Удивительные завтраки из разных стран мира, которые доказывают, что в еде есть свои культурные причуды

15 удивительных завтраков из разных стран мира, которые доказывают, что в еде есть свои культурные причуды

Завтрак, как утверждают диетологи, самый важный приём пищи. Утренняя трапеза способна зарядить энергией, силами и хорошим настроением на весь день. И если, например, в России (и в большей части стран СНГ) традиционным является горячий завтрак — каши, яичница, горячие бутерброды и тёплые тонизирующие напитки, то утренние приемы пищи в других странах могут сильно удивить.

Некоторые кулинарные изыски настолько необычны, что поневоле вызывают желание их повторить (а вот как отнесутся едоки к подаче на завтрак жареных бананов или странной стряпни из чёрной фасоли — это уже другой вопрос). Ниже вы можете увидеть фото традиционных блюд, с которых начинают свой день жители разных уголков планеты.


Читать дальше  » 

Если бы в СССР так питались, он бы не развалился

Снимок.JPG

Скажите, кто-то помнит, что ели в СССР в 70-е? Просто меня потрясла одна фотография, да и не только меня. Она вызвала бурные споры в сети. Снимок, кажется, фейковый, да что там говорить, он и есть фейк. Постановка. А разместил ее Twitter-аккаунт «Жизнь в СССР!» (ссылка в конце поста). И датировал 70-ми годами.


Читать дальше  » 

Невероятно вкусный завтрак

Вкусный и нежный завтрак обеспечит вас энергией на целый день. Готовить такой омлет очень просто, а результат великолепный. Выглядит завтрак эффектно, красиво и аппетитно.

Невероятно вкусный завтрак, я готовлю каждый день видео, завтрак, кулинария, рецепт

Короткое видео с рецептом, меньше трёх минут без слов:


Читать дальше  » 

Быстрый и полезный завтрак из 3 ингредиентов

Кто думает, что вечер пятницы – это Очень Сложное Время, тому явно не приходится каждое утро просыпаться на два часа раньше, чтобы собрать детей в школу и приготовить завтрак на всю семью. Вот уж, когда каждая минута на счету.

Хорошая новость: справиться с утренней рутиной быстрее и не скармливать домашним очередную пачку сосисок возможно. Например, можно сделать вот такой быстрый завтрак. Всего 3 ингредиента, а сколько удовольствия!

Быстрый и полезный завтрак из 3 ингредиентов


Читать дальше  » 

Каким должен быть правильный завтрак

Основное предубеждения относительно завтрака состоит в том, чтобы похудеть, то завтрак можно пропускать, говорят диетологи. Также многие руководствуются определенными мифами в отношении отдельных продуктов, на их взгляд полезных на завтрак. Поэтому некоторые мифы о полезных завтраках диетологи опровергают.

Завтрак обязательно должен быть, акцент нужно делать на углеводах, как сложных, так и простых, чтобы пополнить организм энергией. Ведь в первой половине дня обычно преобладает умственный труд, также максимально работают наши гормоны. Лучшими блюдами для завтрака врачи считают цельно зерновые каши. Рекомендуют готовить их или на молоке, разводя его наполовину с водой, либо на воде, ведь есть много людей, которые трудно воспринимают цельное молоко. Однако жиры организму нужны, потому в воду во время приготовления можно добавлять чайную ложку не рафинированного масла, а если позволяет здоровье, нет нарушения холестеринового обмена, то можно добавлять 5-7 гр масла.

Номер 1


Читать дальше  » 

Что едят на завтрак дети со всего мира

Считается, что завтрак — самый важный прием пищи. Давайте взглянем на многообразие продуктов, которые едят по утрам дети из разных стран. Если вам надоели кукурузные хлопья, йогурт и омлет, то советую позаимствовать парочку блюд из завтраков других культур.

(Всего 22 фото)

Номер 1


Читать дальше  » 

Завтрак увеличивает успеваемость в школе в два раза

Источник: Naked Science

Проведя масштабное исследование, ученые пришли к выводу, что правильное утреннее питание практически в два раза повышает успеваемость в школе.

С полными выводами диетологов можно ознакомиться в издании Public Health Nutrition, а краткий обзор доступен на сайте Кардиффского университета. Всего в исследовании приняли участие около 5 тыс. учащихся в возрасте от 9 до 11 лет, они проходили обучение в ста английских начальных школах. Были собраны данные по режиму питания школьников. Ученых особенно интересовало, какие именно продукты употребляют дети. Затем специалисты следили за успеваемостью участников эксперимента: в некоторых случаях сбор данных продолжался до 18 месяцев.


