Рыба, которую всегда продают без головы
Есть довольно популярные виды рыб, которые продаются почти в каждом магазине, но без голов. Давайте, посмотрим на их мордахи.
Читать дальше »
Есть довольно популярные виды рыб, которые продаются почти в каждом магазине, но без голов. Давайте, посмотрим на их мордахи.
В штате Калифорния на берег вымыло немалое количество диковинного червя, который в народе получил название «рыба-пенис». Количество червей настолько огромное, что попросту негде ступить человеку. Американцы не могут понять, что собственно заставило этот вид животных покинуть глубинные воды и оказаться на суше.
Во время поездки в этому году по Калининградской области получилось заехать туда, где делают российские шпроты. Было время, когда шпроты у нас ассоциировались только с Прибалтикой. Но после развала СССР на одном из старейших предприятий калининградской области, в рыболовецком колхозе «За Родину» решили, а почему бы не попробовать?
И попробовали...
В мире начисляется свыше 33 000 видов рыб. А какая рыба самая быстрая в мире?
На этот вопрос очень сложно ответить, ведь нелегко измерить скорость рыб, ввиду того, что они не обитают на суше. Но определенные расчеты провести можно. Итак, кто же она самая быстрая рыба на планете?
В американском штате Джорджия в частном пруду был обнаружен вид рыб, которые могут выживать до четырех дней на суше, находясь при этом без привычного для их вида источника воды. Речь идет об опасной хищной рыбе — северном змееголове, которая обладает неутолимым голодом и, таким образом, способна нарушить экологический баланс в прудах, ручьях и реках. Помимо этого, рыба имеет хорошую выживаемость и плодовитость, тем самым повышая сложность истребления данного вида рыбы из водоемов Северной Америки.
«А-а-а-а-а! Китай захватывает Россию! Вторжение! Все отдано и продано Китаю!» — вот такие комментарии можно прочитать в интернете на очередной ролик из серии «все пропало».
Киты перешли к водному образу жизни приблизительно 50 миллионов лет назад. И это настоящие гиганты: например, синий кит достигает средней длины тела 25 метров и массы 90–120 тонн!
Реальная красота китов в их естественной среде обитания — в сегодняшнем материале.
Бернхард Ланг (Bernhard Lang) — профессиональный аэрофотограф из Мюнхена, Германия. Для своей последней серии “Рыбные хозяйства” Бернард сделал потрясающие воздушные снимки морских хозяйств по разведению рыбы в Греции.
На морском дне можно найти не только морских звезд, кораллы или Губку Боба. Там еще есть затонувшие корабли, самолеты и даже танки. Море — особенная среда. Все, что попадает в его глубины, море сохраняет, при этом меняя неповторимым образом. Металл и дерево обрастают ракушками. То, что когда-то было корпусами кораблей, превращается в картину сюрреалиста. Следы катастрофы становятся шедевром кисти Природы.
Это репортаж с анадырского предприятия «Чукотрыбпромхоз», которое занимается добычей рыбы и последующей ее переработкой.
Вы когда-нибудь задумывались над тем, как рыбы выживают в ледяных антарктических водах? Вопрос чрезвычайно интересный и теперь благодаря анализу генома у нас есть ответ.
По крайней мере, когда дело касается одной рыбы — крокодиловой белокровки (Chaenocephalus aceratus).
Сегодня будет репортаж касающийся сёмги и морской форели которая лежит в ваших магазинах. Специально уточняю: под словом «сёмга» я имею в виду salmo salar (латинское название) или так называемый атлантический лосось, а под форелью — oncorhynchus mykiss (так называемая морская форель). Уточняю это по той простой причине, что «сёмгой» называют довольно большое количество рыб: и нерку, и горбушу, и кижуч и т.д. Форели так же существует немало видов (в том числе пресноводных), но мы остановимся на самом массовом.
