«Стоит бренду раскрутиться – качество продукта сразу же падает»

Фото:pixabay.com
Фото:pixabay.com

Мы – то, что мы едим, говорили еще в древности. Уже ни для кого не секрет, что во многом наше здоровье и самочувствие зависят от тех продуктов, которые мы ежедневно потребляем. Как выбрать среди продуктового многообразия качественную продукцию, каким производителям можно доверять, а какие продукты покупать не стоит и что необходимо для того, чтобы на полках в магазинах были только качественные товары — эти вопросы регулярно встают перед потребителями.


Читать дальше  » 

Мифы о пальмовом масле

Номер 1

«Превращается в пластилин и залепляет кишечник», «завозится в Россию в танкерах из-под нефти», «вызывает онкологические заболевания» — вот самые популярные заблуждения о вреде пальмового масла. За последнее время этот ингредиент превратился в главную страшилку для российских потребителей. Мы собрали главные мифы о пальмовом масле и попросили прокомментировать их ведущего эксперта по масложировой продукции.


Читать дальше  » 

Как делают пальмовое масло

В нашей стране пальмовое масло стало синонимом некачественного, дешевого продукта. Между тем, это один из древнейших продуктов питания человечества, известный ещё в Древнем Египте.

Пальмовое масло самое популярное растительное масло на планете. По данным Всемирного фонда дикой природы, по оценкам 50% процентов упакованных продуктов, продаваемых в супермаркетах содержат, пальмовое масло.

Отправляемся в Юго-Восточную Азию и посмотрим на производство пальмового масла.

Как делают пальмовое масло


Читать дальше  »