Читать дальше  » 

Вкуснейшие омлеты для разнообразных завтраков

Вкусный омлет на завтрак! Что может быть лучше? Только еще более вкусный омлет! Это блюдо так просто готовится, а разнообразные ингредиенты делают его особенным, ароматным и аппетитным. Сегодня мы хотим предложить вам 7 вдохновляющих рецептов омлета на любой вкус и случай жизни.

Номер 1


Читать дальше  » 

25 улётных завтраков, которые зарядят энергией на целый день

 Если по утрам вы привыкли давиться бутербродами с колбасой или же и вовсе пропускаете этот приём пищи, рекомендую вам исправиться! А чтобы вам было легче встать на путь истинный и разнообразить своё утреннее меню, предлагаю вам завтраки в картинках от Chef-daw.

Номер 1


Читать дальше  » 

Что едят на завтрак дети со всего мира

Считается, что завтрак — самый важный прием пищи. Поэтому The New York Times Magazine решил взглянуть на многообразие продуктов, которые едят по утрам дети из разных стран.
Если вам надоели кукурузные хлопья, йогурт и омлет, AdMe.ru советует позаимствовать парочку блюд из завтраков других культур.


Читать дальше  » 

Что нельзя есть на завтрак

Чтобы быть здоровыми и предотвратить развитие множества заболеваний, следует отказаться от употребления натощак определенных продуктов. Некоторые из них вызывают раздражение слизистой желудка, другие нарушают кислотно-щелочной баланс, третьи способствуют развитию таких заболеваний, как сахарный диабет и гастрит. Предлагаем узнать, что это за продукты, чтобы быть всегда начеку.

Номер 3


Читать дальше  » 

Сюрреалистические сухие завтраки

Номер 1

Для своего нового творческого проекта американский фотограф Эрни Баттон придумал оригинальное название «Cerealism», которое созвучно с понятием «сюрреализм», но образовано от слова cereal (хлопья). Автор тратит недели на создание ландшафтных сцен, которые, по его задумке, являются финалом «эволюции сухих завтраков».


Читать дальше  » 

18 удивительных фото продуктов под микроскопом

24 июля 1938 года изобретен растворимый кофе. Многие считают, что он ничем не уступает натуральному кофе. Наша подборка поможет своими глазами оценить разницу между растворимым кофе и кофейным зерном и познакомиться с другими продуктами «поближе»

Номер 16


Читать дальше  » 

20 национальных завтраков со всего света

Завтрак – важнейший прием пищи за весь день, хотя в каждой стране он разный. Если в Америке на завтрак можно съесть блинчики и бекон, то, например, в Таиланде главные “гвозди программы” – рыба, свинина и рис. Любительница путешествовать Виктория Филпотт решила запечатлеть завтраки в странах, в которых она побывала. Девушка делится с нами аппетитными снимками самых разнообразных завтраков по всему миру. Конечно, о вкусах не спорят, но посмотреть, кто как завтракает всегда интересно.

Номер 1


Читать дальше  » 

Мусор подан на завтрак, сэр (26 фото)

1Номер 1
29-летний Rafael Fellmar женат, имеет маленького ребенка, но тем не менее он предпочитает не работать, и кормит свою семью весьма своеобразным способом.
Живя в Германии, он предпочитает собирать еду из мусорных контейнеров. Не спешите судить эту семью, на самом деле это далеко не единственные люди, занимающиеся таким странным делом.

Читать дальше  » 

Пейзажи из сухих завтраков от Эрни Баттона

Глядя на эти фотографии, можно подумать, что это новая подборка фотографий от National Geographic. Однако это просто пейзажи из сухих завтраков от художника Эрни Баттона (Ernie Button) из Аризоны. Все, что ему было нужно для работы, это несколько упаковок сухих завтраков, фотоаппарат, и немного реквизита для создания соответствующей атмосферы. Все остальное — ловкость рук, творческая фантазия, и немного компьютерной графики.


Читать дальше  » 

Характер человека, его завтрак и карманные вещи ( 45 фото)


Завтрак очень важное начало дня любого человека. Предлагаю вашему вниманию проект «За завтраком». Проект представляет собой обширную подборку фотографий людей с их излюбленными завтраками, а также содержимым их карманов, сумок и бумажников.

Читать дальше  » 

Как сварить куриное яйцо в кармане?