Как и пангасиус, сёмга и форель, массово присутствующая в ваших магазинах — рыба сугубо фермерская. Удивлены?
Да, почти вся сёмга и почти вся форель которая лежит в охлаждённом, замороженном, солёном или копчёном виде — это искусственно выращенная рыба. А иначе откуда взять столько рыбы?
Сёмга производится в Норвегии, Чили, на Фарерских островах, в Шотландии, немного в США, и даже немного в Японии. Но безусловными лидерами производства являются Норвегия и Чили. Форель (по отношению к сёмге) производтся в гораздо меньших объёмах и далеко не во всех перечисленных странах.
Вот в Норвегию и в Чили мы с вами и отправимся.
Моменты научных открытий очень редко удается заснять на камеру, но видео, сделанное морскими биологами корабля «Наутилус» в Тихом океане, редкое и крайне приятное исключение.
Группа ученых осматривала морское дно, когда неожиданно наткнулась на невероятно редкую рыбу — большерота, или пеликанового угря. Эта глубоководная рыба крайне редко встречается, иногда попадается в рыболовных сетях, а заснять ее вживую практически невозможно.
Это познавательная статья о водяных ужах, в укороченном виде она выходила в журнале National Geographic.
Предлагаю приготовить блюдо из лосося в очень вкусном соусе с азиатскими нотками. Рыба выходит мягкая, нежная и очень сочная, а сам соус удивит всех своей многогранностью вкусов.
Пользователь Твиттера Пол Бронкс выложил видео под названием «ТЫ ИЗДЕВАЕШЬСЯ НАДО МНОЙ?», на котором рыжий котик сражается со льдом, который не отдаёт хищнику замёрзшую рыбку. Интернет в восторге!
Роман Федорцов большую часть своего времени проводит на рыболовецких траулерах. Мурманский рыбак нередко делится снимками диковинного улова в соцсетях. Большинство фантастических существ россиянин поймал в Норвежском и Баренцевом морях, а также в Атлантическом океане. Роман не боится брать в руки даже самых пугающих рыб и с радостью готов показать их всему миру.
Мойва – вкуснейший дар моря. Однако вот незадача, прежде чем насладиться ее неповторимым вкусом, деликатес следует почистить, лишив его костей и потрохов. На самом деле сделать это не так сложно, как кажется на первый взгляд. Вот, как это делается – пошаговая инструкция.
Илистые прыгуны — необычные рыбки, которые населяют мангровые леса и солоноватые воды тропических побережий за исключением Нового Света. Их грудные плавники напоминают руки и используются как опора для передвижения, а во время прилива даже для влезания на деревья.
Пишет Диана Удовиченко:
Я бы это назвала глубоководный пиздец. Эту рыбку только представляешь — волосы на лобке дыбом становятся. Удильщик — гибрид Чужого и Оно. Если сравнивать по кровожадности, прожорливости и мерзким замашкам, любая акула нервно курит в стороне.
Давайте побываем на фабрике в Шепсмальме и посмотрим, как делают сюрстрёмминг и почему это безопасно для желудка.
Акула-мако или чернорылая акула — страшный хищник в прямом и переносном смысле. Мако замечают жертву своими черными глазами и преследуют ее со скоростью до 100 км/час.
Но акулы не такие убийцы, как их принято считать, и в обозримом будущем эти невероятные охотники могут исчезнуть из-за деятельности человека.
На Камчатке активно идет добыча тихоокеанских лососей. Однако местные жители обнаруживают «рекордные уловы» в самых неожиданных местах. Тонны рыбы разбросаны в лесу и на дорогах.
Река Камчатка и озеро Ажабачье, в которое она впадает, являются самым крупным нерестовым водоёмом нерки в регионе. Август считается временем рунного хода рыбы, вода в озере кипит от огромного количества лосося.
