«Kиевский» и другие самые легендарные торты CССР

Может быть, в CCCP не умели шить яркую одежду и строили серые, безликие микрорайоны, но было в этой стране много вещей, которыми можно было гордиться, и одно из них – это прекрасные торты, которые были вкусными, качественными, соответствовали высоким стандартам безопасности и готовились из самых лучших продуктов.

Kаждый, родившийся в Cоветском Cоюзе, помнил вкус тортов – это был вкус настоящего праздника, вкус выходного дня, когда не нужно идти в школу, впереди огромный, длинный день, а дома накрывают на стол и ждут гостей.

Kаждый, родившийся в Cоветском Cоюзе, помнил вкус тортов – это был вкус настоящего праздника, вкус выходного дня, когда не нужно идти в школу, впереди огромный, длинный день, а дома накрывают на стол и ждут гостей.  СССР, вкусно, кондитерская, торты

Tак давайте же вспомним, какие именно торты были самыми популярными в Cоветском Cоюзе и делали нашу жизнь и жизнь наших родителей более сладкой.


Читать дальше  » 

Французское небо в Хабаровске

Как сделать лучшую на Дальнем Востоке кондитерскую

Фото из личного архива

Несколько лет назад бухгалтер-аудитор из Хабаровска Ксения Бояркина решила пойти неизведанной для Дальнего Востока тропой: а именно превратить своё хобби в профессию и постигнуть кондитерское дело у ведущих специалистов Европы. И так ей это пришлось по душе, что она даже открыла в родном городе кафе Le Nuage, менее чем за год ставшее лучшей в Хабаровске кондитерской по рейтингу TripAdvisor. В чём же секрет этого крохотного предприятия?


Читать дальше  » 

История одной кондитерской.

Муж и жена Мелисса и Аарон Кляйн держали небольшую семейную кондитерскую Sweet Cakes, которая специализируется на больших и дорогих тортах для мероприятий. И вот в 2013 году к ним обратились с заказом большого свадебного торта, причем тематического – к свадьбе двух лесбиянок.


Читать дальше  » 

Невероятные свадебные торты, созданные семейной кондитерской Le Novelle Cake

Эти сказочные творения, которые достигают до 7 метров в высоту, непременно дадут пищу для разговоров гостям — конечно, если вашего бюджета хватит на их заказ.

Невероятные свадебные торты, созданные семейной кондитерской Le Novelle Cake


Читать дальше  » 

Рай для сладкоежки по-французски.

Шоколад, печенье, карамель, леденцы, нуга… попурри из невероятных ароматов и вкусов, уносящих в далекое детство. Незабываемые впечатления и эмоции, они есть в каждом из нас, нужно просто разбудить их. Именно это здесь и происходит, благодаря магическому сочетанию запахов, цвета и настроения.
Номер 1


Читать дальше  »