Вы пробуете что-то на вкус и почти сразу морщитесь: горько, немедленно хочется выплюнуть. Ещё до того, как вы осознали, что именно попробовали, организм уже подаёт сигнал тревоги и будто говорит «лучше не надо».

Это не каприз и не вопрос привычки. Горький вкус — один из древнейших эволюционных сигналов опасности, встроенный в нашу нервную систему задолго до медицины и письменных предупреждений.

Горько — значит опасно? Эволюция научила нас бояться горького вкуса. Источник изображения: coffeestate.ru

Человеческий организм может быть очень удивителен и некоторые реакции иногда не поддаются объяснению с первого раза. И, как пример, одна из таких странностей этого когда при употреблении острой пищи, либо экспериментов в кулинарии, почему-то начинает течь из носа. Выглядит как-то не сопоставимо, но в целом всё довольно просто это следствие многих факторов физиологии человека.

Некоторые даже прибегают к такой хитрости, когда есть заложенность в носе, а закапать специальными препаратами нет возможности, люди употребляют что-то острое, чтобы из носа «потекло» и стало легче дышать. Но всё же это не самый лучший метод борьбы с заложенностью.