Борьба с коррупцией является одним из основных направлений внутренней политики. На словах. На деле все, похоже не так. Коррупционеры плодятся как кролики. Мораль и нравственность тут не причем, у них априори нет её. Речь идет об обычной человеческой психологии, о нормальном поведении порядочного человека.
Подводный мир таит в себе немало загадок, и поверхность многих планет человечество изучило гораздо лучше, чем дно океана. Под водой живут удивительные, не похожие ни на что морские животные. Все самые большие, самые сильные и самые ядовитые животные тоже живут в бездне океана, а не на суше.
С некоторыми удивительными обитателями и тайнами подводного мира мы сегодня познакомимся.
Рассказываем о деле экс-главы управления Росрыболовства, который пытался бороться с браконьерами, но сам был осужден за взятку
Фото: © GLOBAL LOOK press/Alexandr Liskin
Бывший глава Охотского управления Росрыболовства (Магаданская область) Руслан Пеньков 23 мая 2018 года узнал приговор суда по своему делу — девять лет лишения свободы в колонии строгого режима и штраф в 15 миллионов рублей. Руководителя рыбинспекторов обвинили в получении взятки от предпринимателя, который добывал рыбу по квотам малочисленных коренных народов Севера. Сам Руслан Пеньков в письме в редакцию «Шторма» объяснил свое преследование тем, что он пытался пресечь «промышленное браконьерство» в Магаданской области и отказался сотрудничать с представителями правоохранительных органов, которые просили «не усиливать контроль» на определенных участках. «Шторм» внимательно изучил уголовное дело и через супругу Руслана Пенькова задал осужденному чиновнику вопросы о том, как живут и зарабатывают браконьеры и их покровители на Магадане.
Все таки есть представители живой природы, которые совсем не похоже на других да и вообще похожи на инопланетные организмы. Почему так?
Вот например Акула молот – одно из наиболее необычных созданий природы. Эксцентричная внешность молотоголовой акулы внушает удивление, замешанное на страхе, особенно тем, кому приходится столкнуться с ней впервые. Помимо диковинной формы головы, этот хищник отличается еще и довольно крупными размерами: средняя длина молотоголовых акул составляет немногим более 4 метров, а некоторые экземпляры достигают 7-8 метров.
Приморские рыбаки ежедневно выходят в море. На рыболовных судах они курсируют по акваториям края, вылавливая тонны сезонной рыбы.
Продолжаем знакомиться с удивительными жителями подводного мира. В сегодняшнем выпуске представлены фотографии известного подводного фотографии Александра Семенова, сделанные недалеко от Полярного круга у побережья Кандалакшского залива Белого моря.
Многие из сфотографированных Александром существ являются редкими и необычными.
Приморские рыбаки ежедневно выходят в море. На рыболовных судах они курсируют по акваториям края, вылавливая тонны сезонной рыбы.
В Латвии после запрета России на ввоз прибалтийских шпрот производители рыбной продукции ведут настолько агрессивную борьбу, что буквально задушили друг друга, рассказал председатель правления рыбоперерабатывающего завода Brīvais vilnis Арнаольд Бабрис в интервью телеканалу НТВ.
«Исторический принцип»: как российские рыбаки поднимают отрасль
Росрыболовство запустило заявочную кампанию по переоформлению договоров долей квот на вылов водных биологических ресурсов на следующие 15 лет. В ближайший месяц определится, кто, где и сколько будет добывать рыбы для российского и зарубежного потребителя. Мы расскажем о значении рыболовецкой отрасли для нашей страны, её возрождении после краха 1990-х и надеждах дальневосточных рыбаков
Россия омывается 12 морями, протяжённость её береговой линии — почти 40 тыс. км. Даже с учётом того, что более половины её приходится на негостеприимный Северный Ледовитый океан, — это огромный потенциал для развития рыбной ловли.
