевших.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
-Отчеты, отчеты, отчеты. На каждый чих. Отчет о количестве заболевших, госпитализированных. Отчет по а ля карт ресторану. Отчет о жалобах, комментариях. Да, да — все устные отзывы, комментарии, предложения туристов, которые я выяснила в разговоре с туристами, я перевожу на бумагу и ежедневно отсылаю руководству. Эта информация доходит даже до хозяина сети отелей. Ну что б вы знали.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
— Чтобы грамотно организовать посещение а ля карт ресторана, нужно слаженно работать с кухней и сервисом. А это снова бумажная работа и телефонные звонки с электронной почтой.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
— Случаются и нежданчики в виде претензий, когда турист уже вернулся домой. Туроператор присылает нам жалобу с полным описанием и суммой, которую турист просит ему возместить. Как правило, этим занимаются англичане, реже — немцы. И наша задача изучить недовольства и разобраться, приложив необходимые документы, фото, объяснения от работников, которые были в этом замешаны. На подготовку такого ответа может уйти неделя.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Прерву свой рассказ той самой смешной историей, о которой говорила ранее.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Подходит высокий статный немец лет 45-ти ко мне, жалуется на то, что не может получить доступ к рабочему сайту. А ему очень как надо поработать! «Надо загрузить много информации,» — говорит он мне.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Да не вопрос, родненький! Я ж тут и стою для того, чтобы тебе помогать. Задаю ему вопрос, «А что за сайт-то?»⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Он отвечает не сразу. Видимо, оценивал мою адекватность. Показал окно неудачной загрузки с адресом сайта. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Знаете, что мне стоило не проявить удивление и восторга?!??! На экране планшета я увидела знакомый адрес сайта для взрослых.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Почему восторг? Потому что это первый живой человек из этой индустрии, вот, рядом со мной! И у меня столько вопросов для него!⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
И все-таки вопросы просочились из моих уст. Оказалось, что он админит несколько таких сайтов. Он заливает туда видео. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Я рассказала немцу про VPN и другие способы обхода блокировки на территории Турции. На том и разошлись. ⠀

— К гостям с пищевой аллергией, у нас особое отношение. Мы их берем на карандаш и инструктируем.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
— Оформление постоянным гостям карточек постоянного гостя, которые дают дополнительные плюшки посетителям. Но как узнать, сколько раз гость был у нас, и пора ли ему делать карточку? Если вся информация занесена в систему верно, то можно посмотреть именно там. Но мы перестраховываемся и поэтому спрашиваем у каждого гостя при заезде. А вы думаете, о чем с гостем может говорить работник ресепшена ?:)⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
— Учет чемоданов и сумок, которые гости оставили на хранение в отеле. Да, в программе лояльности для постоянных гостей такая штука есть. Любой турист, предъявив именную карточку постоянного гостя, может оставить любое количество личных вещей в отеле до своего следующего приезда.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Ну а мы, в свою очередь, ведем учет этих чемоданов, следим, чтобы они не покрывались плесенью. Если гость долгое время к нам не приезжает, мы ему пишем. Так, однажды, мы узнали, что гость умер. А его чемодан у нас.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Что в таком случае делается? Чемодан списывается, вещи в утиль.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Я рассказала о невидимой части моей работы. Скоро расскажу о видимой.

Более актуально тут www.instagram.com/iro.ino/
  • нет
  • avatar
  • .
  • +20

Больше в разделе

  • Спасибо всем, кто меня смотрел и читал. Я перехожу на более комфортный формат для меня — тикток. Подписывайтесь! Задавайте вопросы и получайте ответы. Давайте общаться! www.tiktok.com/...

0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.