Престижно - ибо Загранично

Сказать им, что, например, престижная итальянская приправа орегано — это всего лишь душица, которую их бабушка заваривала им в детстве от кашля — удавятся от ужаса бытия и несовершенства мира.

Престижно - ибо Загранично

А моцарелла — это если в молоко плеснуть скисшего вина (уксуса, проще говоря) и откинуть на марлю. Неликвид, в общем, который пить никто уже не может, и надо хоть как-то утилизировать.


Читать дальше  » 

Кулинарные шедевры от пекаря-самоучки

15 кулинарных шедевров от пекаря-самоучки, чьи пироги можно смело предлагать всем, кто хочет и хлеба, и зрелищ

А вы знали, что перед показом квартиры риелторы нередко приносят в дом свежую выпечку? А это действительно так, ведь её запах способствует созданию уютной атмосферы и заставляет людей чувствовать себя как дома.

Пекарь-самоучка из Америки Хелен Ньюджент, вероятно, могла бы помочь в продаже не одного десятка домов, ведь её пироги сводят с ума более 50 тысяч человек в Инстаграме. И мы предлагаем вам увидеть эти шедевры своими глазами!


Читать дальше  » 

Элементарный рецепт яблочного штруделя для тех, кто не хочет морочить голову с вытяжным тестом

Ленивый штрудель из лаваша - быстрый и вкусный десерт!
 
Ленивый штрудель из лаваша — быстрый и вкусный десерт!


У наших мам в кулинарных книгах обязательно значился пирог с названием «Гость на пороге». Чаще всего это выпечка на кефире или любимая шарлотка. Вкусно, но готовится-то ведь совсем не быстро. У современных хозяек популярностью пользуется другой рецепт – ленивый яблочный штрудель из тонкого лаваша. Всего 20 минут, и вкуснейший вариант знаменитого австрийского десерта – на столе!


Читать дальше  » 

Маковый творожник

Номер 1

Хрустящий и мягкий одновременно.

Для теста:
300 г пшеничной муки
130 г сливочного масла
100 г сахарного песка

Для начинки:
750 мл молока
150 г сахарного песка
100 г сливочного масла
250 г творога
1 яйцо
150 г молотого мака
150 г манной крупы


Читать дальше  » 

Рецепт легкого пирога с персиками

Номер 1

Летом особенно хочется побаловать себя и близких легкими вкусностями. Поэтому мы не смогли пройти мимо этого рецепта. Попробуйте испечь пирог, который порадует вас простотой приготовления и нежным вкусом.


Читать дальше  » 

Цветаевский яблочный пирог

Есть у меня определенная тяга к выпечке. Не в смысле — поглощать печеньки и тортики, и именно печь. Выпекать для меня — это что-то домашнее и теплое. Поэтому пеку я всегда с большим удовольствием, хотя и не очень часто (все-таки лень больше желания печь=)

Цветаевский яблочный пирог (вариант №2)

Читать дальше  » 

Осетинский пирог с сыром и свекольной ботвой

Осетинских пирогов существует несколько видов — все они с разными начинками (с картофелем, мясом, сыром, тыквой и т.д.), и все очень сытные и вкусные!
По осетинским обычаям готовится сразу 3 пирога, ну а Вы приготовьте столько, сколько под силу скушать Вашим домочадцам! Приятного Вам аппетита!

1Номер 1


Читать дальше  » 

Французский пирог-паштет


Что нужно:
400 г свинины без костей
1 упаковка (400 г) слоеного теста
лук репчатый 1 луковица
черешковый сельдерей 1 стебель
150 г бекона одним куском
100 г свежих хлебных крошек
яйцо 1 шт.
соль, перец
15 мл коньяка

Читать дальше  » 

Пирог "Гости на пороге"



Время приготовления: 30 минут

Описание: Если вам позвонили друзья и сказали, что будут у вас через 15 минут, их можно встретить вкусным блюдом, которое подойдет как для сладкого чая, так и под рюмочку!
Готовится быстро, просто, а получается очень вкусно!

Читать дальше  »