Красным цветом отмечены регионы, не использующие метрическую систему как основную. Не так много стран, правда?

Самым тяжелым при переезде в Америку большинство иммигрантов считают переход на другую систему измерений: вместо привычных метров, градусов Цельсия и килограммов на людей обрушивается совершенно новый мир, в котором все привычные реалии измеряются совершенно, с их точки зрения, нелогично.

Вначале было мясо. Я глянул на ценник — недорого, и заулыбался. После цены стояли буковки l и b. Вот так – $5.99 lb. Я попросил два и продавец начал свои манипуляции: надел одноразовые перчатки, достал кусок мяса из витрины, бросил на весы, ввел код, схватил напечатанный стикер и шлепнул себе на рукав.

Затем завернул покупку в вощеную бумагу, в оберточную, оторвал длинную полоску и, опоясав сверток, прихватил стикером, сорванным с рукава, потом передал мне. Знаете, как бывает, когда ждешь в руку тяжелое, а ложится вдвое легче? Рука подпрыгнула вверх. Я взвесил мясо в руке и подумал: «Ну вот меня и обманули в первый раз в Америке».

Американские единицы измерения сильно отличаются от тех, к которым привыкли мы. Унции, фаренгейты, ярды… Попробую немного прояснить ситуацию по поводу всего того, что так знакомо американцам и так необычно для нас.

Вот, пожалуй, с этой картинки и начну. Вся жидкость в США (вода, сок, молоко, бензин и т.п.) измеряется не литрами, а галлонами. 1 галлон (gallon) — это 3,79 л. Довольно большой объём, не правда ли? Поэтому существует такое понятие как quart — это четверть галлона, почти литр — 946 мл (допустим, можно купить "кварту молока"). Или также существует pint — это около полулитра (1 американская пинта — 473 мл).