Сколько жира может отложиться в человеке за сутки?

Набрали за выходные пару килограммов? Ученые говорят, что об этом волноваться не стоит.

Сколько жира может отложиться в человеке за сутки?

Вес, ко всеобщему большому сожалению, постоянно меняется: стоит плотно поесть, как на следующий день на весах плюс два килограмма. Сразу возникают вопросы: почему так происходит? Неужели все это жир?

Ученые утверждают, что не стоит так драматизировать. Бóльшая часть этих лишних килограммов — вода. Жир не может откладываться с такой скоростью.


Читать дальше  » 

Ученые выяснили как и зачем жир в организме “общается” с мозгом

Нервы имеются во всех органах и тканях человека, и жировая ткань не является исключением. Но какую функцию нервы могут выполнять в жире? Ранее учеными было установлены, что в жировой ткани имеются симпатические нервы, по которым к ней поступают сигналы из мозга. Эти импульсы заставляют тело сжигать больше жира.

По сути, нервная система при помощи этих сигналов активирует механизм “бей или беги”, в результате чего организм начинает активно расходовать запасы «топлива». Но как оказалось, это не единственный путь связи мозга с жировой тканью. Недавнее исследование показало, что и жир может отправлять сигналы в мозг. То есть связь мозга с жиром оказалась двусторонней. Но какие сигналы жир посылает мозгу и для чего?

В жировой ткани ученые обнаружили сенсорные нейроны, который посылают импульсы в мозг


Читать дальше  » 

Плохие новости для толстяков

Британские ученые провели исследование, которое вызывает грусть. Была поставлена задача изучить истории похудения полных и очень полных мужчин и женщин из UK. Причем не «сбросил 20 кг и через полгода набрал 30», а такие, когда из разной степени ожирения люди переходили к нормальному весу, задержав результат не менее чем на 1 год. Да в казино выиграть шансов в разы больше, чем так сделать! Вот данные:
Полные мужчины, шанс похудеть и жить с нормальным весом — 1 к 210.
То же самое, но у женщин – 1 к 124.
Мужчины с сильной степенью ожирения – 1 к 1290.
То же самое, но у женщин – 1 к 677.

Плохие новости для толстяков

53% из снявших жировой скафандр надевают его снова в течение года. Даже потерю 5% лишнего веса могут удержать всего 22% исследованных мужчин. Кстати, а у вас есть истории знакомых, которые были сильно толстые, а потом здорово похудели и уже много лет держат нормальный вес?

Что думают о русских те, кто присылает нам пальмовое масло? Редкий случай, когда малазиец говорит правду



Малайзия — именно эта страна обогатилась за счёт России. Вы можете подумать, что всему виной любопытные туристы. Но нет, путевки тут не причем. Наши люди, по статистике, выбирают лишь несколько путей для комфортного отдыха, это либо Турция, либо Таиланд. Так что вопрос путешествия отпадает. Тогда что? — спросите вы.

Читать дальше  » 

Беспощадная война Лондона с жирбергами

Номер 1


С залежами жира в канализации борются врукопашную

Под улицами Лондона, в канализационных трубах и туннелях возникают громадные глыбы жира. Городским властям приходится с ними бороться врукопашную.

"Жирберг"- Fatberg — вполне официальный термин, как минимум по-английски.

Возьмите слово "айсберг" — буквально "ледяная гора". Замените слово "ледяная" на слово "жир" и получите "жирберг".


Читать дальше  » 

Спорт-обманщик. Когда тренировки не помогают

Движение и регулярные тренировки – непременное условие правильного похудения. Вот только зачастую мы неверно оцениваем их эффективность!



Виноваты в этом невесть кем (но этот кто-то явно очень безграмотный!) придуманные мифы о физкультуре.

Читать дальше  » 

Самое пушистое животное на свете?

Самое пушистое животное на свете?

Пушистые животные невероятно милые, но они отращивают мех вовсе не для того, чтобы их взяли на ручки, предупреждает корреспондент BBC Earth.
В самых холодных регионах мира теплоизоляция необходима для выживания.
Нелишним в такой ситуации может оказаться толстый слой подкожного жира. Но если вы когда-нибудь видели шлепающего по берегу моржа, вам уже понятно: у жира есть свои недостатки. Чтобы сохранять и тепло, и подвижность, жир не подходит.


Читать дальше  » 

Чем опасны трансжиры?

Одна из самых серьезных «страшилок», связанных с пищевой химией, — трансжиры.

Жир — это сложный эфир глицерина и жирных кислот. Именно жирнокислотным составом, строением молекул жирных кислот, и определяются свойства жира. Если в составе жира преобладают насыщенные кислоты, способные «укладываться» в компактную, кристаллическую структуру, то такой жир будет твердым. Типичные примеры — молочный жир или какао-масло. В составе жидких масел преобладают ненасыщенные жирные кислоты «цис»-конфигурации. Их нерегулярная, «ломаная» форма не позволяет жиру затвердеть.

