Источник: Кулинарные заметки Алексея Онегина

Большинство мужчин в самом расцвете сил блюдам из рыбы, скорее всего, предпочтут кусок сочного, ароматного мяса. Дети, вошедшие в разумный возраст, тоже не слишком жалуют рыбу, и родители нередко вынуждены идти на уговоры и обещать награду своему чаду, воротящему нос от тарелки. Блюда из рыбы, впрочем, едят женщины, но многие делают это не слишком охотно – из соображений диетических, но никак не из-за вкуса. А ведь разгадка проста, как старый анекдот – “Вы просто не умеете их готовить”!

На самом деле приготовить эти хрустящие оладьи проще простого. Можно бесконечно экспериментировать с мелко и крупно натертым картофелем, чтобы получить мягкую серединку и хрустящий верх, а еще можно добавлять морковь, тыкву, кабачки и даже сыр.

Драники с ветчиной, сыром и зеленью

Скачать

В апреле в прокат вышел фильм «Эдди «Орел»» о британском прыгуне с трамплина Майкле Эдвардсе. Его очки в толстой оправе, неистребимый энтузиазм и презрение к смерти завоевали сердца тысяч поклонников по всему миру после его провального выступления на зимней Олимпиаде в Калгари в 1988 году.

Лучший среди никого

Скачать

Не слушай мои слова головой, слушай Сердцем.
Думай Сердцем, слушай Сердцем.
Если ты слушаешь только своим умом,
твоя голова запоминает и учится чему-то.
Но если ты слушаешь из глубины своего Сердца,
ты увидишь То, о чем я говорю.
Твой автопортрет — не ты,
твоя автобиография — не ты,
твоя фотография — не ты,
твое отражение в зеркале — не ты,
твои мысли о себе — не ты.
Все это не ты в абсолютном смысле.
Это всего лишь твои тени в сознании.
Чем меньше "тебя", тем больше становится Тебя.
Таков парадокс, который часто понимается неверно.

Эти интересные гифки получше всяких учебников объяснят многие процессы, которые происходят на нашей планете.
 

Годовой цикл смены лета и зимы.
 

Скачать

Скачать

Сценарии многих криминальных драм писались после изучения архивов полицейских участков, а то и вообще свежих отчетов. Может быть, поэтому в фильмах, основанных на реальных событиях, хеппи-энд — редкость.

«Поймай меня, если сможешь»

Скачать

Все пути одинаковы: они ведут в никуда. Но у одних есть сердце, а у других — нет. Один путь дает тебе силы, другой — уничтожает тебя.

В эпоху чрезвычайной популярности космической темы во всем мире — а если точнее, 14 апреля 1962 года, через год после полета Гагарина в космос — состоялась премьера художественного фильма, который стал вехой во всей мировой кинофантастике. В фильме рассказывалось о совместной советско-американской экспедиции на Венеру. Речь идет о фильме Павла Клушанцева «Планета бурь».

Источник: radioetiopia.podomatic.com
Составитель: Anatoly Brooks
Продолжительность: 1:21:44

Скачать

Если вы уже с десяток раз поcмотрели «Остров проклятых» или «Бойцовский клуб» и находитесь в поиске очередного киношедевра-головоломки, то мы подготовили эту подборку именно для вас.

Экзамен

Exam

Собрать несколько незнакомых человек в замкнутом пространстве, поместить в условия разной степени экстремальности, ограничить во времени и средствах достижения цели — рецепт прост, но гениален. 8 кандидатов на успешную и престижную работу — пройдет только один. Каждый из них должен ответить на единственный вопрос. Но какой...

Будут баяны, однозначно :) Картинки без подписей, скопом.

Скачать

Все гениальное – просто. Именно так можно сказать о рецептах освежающих весенних супов, среди основных ингредиентов которых в основном овощи. Такие легкие и здоровые супчики как чесночный, гороховый или морковный можно готовить круглый год, но всё же весна – идеальное время для них.

Скачать

Наверное сейчас это мало кого удивляет. Это даже скандалом уже нельзя назвать, много было подобных историй в шоу-бизнесе. Но все же очередной раз посмотрев на масштаб "трагедии" — поражаешься. Как то не так все это представляется издалека в этой индустрии.

Это не Рианна пишет песни, указанные в выходных данных её альбомов, как её песни. Это не Тейлор Свифт сочиняет свои звонкие, застревающие в головах, хиты. Это всё лысые норвежцы и другие неизвестные герои, о которых вы никогда не слышали.

Предлагаю вам перевод шокирующей статьи журнала The Atlantic, которая срывает покровы с поп-индустрии США — крупнейшего мирового поставщика поп-культуры.

