Как сварить апельсиновое варенье

Пару лет назад мне подарили банку апельсинового варенья. Я распробовал, мне понравилось, и через какое-то время мы сами дома сварили варенье. С тех пор почему-то такое варенье мы не делали. Но на днях я вспомнил о том, что нам нечего намазывать утром на хлеб и я решил, что время варить варенье пришло. Зима — самое то, благо апельсины недорогие. В общем, я сварил, на фото результат.



Тем, кому хватило одного фото прощайте. А кому интересно узнать тонкости приготовления апельсинового варенья, и самому попробовать сделать такое же, прошу под кат.
 


Читать дальше  » 

"Подготовка к зиме"

Большинство российских семей запасаются на зиму фруктами и ягодами, которые они консервируют в банках.
Но в Ставропольском крае была задержана семья, которая закатывала в трехлитровые банки совсем не варенье :)
Им «светит» довольно серьезный срок, а что они консервировали — смотрим далее.
Номер 1

Читать дальше  » 

одуванчиковый мед

Лето набирает обороты :) Вот сегодня я собрал первый в этом году урожай одуванчиков )
У нас они растут волнами, в смысле созревают, и обычно первую волну я пропускал, спохватывался уже на второй, а вот в этом году не прозевал.


Читать дальше  » 

Арбуз / Рецепты / Салат из арбуза и огурцов



Арбуз – диетический продукт, не имеющий практически никаких противопоказаний к употреблению. На 80% арбуз состоит из воды, поэтому он отлично утоляет жажду и дарит ощущение прохлады. В жаркий летний день более подходящего лакомства просто не найти. Кроме того, что бы вы из него ни готовили, блюдо всегда будет легким, так что можно не опасаться за свою фигуру.
Арбуз можно съесть и «живьем» — он сам по себе отличный десерт. Арбуз прекрасно сочетается со сливочным мороженым, из него получится очень вкусное сорбе.
Читать дальше  »