Процесс, называемый гидрогенизацией (гидрирование двойной связи), изобрел и запатентовал в 1902 г немецкий химик Вильгельм Норманн. А в 1909 г заработал первый в мире завод по выпуску гидрогенизированного растительного жира (маргарина). Новый продукт, в отличие от сливочного масла, был дешев и доступен. Уже к середине века он вытеснил с рынка другие твердые жиры. Но вместе с распространением гидрогенизированного жира начали появляться и данные о его опасности для здоровья.

Страшное слово «трансжиры» начинало жить своей, отдельной от химии и технологии, жизнью.


Читать дальше  » 

Антиатеросклеротическая диета

составлена на основе рекомендаций Европейского Общества Атеросклероза
Принцип диеты заключается в значительном снижении потребления холестерина и легкоусвояемых углеводов, а для больных с избыточным весом – и в существенном снижении калорийности пищи.
Очень важным является отказ от приема пищи после 19 часов. При этом ужин должен полностью состоять из продуктов, содержащих большое количество клетчатки (овощи, фрукты) и совершенно не содержащих холестерин.
Читать дальше  » 

10 Способов сжечь 100 Ккал за 10 минут

Речь пойдет, конечно же, о килокалориях. На картинках не смогу внести изменения.

Номер 1

Каждый раз при  изучении энергетической ценности различных продуктов (особенно вкусных!) я поражаюсь вопиющему дисбалансу между быстрым накоплением калорий и их ужасающе медленным сжиганием. Мы можем съесть всего одну крохотную шоколадку, даже не заметив этот процесс, а потом долгими часами расплачиваться в спортзале за это маленькое удовольствие. Достаточно просто хорошо посидеть один раз за праздничным столом и после этого вам придется надолго прописаться на ближайшей беговой дорожке. Нет, это ужасающе несправедливо!


Читать дальше  » 

20 продуктов, сжигающих жиры и регулирующих обмен веществ

Как известно, чтобы выглядеть на все сто, прежде всего необходимо распрощаться с лишними килограммами. Огромное количество всевозможных диет предлагает нам способы борьбы с избыточным весом, требующие недюжинной силы воли и грозящие опустошением кредитной карточки и кошелька.

Существует ли панацея, дарующая стройность без суровых жертвоприношений? К сожалению, знаменитое изречение – «красота требует жертв» – пока еще никто не отменял, и без достаточной физической нагрузки похудеть безопасно и эффективно не удастся.

Однако наука не стоит на месте, и ученые открывают все новые и новые методы борьбы с лишним весом. Одним из таких способов похудания является употребление в пищу продуктов – сжигателей жира.

ТОП-20 продуктов, сжигающих жиры и регулирующих обмен веществ


Читать дальше  » 

ЖИР НА ЖИВОТЕ: МИФЫ И ФАКТЫ.


Жировые отложения на животе – верный признак избыточного веса и серьезный фактор риска развития сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того, округлившийся силуэт – источник психологических проблем и повод искать чудодейственные способы избавления от «живота».

Существуют ли диеты для уменьшения жировых запасов на брюшной стенке? Насколько эффективны приседания и упражнения на пресс? Рассказываем о мифах и фактах.


Читать дальше  » 

Найдено шестое чувство вкуса

Вкусовой сосочек на поверхности языка (электронная микрофотография Prof. P. Motta / Dept. of Anatomy / University La Sapienza, Rome).
Вкусовой сосочек на поверхности языка (электронная микрофотография Prof. P. Motta / Dept. of Anatomy / University La Sapienza, Rome).

Источник: КомпьюЛента
Оригинал: Washington University in St. Louis

К пяти основным вкусовым ощущениям человека добавилось шестое — чувство жирного.

Довольно долгое время считалось, что человек различает только четыре основных вкуса: сладкий, горький, кислый и солёный. Не так давно к ним добавился пятый — вкус «юмами», или вкус глутамата натрия, который сообщает другим вкусам б?льшую «аппетитность». Но, как оказалось, это ещё не всё. Исследователи из Вашингтонского университета в Сент-Луисе (США) обнаружили, если можно так выразиться, шестое чувство вкуса. Им оказался вкус жира.


Читать дальше  » 

Фильмы в 3D снимали в нацистской Германии

Сей факт впервые «услышал», но почему-то не удивился. К сожалению более подробной информации найти не получилось.

Два фильма, сделанных в 1936 г. в технологии 3D, обнаружил в берлинских архивах Филипп Мора — австралийский режиссер. Фильмы сняты на 35-миллиметровую пленку, по всей видимости, двумя объективами, перед которыми, вероятно, устанавливалась призма. Они были выпущены одной из независимых студий по заказу министерства пропаганды, во главе которого стоял Геббельс, — отмечает Мора.

Читать дальше  » 

Женщина весом в 273 кг хочет потолстеть (5 фото)

Донна Симпсон из Нью Джерси, США активно пытается стать самой толстой женщиной в мире – для этого она употребляет до 12.000 ккал в день. Сейчас 42-летняя Донна весит только 273 килограмма, но уже мечтает о заветных 450 килограммах.


Читать дальше  »