Нидерланды прославились благодаря самым разным достижениям в живописи, судостроении, садово-парковом искусстве. А особенно благодарны этой стране за селедку, именно здешние моряки научились готовить рыбу так, что она стала достойна королевского застолья. Поверить сложно, но долгое время селедку считали самой отвратительной рыбой.
На глубине живут самые уникальные и необычные по форме животные. С помощью подводного фотографа Марти Снайдермана отправляемся к жителям подводного мира.
Любите ли вы рыбу? Даже если ваш ответ нет, то вы едва ли сможете удержаться от того, чтобы не купить её у этого восхитительного продавца. Этого кота зовут Собака (да, мы тоже считаем, что это странно) и он помогает своему владельцу по имени Куок Фонг (Le Quoc Phong) продавать рыбу во Вьетнаме. Там он местная знаменитость, которая смогла покорить и весь интернет.
Уже ставший знаменитым песец Пушистик, который лез в чужую лунку за чужой рыбой, получает новых последователей и подражателей. На этот раз черная и не менее «наглая» подруга получила, что хотела и даже спасибо не сказала...
Республика Саха (Якутия) является единственным регионом на Дальнем востоке России, где наблюдается прирост населения. Так чем-же так привлекательна Якутия для людей? Почему ее демографические показатели могут дать фору даже субъектам центральной России?
Автор популярного видеоролика о голодном песце, ворующем его улов прямо из лунки, опубликовал новое видео. На этот раз белый пушистик был замечен уже с подругой — рыжей лисицей. В отличие от своего нового друга, она оказалась намного скромнее.
Пишет автор видеоролика:
О дне океана известно меньше, чем о поверхности Луны. Это другой мир. И вот, были объявлены победители одного из крупнейших в мире конкурсов подводной фотографии. Невероятные снимки подводного мира — в сегодняшнем обзоре.
Источник: Кулинарные заметки Алексея Онегина
В уже вполне сознательном, но все еще весьма юном возрасте у меня появилось любимое блюдо. Нет, это была не ватрушка (которую я тоже очень любил), не морковка в сливках и даже не говядина в цахтоне в исполнении моей мамы. Любимым блюдом были мелкие пескарики, которых я летом ловил на удочку и приносил бабушке, а она жарила их, обваляв в муке.
Этот метод приготовления некрупной рыбешки очень прост, но оттого не менее притягателен: золотистая хрустящая корочка, мягкая и сочная рыба, и абсолютно фантастические хвостики, которые я обязательно украду из вашей тарелки, если вы решите их не есть. На этот раз я приготовил таким образом жареную барабульку, но поскольку сам рецепт элементарен, как не знаю что, речь пойдет не только о барабульке, но и в принципе о том, как правильно пожарить мелкую рыбу на сковороде.
В 1939 году Полина Жемчужина, жена наркома иностранных дел Вячеслава Молотова, получила высокий пост – ее назначили руководителем наркомата рыбной промышленности. К тому времени Полина Семеновна уже имела хороший опыт руководителя, например, возглавляла Главное управление парфюмерно-косметической промышленности. Благодаря Жемчужиной в СССР появились духи «Красная Москва», «весенний ландыш», «Tete-a-tete». Часто посещая Париж, Жемчужина скупала французские духи и везла их в Союз для того, чтобы на их основе разрабатывать собственные ароматы.
Тюлень Сэмми, живущий в океане, стал постоянным клиентом одного из рыбных ресторанов в столице Ирландии Дублине. Настойчивый тюлень регулярно сходит на берег, переходит дорогу и ждет свое блюдо, после чего отправляется обратно в воду.
Побываем в рыбном порту города Сакаиминато, который несколько лет подряд занимает первое место в Японии по вылову разных видов рыбы. Каждые десять минут тут швартуется судно, которое уже встречают представители ресторанов и магазинов по продаже свежей рыбы и активно торгуются на аукционе, который проходит здесь же, почти на коленке. Под катом фотографии про то, как свежая рыба попадает на столы японцев «ещё живой».