Быки в Техасе — это больше, чем просто говядина
Говядина была в центре Техаса задолго до того, как появился сам Техас. Еще в 1600-х годах владельцы ранчо разводили тысячи голов крупного рогатого скота в этом регионе, и по мере того, как они расширяли свои стада и привлекали в этот район все больше поселенцев, они заложили фундамент того, что впоследствии стало независимой страной, а затем и 28-м штатом США.
Читать дальше »