Альтернатива шашлыкам
Отдыхая на природе большинство людей готовят шашлык, реже — сосиски. Как бы это странно не звучало но шашлык стал пугающе безальтернативен, далее вы узнаете о блюде которое прекрасно может стать альтернативой шашлыку.
Пишет Игорь Долбик-Воробей
В поисках альтернативы, я пытался жарить стейки из мраморной говядины, заменять свинину курицей, бараниной, все не то! Шашлыки из свинины настолько популярное блюдо, что в мыслях у меня то и дело возникали сомнения по поводу уместности других блюд во время отдыха на природе. Но коль уж решился на эксперименты, то иди до конца, какие бы устои тебе не противостояли.
Спустя некоторое время я наткнулся на чугунный казан. Сразу вспомнил время из детства, когда с дедом на берегу реки, на костре готовили различные блюда. О, это было чудесное время. Решил приготовить некоторые блюда в казане, что из этого получилось можно посмотреть далее.
Читать дальше »