Наверняка многие из вас хоть раз в жизни «вылетали» из дома в последнюю минуту, не успев даже позавтракать. А вот у дизайнера Джиданяреки Лимиана, это, по всей видимости, случалось достаточно часто, что и подтолкнуло его в конце концов к разработке пока ещё концептуального устройства Heater Egg Card.

Читать дальше  » 

Про завтраки

Все мы знаем, что завтрак очень важен для человека. Именно он даем нам энергозапас на весь день. Поэтому он должен быть питательным, полезным, но не перегружать наш организм. С другой стороны всем нам хочется подольше поспать и в итоге у нас остается мало времени тобы приготивить себе на завтрак какой нибудь кулинарный шедевр. Так вот вопрос: кто что делает себе на завтрак? Я к примеру делаю всевозможные омлеты, люблю свежие гренки или в микроволновке готовлю себе кашу на молоке, обычно это 4 злака или что то подобное. А как завтракаете вы?

Яичница.

Яичница.

 

— Что, черт побери, вы нашли смешного в яйцах? Миссис Вэлдон, вы умеете делать яичницу-болтунью?
— Да, конечно.
— Используя любимое выражение мистера Гудвина, можно смело поставить десять против одного, что вы не умеете. Я приготовлю яичницу к завтраку и вы в этом убедитесь. Предупредите меня за сорок минут до того, как будете готовы.
— За сорок минут?
— Да. Я так и знал, что вы не умеете.

Рекс Стаут. «Охота за матерью»

Один из моих любимых завтраков… Поскольку делаю именно так нечасто — домашние больше любят омлет, то этот вариант яичницы для меня наиболее вкусен.


Читать дальше  » 

Умеют/любят/могут ли наши мужчины готовить?

Стало интересно, как много наших (суровых магаданских) мужчин умеет/любит готовить :) Приветствуются развернутые ответы(всех), что думаете по этому вопросу. Для женщин вариант воздержаться, не забываем:)

Яйца: 5 вариантов небанального завтрака


Фото: Stock Food / Fotobank.com, Fotolia / Photoexpress.ru
Яйцо под мясной «шубой»

«Утром – яичница, днем – яичница, вечером – яичница, а ночью – омлет. Я скоро закукарекаю!» – жаловался герой Фрунзика Мкртчяна в фильме «Одиноким предоставляется общежитие». Если бы его жена готовила яйца только на завтрак и знала другие варианты угощений, все было бы по-другому! Тем более что из куриного продукта можно сделать не меньше сотни блюд.
Не зря яйца стали главным утренним деликатесом всех времен и народов. Они вкусны, питательны, не слишком калорийны, и белки с жирами в них находятся в сбалансированном виде. Продукт подвел только холестерин – из-за этого вредителя сосудов ежедневное поглощение на завтрак нескольких яичек чревато проблемами со здоровьем, поэтому подавайте их хотя бы через день. А чтобы яичные блюда не надоели вашим домочадцам, старайтесь готовить их оригинально. Даже банальную глазунью можно преподнести так, что позавидуют самые искусные повара мира. Например, сделать ее в круглой формочке и положить солнышко с оранжевым глазком на обжаренные зеленые стебельки спаржи – получится изысканный европейский завтрак. В качестве формы также используют круглый ломтик белого хлеба без мякиша или квадратный бородинского. Вообще, с яйцом можно фантазировать бесконечно и творить с ним все что угодно: запекать, болтать, варить, жарить, фаршировать, тушить.

1. Омлет по-европейски


Читать дальше  » 

Апельсиновый сок, сухие завтраки. Польза или вред?

Хочу рассказать про два самых известных товара — апельсиновый сок и сухие завтраки (каши, хлопья и др). Совсем недавно апельсиновый сок не считался таким уж полезным для здоровья, как это принято сейчас. Как произошел такой переход?

Апельсиновый сок


Сегодня классический завтрак кажется неполным без стакана апельсинового сока, но в начале XX в. эта идея была в новинку. Люди употребляли апельсины единственным способом: чистили, делили на дольки и ели. Желая продавать больше апельсинов, кооператив владельцев цитрусовых плантаций Southern California Fruit Growers Exchange обратился в 1908 г. в агентство Lord (У Thomas. Их первое газетное объявление «Апельсиновая неделя в Айове» («Orange Week in Iowa») подчеркивало полезность апельсина для здоровья. Вся рекламная серия получила название «Sunkissed» (т. е. «поцелованный солнцем», позднее название сменилось на упрощенное «Sunkist»).
Читать дальше  »