Услышав слово «Хорватия», мы сразу представляем себе роскошные пляжи с золотистым песком, лазурное море и шум прибоя. Однако это далеко не все, чем эта страна может удивить. При более тесном знакомстве с ней открываются подробности, о которых в путеводителе может быть не написано.

1. В Хорватии остров стоит на острове

В Хорватии около 1 000 островов, 47 из которых заселены. Особняком среди них держится Млет, потому что на нем есть собственный островок. Млет часто менял владельцев, долгое время римляне даже использовали этот живописный уголок как место ссылки. В западной части острова находится национальный парк, посреди которого есть 2 озера с соленой водой. На одном из них, Большом, расположен старинный монастырь XII века. Его построили на крохотном клочке земли — острове Святой Марии, который так и называют: «остров на острове».

2. Здесь находится один из самых маленьких городов в мире

Как гласит одна из хорватских легенд, Хум построили великаны, просто так нагромоздив друг на друга валуны. Город и правда похож на каменную глыбу, которая вздымается на высоте 349 м на самой вершине холма между городами Роч и Бузет. Население Хума всего 72 человека. Это один из самых маленьких городов в мире. В разное время он принадлежал Риму, Венеции, Австрии, Франции, Италии. Его захватывали, жгли, отстраивали заново, и при этом Хум всегда оставался самим собой.

• В Хуме всего 3 ряда домов и 2 улицы. Самые старые здания расположены в центре, а новые — с северной стороны. Весь город можно с легкостью обойти за полчаса. Но я, пожалуй, осталась бы здесь на денек-другой: где, как не в таком чудесном месте, спрятанном в самом сердце изумрудной Истрии, можно отдохнуть от городской суеты и насладиться тишиной и природой!

3. Здесь снимали эпизоды из сериала «Игра престолов»

В Хорватии сняли несколько сцен для «Игры престолов». Так, в Дубровнике находилась ни много ни мало Королевская Гавань и стоял знаменитый Железный трон. Здесь же, неподалеку от западных стен города, снималась битва на Черноводной. В Тристенском дендропарке расположился сад Красного замка, принадлежащего Тиреллам, а заговорщиков из Миэрина Мать драконов покарала в крепости Клис в Сплите.

4. Хорватский трюфель попал в Книгу рекордов Гиннесса

Хорваты знают толк в трюфелях, и это неудивительно, поскольку их полно в близлежащих лесах. Самыми изысканными и дорогими считаются белые трюфели. Именно такого красавца весом 1,3 кг в 1999 году обнаружили в Истрии. Находку тут же внесли в Книгу рекордов Гиннесса как самый большой трюфель в мире. На сегодняшний день этот рекорд уже побит.

• Трюфели, в отличие от других грибов, употребляют в еду в основном в виде приправы. Тот, кто пробовал настоящий белый трюфель, знаком с его сложным ароматом, который включает в себя запах тухлого сыра, ацетилена, носков, чеснока, да и много чего еще. Вот почему неудивительно, что до 1930-х годов эти грибы не ел вообще никто. Они считались ужасной гадостью. И если кто-то находил трюфель, то пинал ногами и, зажав нос, убегал от этого места.

5. В Хорватии дети учатся 12 лет

В Хорватии действует система обязательного 8-летнего образования, которая состоит из двух ступеней. Первые 4 года дети учатся у одного педагога, а в следующие 4 года добавляются преподаватели по разным предметам. После окончания школы выпускники могут поступить в высшее учебное заведение, где будут получать знания еще 4 года.

• В начальной школе дают базовое образование. Оценки, полученные в 8-летней школе, учитываются при поступлении в среднюю школу или гимназию. К сожалению, последние 15 лет наблюдается «инфляция отличников». Особенно в плохих или маленьких деревенских школах поголовно всем ставят пятерки, чтобы дети не расстраивались. © zagrebchanka / Livejournal
• В университете 1-й год учатся бесплатно. Вы должны платить за каждый последующий год в зависимости от ваших успехов и количества сданных экзаменов. Чем выше результат, тем меньше сумма. Если вы лучший студент или сдаете все экзамены, вы платите только за обучение.

6. Здесь завязали самый большой галстук в мире

Хорватия — родина галстука, и несколько лет назад 18 октября объявили Международным днем галстука. Хорватские военные носили завязанные особым образом шарфы, которые во времена Людовика XIV пленили французов и надолго стали предметом роскоши и стиля. В 2003 году Хорватия продемонстрировала трепетное отношение к своему традиционному аксессуару, украсив 50 памятников в центре города Пулы красными шейными платками и завязав огромный галстук вокруг амфитеатра.

• На создание этого произведения искусства ушло 120 км ниток и 450 кг ткани, процесс пошива занял более 300 часов. Самым сложным оказалось завязать узел, который был закреплен на высоте 21 м. А еще около 100 школьников помогали расправить этот огромный галстук на площади Пулы.

7. В Хорватии есть египетский сфинкс

Сфинкс в Хорватии появился во времена правления римского императора Диоклетиана. Подданные настолько почитали правителя, что даже приписывали ему божественное происхождение, подобно фараонам. Чтобы подчеркнуть это сходство, в Сплите и был установлен сфинкс из черного гранита, привезенный прямиком из Египта.