Скачать

Человеческий мозг обрабатывает такое количество информации, какое не снилось даже современным компьютерам, и делает это с невероятной скоростью. А как гласит первое правило Windows: что не глючит, то — не работает!

Вот и наш замечательный мозг, бывает, «глючит». Предлагаем вашему вниманию подборку иллюзий, взрывающих мозг. И бесполезно с этим бороться — глючит, и всё тут!

(Всего 20 фото)

Скачать

Источник: radioetiopia.podomatic.com
Составитель: A Fray D. Jay Mix for R?dio Eti?pia
Продолжительность: 1:19:57

Скачать

Скачать

Скачать

Во Франции количество красивых и элегантных женщин за пятьдесят просто поражает. Эти женщины спокойно носят юбки выше колена, прекрасно выглядят, даже если их кожа неидеальна. Они не боятся стареть и комфортно чувствуют себя в своем возрасте.

Публикуем выдержку из 10 правил книги «Уроки красивого старения: секрет французских женщин» Ребекки Плантьер.

В процессе использования бытовой техники многие владельцы совершают распространенные ошибки, способные серьезно сократить срок службы оборудования, а то и негативно повлиять на здоровье человека. Все эти нюансы отражены в инструкциях по эксплуатации, но «от корки до корки» их читают крайне редко. Вот самые распространенные ошибки, которые хотя раз совершал каждый из нас.

Стиральная и посудомоечная машина

Ошибка №1 – отсутствие регулировки ножек после установки.
Из-за этого стиральная машина во время стирки и отжима может «ездить» по полу, вибрировать и сильно трястись. Помимо акустического дискомфорта и необходимости возвращать машинку на место, некорректная инсталляция приводит к досрочному выходу из строя механики амортизации барабана. В случае с посудомойкой некорректная установка грозит неточным позиционированием дверцы в проеме кухонного гарнитура и дополнительными акустическими шумами.

Как тронуться на льду

Скачать

Скачать

Источник: Naked Science

Нобилис Беллатор (Nobilis Bellator) – специалист по таймлапс-съемке из Ла-Риоха, Испания. Последняя работа фотографа – таймлапс-видео «Аллегория» – посвящена бескрайнему небу, которое с наступлением ночи озаряется тысячами «огней».

Беллатор отмечает, что для него таймлапс-съемка – занятие всей  жизни. «Я постоянно нахожусь в поиске вдохновения и новых путей для совершенствования моих навыков», – говорит испанец.

Скачать

Скачать

Поразительный ролик. Авторы сняли для стёба над поэтом-бомжом, а получилась чуть ли не трагедийная постановка, омрачённая, правда, похабщиной в конце. Хмельной и потрёпанный мужик за полстаканчика читает (нет, не читает, а буквально проживает) "Молитву матери" такого же конченого человека. Нет, это не его стихи, а христианского поэта советского времени Николая Шалатовского. Но он читает эти строки как свои, написанные своими слезами и душой. И вот автор ролика, собиравшийся постебаться над ним, на 6-й минуте проникся настолько, что мужик ему замечает, что тот (!) задумался. А рядом справа стоит детина как иллюстрация того самого наглеца-сына, чёрствый и жестокий к человеку и истине: видно его недовольство, что какой-то идиот-бомж что-то там читает про грехи и мать.

На их фоне понимаешь, что конченый-то не этот забулдыга, а ржущие и чёрствые детины. Но самое ужасное, что понимаешь — вот он прочитал, те уедут, а он пойдёт дальше выпивать. Всё понимает, а остановистя не может, нет воли. Но ведь разве не таких Христос первыми прощал?

Скачать

«Мана?-мана?» (итал. Mah-N? Mah-N?) — песня итальянского композитора Пьеро Умилиани (итал. Piero Umiliani). Была написана для фильма 1968 года Svezia, inferno e paradiso («Швеция: ад и рай»). Имела некоторый успех после появления, но наибольшую популярность в англоязычных странах получила после исполнения в «Маппет-шоу» в 1969 году.

В 1984 году театр «Маски» создал интермедию, в основу которой легла песня «Мана-мана». В ней участвовали два клоуна, Георгий Делиев и Александр Постоленко.

Маски — Мана-Мана

Эй, ДиДжей! Поставь мою перфоленту!

Скачать

Скачать

Все люди, посланные нам — это наше отражение. И посланы они для того, чтобы мы, смотря на этих людей, исправляли свои ошибки, и когда мы их исправляем, эти люди либо тоже меняются, либо уходят из нашей жизни...

Скачать

Скачать

Скачать

Источник: radioetiopia.podomatic.com
Составитель: Tony Justerini
Продолжительность: 1:19:56

Скачать

Скачать

Франс де Ваал. Нравственное поведение животных.