Как в Беларуси добывают березовый сок
Вообще-то Василий — вальщик леса, но каждую весну он работает «на соку» и живет неделями прямо на делянке. Березовый сок — ресурс ценный. В сезон на лесных дорогах выстраиваются очереди из покупателей, а порой сюда заезжают и те, кому просто «очень нужно».
Сегодня посмотрим, как добывают березовый сок люди, которые живут в лесу ради этого напитка.
Читать дальше »