8. Хорваты работают в свое удовольствие

Хорваты удивительно легко относятся к жизни и работе. Во многом этому способствует географическое положение: здесь тепло, солнечно, шикарное море, пляжи и чистейший воздух. Согласитесь, когда у вас есть все, о чем можно только мечтать, грех этим не пользоваться и растрачивать жизнь по мелочам, с головой погружаясь в рутину. Главное — жить в свое удовольствие, работа в лес не убежит.

• Они живут расслабленно, это заложено на генетическом уровне. Море, солнце, фрукты, рыба, устрицы — все это у них под боком, никуда не надо лететь. А чтобы поесть устриц, не нужно идти в дорогой французский ресторан: достаточно просунуть руку между камней и достать их из воды. Куда бежать? Вот оно, тут!

• Все страшно неторопливые и степенные. Никто никуда не спешит, и все развлечения местных в бухте — это после рыбалки часами распутывать и складывать сети. Хотели на великах прокатиться между озерами, так прокатчик не вышел на работу: прокат отдыхает! В общем, бизнес по-хорватски.

• Я приехала в гости, и сестра мужа устроила вечеринку. Один хорват очень долго наблюдал за нами, а потом неожиданно задал вопрос: «Зачем вы сюда приехали?» Я растерялась, а он продолжил: «Надо было ехать в Америку или Китай». Тут уже мне стало интересно, почему именно такой контраст (не забудем, что это был 1990 год). «Потому, — ответил он, — что в Америке намного лучше, а в Китае — намного хуже. Вы же поменяли шило на мыло».

9. Хорватия — родина далматинов

Далматинов вывели в Хорватии. Свое название порода получила от названия области на Балканском полуострове — Далмация. Сначала далматинов активно использовали охотники и пастухи, затем они полюбились путешественникам и стали собаками-компаньонами. А сегодня уже мало кто может устоять перед обаянием этих пятнистых красавцев. Кстати, собаки этой породы рождаются абсолютно белоснежными, а пятна у них появляются позже, зато сразу по всему телу и даже во рту.

Но в Хорватии уважают не только далматинов, здесь вообще хорошо относятся ко всем собакам, у животных даже есть свой пляж.

• Сам собачий пляж — это маленькая бухта на мысе. Там есть 3 стационарных тента для хозяев на случай жары или дождя и сделан спуск — каменные ступеньки. Местные собачники любят это место и каждый вечер ходят туда. За 10 дней мы со всеми перезнакомились.

10. Каждый находит в Хорватии что-то свое

Одни считают Хорватию страной с идеальным климатом, где живут только счастливые люди, другие ценят ее за традиции и консервативные взгляды, а третьих подкупает отзывчивость и душевность местных жителей и возможность обо всем договориться, просто улыбнувшись и сказав пару слов по-хорватски.

Cо стороны может показаться, что у хорватов все в жизни идеально и потому они сами правильные и само совершенство — приветливые, добрые, отзывчивые и в целом счастливые люди.

• Недавно вышла замуж за хорвата. Прямо нереально идеальным он был до предложения, а потом все всплывать начало: со временем стали проявляться черты сильного собственника и ревнивца, начали очень часто ругаться по мелочам. Но мы оба работаем над нашими проблемами, чтобы было хорошо. Надо отдать ему должное: он очень старается все улучшить, но, возможно, дело не в происхождении, а в разнице в возрасте. А так я раньше тоже считала, что он чересчур идеален.

• Хорватия мне близка тем, что она живая. Как бы объяснить? Здесь можно уговорить полицейского не выписывать штраф. Не взятку дать, нет. А улыбнуться, объяснить ситуацию, извиниться. В Бельгии или Швеции это нереально вообще.

• Сам уклад жизни поражает своей традиционностью. Например, хорватка может сказать, что вы выглядите слишком вульгарно, потому что здесь держатся подальше от мини-юбок и декольте.

11. Хорватия — родина великих изобретателей

Хорватскими изобретателями были сделаны многие прославленные открытия, которые изменили мир. В начале XVII века хорватский ученый Фауст Вранчич сконструировал парашют по эскизам Леонардо да Винчи. В 1856 году здесь родился первооткрыватель в области электро- и радиотехники Никола Тесла. А в начале 1860-х уроженец Риеки офицер Императорского военного флота Австрийской империи Джованни Лаппис спустил на воду 1-ю самодвижущуюся мину — торпеду. И хотя она не оправдала надежд, его изобретение послужило основой для создания современных торпед.

12. В Хорватии провожают зиму карнавалом

Традиционно хорваты провожают зиму, устраивая веселые гулянья, концерты, представления и, конечно, карнавальные шествия. А в завершение праздника сжигают фашник — карнавальное чучело.

• Главные центры праздника в Хорватии — это Риека и Самобор. В Самоборе карнавал всегда был сатирическим, на злобу дня. Здесь пародируют политиков, обсуждают острые социальные вопросы, коррупцию и все такое. Карнавал в Риеке совсем другой: море и солнце, уже наступила весна, и людям просто хочется праздника. Поэтому здесь все в костюмах и проходит знаменитый парад масок.